辛寒，微毒。 发明 锡为砒母，故新造锡器不可盛酒越宿，制瓶藏药须旧锡杂铅乃佳。昔人过饮 烧酒 昏迷 欲绝，或令以锡器贮 沸汤 ，盖取气水饮之即苏，此与 炊单布 治汤气熏灼无异，同气相感之力也。
有许多人认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，把鹌鹑蛋作为老幼病弱者的上佳补品。那么鹌鹑蛋的营养是不是真的赛过鸡蛋呢？美国的营养学家曾对鹌鹑蛋和鸡蛋的主要营养成分进行了检测，每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：蛋白质13.1克和14.8克；脂肪11克和11.6克；糖类0.4克和0.5克；钙64毫克和55毫克；磷226毫克和210毫克；铁3.65毫...
主要原料： 鹌鹑 肉100克，冬笋10克，水发 口蘑 5克， 黄瓜 15克， 鸡蛋 清1个，酱油。料酒、 花椒 水、精盐、水淀粉、味精、清汤适量。 制作方法：将净鹌 鹑肉 切成簿片，用鸡蛋清和水淀粉拌匀，将冬笋、口蘑、 黄瓜 均匀切成片。勺内放人汤，加入精盐、料酒、 花椒 水、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的 鹌鹑肉片 ，烧开后撇去浮沫，放入味精，盛入碗内即成...
【译文】 夏朝的开国君主是禹，商朝的开国君主是汤，周朝的开国君主是文王和武王。这几个德才兼备的君王被后人称为三王。 【启示】 夏商周，在中国历史上合称三代，每一代的时间都很长，夏朝统治四百年，商朝统治六百年，周朝统治八百年。这一时期的历史仍然掺杂了许多神话和传说。
崔日用，唐朝大臣，诗人。进士出身，为芮城尉。先是攀附武三思，后附唐玄宗。在诛除太平公主前，玄宗跟崔日用讨论，日用说：“太平公主谋逆有期，陛下往在宫府（太子），欲有讨捕，犹是子道臣道，须用谋用力。今既光临大宝，但须下一制，谁敢不从？”并建议“先定北军”，七月初四，玄宗完全按照崔日用的计划行事。遂诛太平公主。史称崔日用“每朝廷有事，转祸为福，以取富贵”。封齐国公...
呛食哑喉 ，病名。系指患喉疾，症见呛食并有 声哑 者。可见于咽部 肿瘤 等症。《 喉科指掌 》卷三：“此症因 伏邪 在肺，声哑呛食， 六脉 迟细，甚属险症。”治宜 疏风 宣肺 ，利咽开音。方以 六味 汤加减。参见 呛食喉风 条。
崔橹，唐代诗人，进士，曾任棣州司马。他善于撰写杂文，诗作以绝句成就最高，今存诗十六首。他的诗作风格清丽，画面鲜艳，托物言志，意境深远。据阿袁（即陈忠远）先生《唐诗故事 .谢诗差幸人原谅 ——崔橹谢罪诗真是戒酒良方》记载，崔橹由于自身经历的缘故，后来还写诗谢罪而戒酒了呢，这可真是令人不由不肃然起敬的事儿了。
呛食喉风 ，病名。系指由 热毒 积于心经致 咽喉 干燥疼痛、无痰涎，或 气喘 ，饮食 吞咽 有碍，甚则呛食不下的病证。《 焦氏喉科枕秘 》：“呛食喉风 热积 心，喉中干燥立时疼，更无痰涎多气喘，若还呛食命无存。”治用顺气 利膈 汤等加减。
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