...加胃肠道的负担。喝酒能治感冒也是错误的，感冒时喝酒不但易醉，酒精还会使胃肠道充血加重，导致消化不良，甚至造成消化器官的损伤。 误区二：感冒喝鸡汤补充营养 专家：错喝很受伤 鸡汤是冬季进补的常见汤水，鸡汤中有一种特殊的营养成分，能够加速血液循环、促进炎症的吸收，所以在身体健康时喝些鸡汤，对于呼吸道感染能起到预防作用。但是如果感觉到快要感冒或者感冒已经发作时，喝...
...须注意脾胃运化功能，如脾胃虚弱、胃纳呆滞、胸脘满闷者，需要加入醒脾健肝药物，如陈皮、砂仁、木香、神曲、谷芽之类，以健脾助运。 三忌慕名进补。鸡汤不是所有的人都能喝的，鸡汤（包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤）营养丰富，鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7％左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。因为鸡汤中这一特有的...
□ 王金亮 山西省平遥县中医院 处方： 瓜蒌 、王不留行宽胸理气以畅乳络。全方共起养气血通乳脉功效，对产后乳汁不足者有良效。服药期间可加服鸡汤、鱼汤以保化源充足，其效更佳。
主要原料： 鲜 蘑菇 500克，鲜 桃仁 200克，精盐、料酒各10克， 白糖 7.5克，淀粉15克， 鸡汤 250克，鸡油50克。 制作方法： 先将鲜蘑根部的皮刮掉，用开水烫一下捞出，用冷水洗净，鲜 桃仁 去皮洗净，用冷 水泡 上，并上展蒸熟。用鸡油和鸡汤加调料，上火烧开，再加鲜蘑和桃仁，烧沸后用淀粉勾芡，装盘即成。 效用说明： 适宜于 脾胃虚弱 、老年体...
主要原料：鲜 蘑菇 500克，鲜 桃仁 200克，精盐、料酒各10克， 白糖 7.5克，淀粉15克， 鸡汤 250克，鸡油50克。 制作方法：先将鲜蘑根部的皮刮掉，用开水烫一下捞出，用冷水洗净，鲜 桃仁 去皮洗净，用冷 水泡 上，并上展蒸熟。用鸡油和鸡汤加调料，上火烧开，再加鲜蘑和桃仁，烧沸后用淀粉勾芡，装盘即成。 效用说明：适宜于 脾胃虚弱 、老年体弱、 ...
主要原料：鲜 蘑菇 500克，鲜 桃仁 200克，精盐、料酒各10克， 白糖 7.5克，淀粉15克， 鸡汤 250克，鸡油50克。 制作方法：先将鲜蘑根部的皮刮掉，用开水烫一下捞出，用冷水洗净，鲜 桃仁 去皮洗净，用冷 水泡 上，并上展蒸熟。用鸡油和鸡汤加调料，上火烧开，再加鲜蘑和桃仁，烧沸后用淀粉勾芡，装盘即成。 效用说明：适宜于 脾胃虚弱 、老年体弱、 ...
朱砂 （二钱） 雄黄 （一钱五分） 苦参 荆芥 天麻 麻黄 面粉 牛蒡子 槐角子 （各三钱） 为细末，用糖心 鸡子 为丸桐子大，每服三十丸，用 鸡汤 或 羊肉汤 送下，一日一服。表出毒瓦斯，再不发。忌一月房事，神效。
豆腐 、 鸡血 熟料各100克，皆切成细条， 黄精 10克，以冷水发透， 山药 50克切条，鸡汤500克，盐、黄 酒 、味精、淀粉汁适量，笋片或 黄瓜 片少许。将豆腐、血豆腐、黄精、山药放入砂锅中，兑加鸡汤，加热煨炖至八成熟，加盐、黄酒、笋片，熟后稍淋稀淀粉汁，汤汁明透即可。本方益气、养血、 滋阴 、增力、复元，可为常人和体育运动员运动或劳动时以及平时小吃或...
[原料] 当归 10克， 川芎 3克， 黄芪 5克， 红花 5克，鸡汤1000毫升， 粳米 100克。 [制法]将前3味用米 酒 洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，用旺火烧开， 文火 熬煮成粥。 [用法]每日1剂，分次食用。 [功效]补血、 理气 、祛瘀、和色、祛斑功效。 [主治]适用于 血虚 所致的 面色苍白 者，...
主要原料： 水发明骨600克，鱼茸50克， 火腿 2克，蕃茄50克， 黑木耳 5克，小菜心50克， 鸡汤 300克，植物油3克，精盐、绍酒、味精、湿淀粉适量。 制作方法： 将鱼茸做成珠粒，明骨出水，小菜心修成5厘米长，其它配料均切小片。将锅烧热，滑锅后下植物油，下菜心及其它配料，略煸，放入鸡汤烧沸，调好口味，将明骨、鱼茸珠下锅再烧沸勾薄芡，装盆即成。 效用说...
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