味甘、苦，气微温。无毒。稠粘如粥，故名 饴糖 。系糯或粟熬成，入脾能补虚乏。因色紫类 琥珀 ，方中又谓 胶饴 。干枯名饧，不入汤药。和脾润肺，止渴消痰。 建中汤 内用之，盖亦取其甘缓。治喉 鱼骨 ，疗误吞钱环。中满莫加， 呕吐 切忌。小儿多食，损齿生虫。丹溪书内曾云，大发湿中之热。
缓中补虚．脾赖甘温而建立．养金治咳．肺承泽润以滋培．行瘀止衄必熬焦．化哽除痰宜噙化．（ 饴糖 用糯 米麦 芽作成．味甘性温．缓中补虚．润肺止渴．是其所长．然多食助湿热．伤肾气．生虫损齿．每每有之．故凡物有利必有弊也．）
（造酿）温脾润肺 饴糖 （专入脾肺）。气味甘温。据书言能补脾润肺。化痰止嗽。并仲景 建中汤 用此以为补中缓脾。盖以 米麦 本属脾胃之谷。而 饴糖 即属谷麦所造。凡 脾虚 而肺不润者。用此气味甘缓以补脾气之不足。（成无己曰。脾欲缓。急食甘以缓之。 胶饴 之甘。以缓之也。）兼因甘润以制肺燥之有余。是以脾虚而痰不化。固可用此以除痰。脾虚而嗽不止。固可用此以除嗽。即...
...即补土大体用之虚乏也。致失于溉灌而消渴，失行经隧而血溢，谷府上窍不纳而 咽痛 ，下窍不决而 肠鸣 ，与游溢转输，无以上注于肺，而为嗽为涸者， 饴糖 辅土之体，宣土之用。且也自震而兑，谷味因之以化育。何患其不战乎干，劳乎坎，成言乎艮，其所以致役者坤，亦即土体之与用欤。 （麦 功力，不能成始者，始而终之； 饴糖 功力，不能成终者，终而始之。始终终始，大须体认。）
【气味】 甘微寒无毒．阳中之阴．血中之气药也．入足厥阴手少阳经．能兼行十二经八脉气分．（盐便酒醋各从本方制用．） 【主治】 一切气并 霍乱 吐泻 腹痛 ．肾气膀胱冷．消食下气．本草不言治 崩漏 ．方中用治之者．是益气而止血也．又能逐去凝血．乃以血药引至气分而生血．令阳生阴长之义也．
...者是也．利之者何．凡饮食入胃．游溢精气．上输于肺．通调水道．下输膀胱．茯苓淡渗而色白为金之象．金之令上行而下降．金能生水．涩者有不利之乎．然本草言茯苓利小便．伐肾邪．有降而下之之功．而丹溪又言阴虚者不宜用．似亦相反何也．盖肺虚心虚胞热厥阴病者皆虚热也．其人必上热下寒．脉虚而弱．法当用升阳之药．以升水降火．膀胱不约．下焦虚者．乃火投于水．水泉不藏．脱阳之症．其...
【气味】 甘微寒无毒．阳中之阴．血中之气药也．入足厥阴手少阳经．能兼行十二经八脉气分．（盐便酒醋各从本方制用．） 【主治】 一切气并 霍乱 吐泻 腹痛 ．肾气膀胱冷．消食下气．本草不言治 崩漏 ．方中用治之者．是益气而止血也．又能逐去凝血．乃以血药引至气分而生血．令阳生阴长之义也．
气大温．味甘．无毒．主补虚乏．止渴．去血． 饴糖 气大温．禀天春和之木气．入足厥阴肝经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味俱升．阳也．肝者生生之脏．生气生血之经也．脾者后天之本．万物之母也． 饴糖 气温达肝．肝气升．则阳气充．味甘益脾．脾血润则阴气盛．所以主虚乏也．味甘益脾．脾阴足则渴止．气温温肝．肝藏血．血温则瘀者行．所以去血也． 【制方】 饴同...
味甘，微温。主补虚乏，止渴，去血。 方家用 饴糖 ，乃云 胶饴 ，皆是湿糖如浓蜜者， 建中汤 多用之。其凝强及牵白者，不入药。 又今酒用曲，糖用 ，犹同是米、麦，而为中、上之异。糖当以和润为优，酒以熏乱为劣。
土爰稼穑作甘， 饴糖 乃稼穑精华中之精华。脾土位居中央，若虚乏而当建中，建中而不旁补脾之物有五，曰 人参 、曰 大枣 、曰 粳米 、曰 甘草 、曰 饴糖 ，皆能治 脾虚 之 腹痛 ，而皆有宜有不宜。虚而挟寒，则必君以驱寒之品，如 大建中汤 之以参饴协椒姜是也。寒在下焦不宜，如 当归生姜羊肉汤 、 乌头桂枝汤 之无此五物是也。 附子粳米汤 ，治腹中寒气雷鸣切痛...
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