来苏又称甲酚、煤酚，常用来消毒、防腐、制作农药等。成人口2-15g，小儿服50-500mg即可致死。要预防来苏儿中毒，就要注意以下几点情况： 1、生产车间、容器要密闭，防漏泄。 2、进入高浓度腐蚀剂场所要戴防护面具和穿防护衣。 3、药物要有标签，严加保管，防误用错用。 4、加强宣教工作，提高群防的能力。
【预防】 1.严格执行食品管理法，对罐头食品、 火腿 、腌腊食品的制作和保存应进行卫生检查，对腌鱼、咸肉、腊肠必须蒸透、煮透、炒透才能进食，禁止食用发酵或腐败的食物。罐头食品顶部膨出现象或有变质者均应禁止出售。 2.禁止食用腐败变质的食物。 3.同食者发生肉毒中毒，未发病者可考虑给以多价血清1000～2000U作预防，并进行观察，生活中必须经常食用罐头食品者...
白果 又名 银杏 ，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
...程度较轻未引起人们重视而已。尤其在炎热的夏季，人们大量出汗之后，体内的钠盐等电解质也随之丢失，如果此时大量饮用白开水而未补足盐分就会出现肌肉抽搐或肌肉痉挛性疼痛。手臂、大腿和小腿的肌肉疼痛一般是轻度水中毒的表现。 所以，在炎热的夏季，人们喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯于喝含盐饮料，则应将菜炒咸一点食用。这样，可以有效地预防水中毒。 《中国中医药报》
来苏又称甲酚、煤酚，常用来消毒、防腐、制作农药等。成人口2-15g，小儿服50-500mg即可致死。要预防来苏儿中毒，就要注意以下几点情况： 1、生产车间、容器要密闭，防漏泄。 2、进入高浓度腐蚀剂场所要戴防护面具和穿防护衣。 3、药物要有标签，严加保管，防误用错用。 4、加强宣教工作，提高群防的能力。
食物中毒是指由于食用了被细菌污染后腐败变质的食物，或食用了被有毒化学物质污染和本身有毒的食品后而发生的以急性过程为主的疾病。食物中毒一般具有潜伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病，所有病人都有相似的以消化道症状为主的临床特征。 预防食物中毒要做到以下几点： 1、不吃变质、腐烂的食品； 2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品； 3、不...
甲醇的中毒病因和途径，主要是误服甲醇或吸入甲醇蒸汽。假酒和劣质酒中含有高浓度的甲醇，饮用这类洒也可致中毒。
... 消毒 。 四、认真贯彻执行 食品卫生法 加强卫生宣教工作，增强个人卫生意识，严格执行食品卫生法和食品卫生标准，搞好食品卫生工作。 其他食物中毒及防治要点见表5-1。 表5-1 其他常见食物中毒防治要点 病名 有毒成分 潜伏期 临床特点 急救 处理 预防要点 蜡样芽胞杆菌 食物中毒 与活菌、类 肠毒素 物质及 磷酰胆碱 有关 0.5～12小时，以2～5小时最...
对于急性中毒患者，可以立即脱离现场至空气新鲜处，脱去污染的衣着，并用 肥皂 水或清水冲洗污染的皮肤。口服中毒者，要给患者洗胃。中毒者应卧床静息，并接受对症、支持治疗，可给予 葡萄 糖醛酸。要注意防止患者出现 脑水肿 ，切记勿给心搏未停者使用肾上腺素。对由于苯中毒引起的 再生障碍性贫血 症患者，可给予小量多次输血及糖皮质激素治疗。
为防止银杏中毒，医生提醒：切忌过量食用或生食，婴儿勿食。 银杏 的有毒万分易溶于水，加热后毒性减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，均可大大提高食用银杏的安全。如发现中毒症状，要及时到医院就诊。
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