“行走坐卧任自然，三粥两糊伴长生”。这句诗，是对陈福堂老人饮食养生之法的高度概括。 今年93岁高龄的陈福堂老人家住辽南农村。老人一生务农，勤于耕耘。脾气和蔼，从容大度。尤值得一提的是，老人十分注重饮食养生，多年来，他一直遵循自己独创的“三粥两糊”饮食养生法。 “三粥”即玉米粥、荞麦粥、绿豆粥；“两糊”即花生糊和芝麻糊。老人日常饮食谱中，“三粥两糊”是不可或缺...
...约2小时，调入盐即成。吃肉喝汤，有滋肾润肺，化痰止咳之效，对肾虚、阴虚或肺燥所致的 咳嗽 咯痰、 喘息 、 纳差 、心烦等有辅助治疗作用。 芡实 核桃 糊 芡实30克，核 桃仁 （打碎）15克， 大枣 （浸泡，去核）7枚， 白糖 适量。先将芡实碎成细粉，加凉水打糊，加入滚开水搅拌。搁锅加水适量，放入 核桃仁 与 大枣 ，武火煮沸后，加芡实糊，文火煮烂成糊状，...
...秘 ，食不运化及新产后皆忌之。" 【附方】①治梦遗漏精：鸡 头肉 末、 莲花 蕊末、 龙骨 （别研）、 乌梅肉 （焙干取末）各一两。上件煮 山药 糊为丸，如鸡头大。每服一粒，温酒、 盐汤 任下，空心。（《杨氏家藏方》 玉锁丹 ） ②治精滑不禁： 沙苑蒺藜 （炒）、芡实（蒸）、 莲须 各二两， 龙骨 （酥炙）、 牡蛎 （盐水煮一日一夜，煅粉）各一两。共为末， ...
美目护眼食谱- 芡实 、龙眼肉与糯米同煮粥。 〖 用 法 〗： 每日空腹服1－2次。 〖 说 明 〗： 此粥又称“飞扬粥”。益精强志，聪耳明目，通五脏，润颜色。
...糖适量 【制法】 将砂仁同木香一同放入碾槽内，研为细末，每次取1/5～1/3的药末，同藕粉及白糖一起放入碗内和匀，用刚煎沸的开水冲泡，搅拌成糊状即可。 【功效与作用】 健脾 开胃 。适用于 小儿厌食 ，也可用于小儿 伤食 症。 【用法用量】 每日～2次，可当点心 温热 食用，连用2～3天。 【注意】 宜趁热食用，不宜 冷服 ，以免伤脾胃。 【摘录】 《经验方...
【处方】 真 豆油 60克 藕粉 适量 【制法】 取豆油60克，同适量新藕粉一同调成稀糊状即可。 【功效与作用】 驱虫 ， 润肠 。适用于 小儿蛔虫性肠梗阻 。 【用法用量】 以上为1日量，分3次炖温后服食。 【注意】 此方对 粘连性肠梗阻 也可以选用，但对绞窄性梗阻不宜选用。 【摘录】 《中华 外科 》
【处方】 芝麻 500克，白糖适量。 【制法】 将芝麻拣净，放入铁锅内用 文火 炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。 【功效与作用】 补阴 血，养 肝肾 ，乌须发， 长肌 肉，填精髓。适用于平时调补，以抗 早衰 ； 肺燥咳嗽 、 皮肤干燥 ； 肝肾阴虚 的 头发 早白及 老人便秘 等症。 【用法用量】 食用时，每次 汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开水 冲服
主要原料：生 山药 150克，面粉150克，葱、姜适量切碎， 红糖 少许。 制作方法：先将生 山药 洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。 效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、 心慌 心跳、自汗 盗汗 、 脾胃虚弱 ，虚劳消渴、 食欲不振 、 消化不良 、 腹泻 久痢、男子 遗精 、妇女带下等症。
《液》云∶ 鸡头实 和米作粥，空心食之，可以益精强志，聪明耳目。用 粳米 一合，入 芡实 三合，或 莲肉 、 山药 俱可煮粥。盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。
芡实 ，生于水，味甘略带涩，别名 鸡头 米，以其形状酷似 鸡头 而得名。素被列为 果类 食品而受到历代医家的青睐，引为药用，如《本草从新》载“补脾固肾，助气涩精”。 补脾健胃作用明显，常为居家入汤辅料之一。和 苡仁 同煲，有利水去湿、健脾醒胃之效；合 金樱子 入药，更显涩精固肾作用。所以它同补药则补，偕涩药益涩，常为人们喜用。 经研究：每百克 芡实 含高达7...
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