...易吸收。核果及种子也对有益。勿食垃圾食物、汽水、糖类。 ●多曰奶制品 奶制品含有丰富的钙质，是补钙的极好来源。尤其是孩子，每天应保证两瓶鲜奶的食用量。酸奶和 奶酪 也是补钙的好食品。 ●多晒太阳 缺乏维生素d与阳光照射不足有关，所以应让孩子多出去活动，多晒太阳以制造足够的维生素d。 ●容易被吸收的钙质 参见 骨质疏松 的饮食疗法。 ●多吃豆类 研究发现，多吃...
...、葵花子等。水果类有 橙子 等。 一些蔬菜和菠菜、 苋菜 、 蕹菜 等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、 玉米 粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，可使植酸水解，游离钙增加，使钙容易吸收。 胃术后可以进食时，先采用一日六餐的胃肠术后食谱，待病情逐步恢复时再用胃病5次饭饮食。 胃癌饮食法
饮食原则以清淡而富有营养的食物为主，如蔬菜、水果、猪心等。夜间心慌明显者，宜在睡前饮剂莲枣汤。反复心悸且伴胸痛者，宜食蜂蜜、 桃仁 等。平日忌吸烟、饮酒及喝浓茶、咖啡等；忌大量食用含高脂肪的食物 ......
...措施。根据饮食治疗原则，了解病人的饮食习惯和爱好，制定符合治疗需要而又为病人接受的饮食计划。饮食原则为： 高热 量、高蛋白、高维生家、易消化饮食，但根据病情变化应及时更改。 病人一般 食欲较差 ，消化功能下降。因此，妥善安排 肝硬化 病人的饮食，保证病人的合理营养，是肝 硬化 过程中举足轻重的事。由于肝功能受到损害的程度轻重不一，往往出现不同的并发症，因而对...
饮 食疗 法降血压 常食药粥： ① 胡萝卜粥 ：用鲜 胡萝卜 120g切碎，同 粳米 100g煮粥食用。 ② 芹菜粥 ：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。 ③ 大蒜粥 ： 大蒜 30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。 ④ 荷叶粥 ：用鲜 荷叶 一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。 ...
风寒 感冒 ：特点是 发热 、无汗、 身痛 、 恶寒 、鼻 流清涕 等，治疗时宜多选些如 生姜 、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： （1） 神仙粥 ：大米50～100克， 生姜 3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须 葱白 5～7段，待粥将熟时，放入 米醋 10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 （2） 姜糖饮 ：生姜1...
对食物治病十分重视，治疗就是在食物中配一定的中药进行食用，起到补身治病的作用。中医通常称这种疗法为食疗。治疗儿童的饮食疗法有以下几种： (1)鱼鳞膏：将 青鱼 、 草鱼 或其他具有较大的鱼鳞片的鱼洗干净，加清水500ml，煮沸15～20分钟，捞去鱼鳞。 鱼鳞汤 冷却后结 成膏 状。食用时可稍加酱油， 麻油 凉拌，也可以加糖，放入冰箱中片刻，作为冷饮能补脑强身...
... 枣汤 原料 水芹菜 500克，黑枣250克。 制作将黑枣洗净去核，与芹菜段同煮。 功效补肝益肾、降压降脂。 主治适用于肝肾不足、虚阳上亢型的 高脂血症 。 按语本 食疗 方对高脂 血症 者有较好的辅助治疗作用。芹菜味甘性凉，具有清 肝热 、平 肝阳 之效，有明显的降血压和降血脂功能；黑枣 性味 甘温，能滋补肝肾， 润燥 生津 。二物配用，共奏补肝肾、降血脂...
饮 食疗 法治疗 月经 延后 有些女性的经期常常会延后，以致自己都搞不清楚「好朋友」来的日子，身体上也有种种不适的地方。 在此介绍一个食补方法，常吃可以治疗女性因为 气血虚弱 而引起的月经延后。 材料： 羊肉 250公克， 当归 18公克， 生姜 15公克，调味盐少许。 做法： 1、将羊肉洗净后，放入汤锅中，加水。先开大火烧开，再转小火慢慢炖2个小时，待羊肉...
...日发作几次，即须进食几次，一次都不得间断，二、三月后痛必不作，但仍须在原先每次食用之时间，继续进餐，吃至一年可断病根。曾遵行半载，已不觉疼，饮食畅进，全无妨碍。续行半年，以竟其全功。于是停止服食，越一周，脘中又见隐痛，寻思病重根深，食疗亦宜延长。嗣又如法服食半载，病根遂拔。其告余之时，已病愈十四、五年，胃脘从未再痛，仅多食纤维粗大之食物时，胃中稍有不适而已。...
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