肪 （白鸭者良，炼过用） 【气味】甘，大寒，无毒。 思邈曰：甘，平。 【主治】气虚 寒热 ， 水肿 （《别录》）。 【附方】新一。 瘰癧汁出不止：用鸭脂调半夏末敷之。（《永类方》）
反毛鸡 【主治】 反胃 。以一只煮烂，去骨，入人参、当归、食盐各半两，再同煮烂，（时珍。出《乾坤生意》）。 【发明】时珍曰︰反毛鸡，即翻翅鸡也，毛翮皆反生向前。治反 胃 者，述类之义耳。
凫 （《食疗》） 【释名】野鸭（《诗疏》）、野 时珍曰：凫从几（音殊），短羽高飞貌，凫义取此。《尔雅》云：故也。俗作晨凫，云凫常以晨飞，亦通。 【集解】时珍曰：凫，东南江海湖泊中皆有之。数百为群，晨夜蔽天，而飞声如 风 雨，所至稻粱一空。陆玑《诗疏》云：状似鸭而小，杂青白色，背上有纹，短喙长尾，卑脚红掌，水鸟之谨愿者，肥而耐寒。或云食用绿头者为上，尾尖者次之
伏翼 （《本经》中品） 【校正】时珍曰︰《本经》中品有伏翼条，又有天鼠屎，今依《李当之本草》合而为一 【释名】蝙蝠（音编福）、天鼠（《本经》）、仙鼠（《唐本》）、飞鼠（《宋本》）、夜燕。 恭曰︰伏翼者，以其昼伏有翼也。 时珍曰︰伏翼，《尔雅》作服翼，齐人呼为仙鼠，《仙经》列为肉芝。 【集解】《别录》曰︰伏翼生太山川谷，及人家屋间。立夏后采，阴干。天鼠屎生合浦
凤凰 （《拾遗》） 【释名】瑞 时珍曰︰《禽经》云︰雄凤雌凰，亦曰瑞 。 者，百鸟偃伏也。羽虫三百六十，凤为之长，故从鸟从凡。凡，总也。古作朋字，象形。凰者，美也，大也。 【集解】时珍曰︰凤，南方朱鸟也。按《韩诗外传》云︰凤之象，鸿前麟后，燕颔鸡喙，蛇颈鱼尾，鹳颡鸳腮，龙纹龟背。羽备五采，高四五尺。翱翔四海，天下有道则见。 其翼若干，其声若箫。不啄生虫，不折
鹳 （《别录》下品） 【释名】 皂君（《诗疏》）、负釜 时珍曰：鹳字，篆文象形。其背、尾色黑，故陆玑《诗疏》有皂君诸名。 【集解】 弘景曰：鹳有两种：似鹄而巢树者为白鹳，黑色曲颈者为乌鹳。今宜用白者。 宗奭曰：鹳身如鹤，但头无丹，项无乌带。兼不善唳，止以喙相击而鸣。多在楼殿吻上作窠。尝日夕观之，并无作池养鱼之说。 时珍曰：鹳似鹤而顶不丹，长颈赤喙，色灰白，翅
鸽卵 【主治】 解疮毒 、痘毒（时珍）。 【附方】新一。预解痘毒︰小儿食之，永不出痘，或出亦稀。用白鸽卵一对，入竹筒封，置厕中，半月取出，以卵白和辰砂三钱，丸绿豆大。每服三十丸，三豆饮下，毒从大小便出也。（《潜江方》） 屎名左盘龙 时珍曰︰野鸽者尤良。其屎皆左盘，故《宣明方》谓之左盘龙也。
鸽 （宋《嘉 》） 【释名】鹁鸽（《食疗》）、飞奴。时珍曰︰鸽性淫而易合，故名。鹁者，其声也。张九龄以鸽传书，目为飞奴。《梵书》 【集解】宗奭曰︰鸽之毛色，于禽中品第最多，惟白鸽入药。凡鸟皆雄乘雌，此独雌乘雄，故其性最淫。时珍曰︰处处人家畜之，亦有野鸽。名品虽多，大要毛羽不过青、白、皂、绿、鹊斑数
蒿雀 （《拾遗》 【集解】藏器曰︰蒿雀似雀，青黑色，在蒿间，塞外弥多。食之，美于诸雀。 肉 【气味】甘，温，无毒。 【主治】食之，益阳道，补精髓（藏器）。 脑 【主治】涂 冻疮 ，手足不皲（藏器）。
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