...味甜，偏凉性。又名天然白虎汤，是清暑热的佳品。 注意事项：西瓜属凉性，胃肠虚弱、进食少等胃肠功能差的人不宜吃西瓜，以免损伤胃气，更影响食欲。食用时要适量，连续过量食用反而会使淤热不能发散产生虚火，出现烂嘴角的症状。西瓜中的糖分并非葡萄糖，主要是果糖，具有调节血糖的作用，因此糖尿病人也可以适量食用，每次不超过两块为宜。 健康提醒 水果不宜冰镇后食用 河南中医学...
春季水果与美容 每一年都有属于它自己的春天，春天早已成为时尚世界中最朝气蓬勃的一部分。各种春季的时尚发布此起彼落，时尚的T台总有演绎不完的春季流行元素。 不过记忆最深的还是各种时尚风向中的水果感觉：透明清爽的水果妆，清新可人的卷发，见于各种服饰的水果色彩，以及飘于空气的水果香型，让人觉得这个春天特别地清新怡人，春的滋味应该也尽在其中了吧！ 清新透明水果妆 从...
...的营养物质无法被肠胃充分吸收，造成浪费。而且，水果是生冷食物，在刚刚吃了热乎乎的饭菜后马上进食，会让肠胃出现不适。这是其一。其二是饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻等多种肠胃不适症状。 不少家庭习惯一天吃一次水果，那显然在早餐时食用更理想，因为早餐较为简便，很少有菜肴佐餐，更需要水果来提供维生素。另外，经过一夜...
老一辈人的月子禁忌有一项是月子不能吃水果，尤其是在夏天，水果品种繁多，只要乳妈妈掌握吃水果的方法，有选择的吃水果是没有问题的。 哺乳期的母亲一定要保证饮食中含有大量的营养成分，婴儿可以通过母乳摄取这些营养。母乳中含有大量的钙质，能使婴儿的骨骼迅速成长。如果母亲摄取的钙质太少，母乳中的钙就得从她的骨骼中获得。另外，维生素也是每日必需摄取的营养，这就需要乳妈妈多...
对于果脯的营养情况和目前人们在食用果脯时所存在的误区，记者专门请教了国家食物与营养咨询委员会李淑媛教授。李淑媛教授评价说，果脯中加入了大量的糖，并经过脱水等工艺再处理，水果原本所含的水溶性维生素C大量流失，而糖分则大大增加，不过对水果中的其他营养成分的影响甚小，应该说果脯是一种很好的休闲食品，它可以补充人体所需的一些营养素，尤其是其中大量的糖可以提供一定的能...
...的论证，而火锅的经营者在选择所加入的中草药时并不能按照国家标准去做，同时也不向消费者明示其中中草药的成分和药理作用，这就不可避免特殊人群发生禁忌症，从而产生食源性疾患。 还应该提醒消费者，喝长时间沸煮的火锅汤对人体健康也是无益的。这是因为经过长时间煮沸的火锅汤虽然味道鲜美，但是其中盐类成分会不断浓缩，这其中也包括亚硝酸盐类，是对人体有害的物质。另外，汤水中一...
...大米白面等成酸性食物过多，超过了人体的缓冲能力，为了维持正常代谢，就不得不动用骨骼中的钙来中和酸性物质，造成钙的大量流失，从而降低骨质密度。水果是成碱性食品，多吃水果可以帮助人体维持骨骼的强度———最新研究结果正好证明了这个理论。 然而，对于中国人来说，能否据此推断，多吃水果比多喝牛奶更有利于骨骼健康呢？ 西方人普遍大量食用乳制品，不仅喝牛奶，而且还要吃奶酪...
吃中药的禁忌 是同时吃对药有分解排斥性的食物、一般药都有不同药性、象吃温性祛寒药、喝凉性 绿豆汤 ，就会降低药性。吃中药的时候有些食物是禁忌吃的，同时食用是会影响药效的，尤其是服用中药的时候，下面就介绍的几种服用中药时不能食用的食物。 忌吃刺激性食物 服用清 内热 的中药时，不宜食用葱、蒜、 胡椒 、 羊肉 、 狗肉 等热性的食物；在服温中类药治疗“寒证”时...
挪威科学家最近提醒孕妇，在一年一度的捕鲸季节不要食用鲸鱼肉，因其汞含量较高。 研究人员对125头鲸所进行的检查显示，鲸脂中含有危险量的工业污染物多氯联苯（pcbs）。研究人员指出，虽然一般人还是会食用这些肉类，但孕妇和哺乳妇女应避免食用鲸鱼肉，这其中还包括特定的鱼类，如剑鱼和鳟。 鲸是世界上最大的哺乳动物，由于其可活20年以上，体内易蓄积汞或pcbs储存于肉...
提醒1 酷暑天要防外伤、空调病 阿荣前几天在内环路上开车时，看到前面有部破摩托慢吞吞地走，气就不打一处来，在大力按了一下喇叭后，加速超车，一超车差点撞到前面的大货车上，吓得他出了一身冷汗！ 峰白天呆在空调办公室，晚上又整夜地开着强档风扇，几天下来，他就觉得腰酸背痛，之后他尽量减少用空调，晚上不用风扇，才慢慢好转。 广东省第二中医院骨科主任许学猛教授说，最近交...
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