预防保健/食品保藏

... 使用冰箱应注意以下几方面: 1.生熟食品要分开,对直接入口的熟食品最好用专用冰箱存放。如系多门或多层冰箱,也可将上层作为熟食专柜,切勿将熟食品与生食品或半成品混放在一起,防止交叉污染。 2.食品不宜久藏,应定期检查,先藏先用,防止变质。 3.定期清除冰箱,提高制冷效果,同时经常进行揩洗、 消毒 ,保持冰箱内清洁卫生。 高温保存 烧煮能杀灭食品中绝大部分微生...

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老年食疗/健脑食品

... 维生素 、微量元素及多种 酶类 及 激素 等。所以具有很好的促进新陈代谢、增进食欲、营养健脑、 安神 补血 的作用,作为脑力劳动者的 保健食品 ,非常适合。此外,蜂王浆还有增强人体对各种致病因素的抵抗能力,具有刺激性腺,增强 细胞 生命力 ,加强组织器官的再生和修复功能,增进造血器官功能的作用,以及抑制 癌细胞 生长的作用。 蜂王浆还具有较好药用功效。用于...

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老年食疗/壮阳食品

...,还含有维生素B族、 维生素A 、 烟酸 等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品。 羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及 补阳 的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗 肺虚 ,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道, 开胃 健力”。金代 李杲 说:“羊肉有形...

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老年食疗/防癌食品

...,可治 足癣 。将用大蒜汁液浸湿的干净 纱布 条塞于 阴道 内,可治阴道滴虫,一般应用1~2次,治愈率可达95%。 大蒜在我国是家庭中的常备食品,且对人体健康和防病治病有很多好处。但是,食大蒜一次不宜过多,特别是患有 胃及十二指肠溃疡 的病人及 慢性胃炎 、肾炎、 肝炎 病人,不宜食用大蒜。 空腹 时也不宜生食大蒜,以免使胃受到强烈刺激而引起 急性胃炎 。 ...

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十条食品安全提示_【中医宝典】

世界卫生组织指出,尽管各国在食品种类、方便性和安全性方面有进步,但由微生物污染引发的疾病案例不论是在发达国家还是在发展中国家都在上升。据估计,发展中国家每年约有210万人死于与食品和水相关的疾病造成的腹泻。为了保护你和家人免受食品相关疾病的影响,亚洲营养信息中心日前发出了10条食品安全提示: 1、认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应...

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克隆动物食品与转基因食品_【中医宝典】

据新华社北京1月16日电 美国食品和药物管理局15日宣布,经过克隆的牛、猪和山羊以及它们的后代均可以安全食用,克隆牛产的奶也可安全食用,这使得克隆动物食品离餐桌又近了一步。那么,克隆动物食品和同样受到广泛关注的转基因食品有什么异同呢? 克隆动物是指不经过有性繁殖,通过对母本动物进行基因复制而得到的一模一样的另一只动物,它和母本动物就像不同时出生的双胞胎。世界...

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卫生行政部门

【 卫生行政部门 范畴】卫生行政部门很多,比如我们常提到的 卫生部 、 疾病 防控中心、卫生防疫办公室、爱国卫生办公室、还有隶属国防部的卫生部门等,不仅仅指卫生部,还有其他的许多卫生部门细的分支,省级的设置也和国务院的差不多的,只是级别要小 。 【卫生行政部门的法定职责】 【管 辖】 1、县级以上卫生行政机关负责查处所辖区域内的违反 卫生法 律、法规、规章的...

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国家中医药管理局直属机关学习贯彻“三个代表”重要思想培训班结束_【中医宝典】

本报讯 (记者陆静)按照党中央关于在全党兴起学习贯彻“三个代表”重要思想新高潮的部署,国家中医药管理局于8月4日~13日,组织直属机关的136名干部对“三个代表”重要思想进行了集中学习。局领导畲靖、李振吉、房书亭等参加了培训班学习。 培训班通过中央国家机关“三个代表”重要思想宣讲团成员的宣讲、专家讲座、自学以及讨论等多种形式,使学员们对“三个代表”重要思想形...

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绿色食品标准_【中医宝典】

绿色食品产品标准是衡量最终产品质量的尺度,是树立绿色食品形象的主要标志,也反映出绿色食品生产、管理及质量控制的水平。绿色食品产品标准制订的依据是在国家标准的基础上,参照国外先进标准或国际标准。在检测项目和指标上,严于国家标准;对严于国家执行标准的项目及其指标都有文献性的科学依据或理论指导,有些还进行了科学试验。 1、原料要求 绿色食品的主要原料来自绿色食品产...

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食品消费进入认证时代_【中医宝典】

...国际标准对接度差;违标生产经营问题严重;农业标准检测检验机构不健全,技术手段落后;管理监督工作不到位,执法不严。 曾几何时,在全国范围内涉及食品安全的事件令人触目惊心。卫生部卫生法规与监督司司长赵同刚说,以往的事件说明,造成我国食品安全问题的原因之一,就是缺乏规范的农产品准入制度;对生产工艺环节缺乏控制;食品监控体系不完善,特别是监控不及时,缺乏经常性。 为...

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