将食品浸没于壳聚糖溶液中，然后在空气中干燥，则在食品表面形成可食性薄膜，通过这一步骤可应用于新鲜果蔬的保鲜，达到延长西红柿、橘和草莓等的货架期。这一方法还可与冷藏方法结合使用，从而抑制由霉菌和细菌引起的腐败。 甲壳素脱乙酰基产物为壳聚糖。壳聚糖具有良好的生物降解性、生物兼容性，且无毒副作用；特别是优越的生物活性，如抗菌防腐保鲜作用，在食品领域有着广泛的应用，...
中成药是祖国医学的一大奇葩，它们多依照上千年的古方制成应用方便的丸、散、膏、丹。这些中成药组方合理，疗效经历代医家验证，在褥疮的治疗方面亦积累了丰富经验，许多方剂效如桴鼓，兹举数例： 1．七厘散：由 黄柏 、贝母、广豆根等精制而成，含人体所需的多种氨基酸和微量元素，有消炎消肿去腐作用，对褥疮能清洁创面，促进肉芽生长及止痛。方法为：消毒创面后局部喷洒适量，纱布...
发表在今年6月号《世界外科杂志》上的一项研究表明，当 胆囊癌 发生肝脏微转移时，单纯部分肝脏切除术不能防止肝脏复发。 日本横滨城市大学医学院的endoi博士及其同事指出，进展期胆囊癌根治切除后往往发生肝脏转移，但胆囊癌肝脏微转移的临床预后、部分肝切除预防肝脏复发的价值尚不清楚。 科研人员选取20例pt2期胆囊癌患者进行研究，所有患者均接受包括肝部分切除、淋巴...
...糖类中增殖双歧因子功能最强的一个品种，功效性是其他聚合糖类的20倍，很难为人体消化酶系统所分解；摄入量少；酸、热稳定性好。胶囊是指把一种定量的原料或提取物粉末混合均匀分装与空心胶囊中而制成的保健品、食品等。 在所有功能性低聚糖中，低聚木糖是功能最强、有效剂量最小的一种功能性低聚糖，所以低聚木糖广泛应用在食品、保健品中，备受生产商和消费者的青睐。因为低聚木糖与...
...攻击。肝脏的抱怨速度是很慢的，甚至当它被围攻时也不一定有反应。 很多时候，人们不完全了解肝脏疾病。因为肝脏疾病可能有几种或者只有一种症状。 肝脏是一个很耐锻炼的器官，甚至当三分之二的肝脏被破坏(如)，它仍会继续工作。 尽管肝病治疗取得了重大进展，但目前还不能治愈。因此，防治肝病的重要措施是：健康的生活方式、获得免疫、防止病毒入侵。 和运动 在饮食方面呵护肝脏...
...有合入复方中水煎服、单服 大黄 粉、煎汤保留灌肠和制成注射液使用等。其作用机制是大黄有降低 血尿 素氮的作用。大黄可能是通过神经体液免疫系统的调节作用，改善肾功能，促使体内毒物排出或减少其毒害作用；大黄的 解毒 ，与其能降解血内中分子量含氮化合物的作用有关。由上可知，目前大黄已成为治疗 尿毒症 的一味专药。 早在唐代，学文献中就有应用大黄为主的方剂治疗关格的...
...之升高。每增加一个新的蓖麻油，羟基官能团的数量都将相应地减少，聚酯的极性也将随之减弱。随着聚合物的聚合度的升高，会出现分子量升高、黏度变大、在皮肤上的作用时间增加、透皮性减少、溶解度改变（由极性的改变决定）等变化。配方师可以根据配方的特性，选择不同规格的蓖麻油聚酯。 例如，阳离子聚合物末端带有的两个阳离子，其特点是可以使产物稳定，在护发类产品中应用，可以起到...
...成分。苦瓜除含多种氨基酸外，还富含抗坏血酸、半乳糖醛酸及苦瓜甙、苦瓜素等多种营养活性物质。 药理学 研究证明，南瓜可有效防治糖尿病、高血压及肝脏和肾脏的一些病变，苦瓜亦有降低血糖作用，对改善糖尿病“三多”症有显著效果，而维生素与微量元素的摄入是否充足对糖尿患者的血糖水平及病情的控制有很大影响，尤其是铬在参与人体能量代谢并维持正常血糖水平起着重要作用。麦芽糖醇...
功能及应用 １．抗衰老作用 １９９０年汉高公司用乳木果油做了一例抗衰老临床实验，共有３０名年龄为２９～８２岁的志愿者参加了这一实验。志愿者每天用乳木果油制成的香脂做按摩一次，４～８个月后，所有志愿者的肌肤都有很大程度的改善。 （１）经使用数周之后灰黄色的粗燥皮肤变得光滑清洁； （２）皮肤纹理变得很细腻，可以观察到明显的皮肤更新现象，可能是由于乳木果油中的不可...
...品量可为1ml，液体样品量为0．1ul，固体样品量为n微克；用电子捕获检测器与氮磷检测器可测定出几皮克含氮、含氯组分。 ●操作简单、费用低、应用广泛。如今在石油化工、环境保护、生化、医药、农药、气体分析、食品已成为主要应用领域。 当然气相色谱也有其局限性，如对一些异构体组分、受热易分解组分、蒸气压甚低的组分就可能无能为力，或需要衍生化才能分离分析，通常气相色...
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