因硼酸盐会使维他命 B2 缺乏，且维他命 B2 可与硼酸盐形成水溶性复合物，减少其细胞毒性，并协助排除，因此在治疗方面，应静脉或肌肉注射补充维他命 B2 1mg/Kg。至于皮肤、眼睛或吸入暴露的处理，因硼酸盐刺激性很低，通常仅以水冲洗乾净或将患者移至空气新鲜处即可。但对于皮肤多次或大量暴露者，仍应小心产生全身性中毒的可能。
毒素 型 食物中毒 是由于 细菌 污染食品在食品上繁殖并产生有毒的 代谢 产物（ 外毒素 ），达 中毒 量的外毒素随食物进入人体，经 肠道 吸收而发病。发病在于食入的 细菌毒素 量多少，与活菌是否进入人体及进入量多少无关。
预防： 1.加强安全教育，健全操作规程，定期检查生产设备，防止跑、冒、滴、漏，加强通风。 2.更应注意运输过程中的安全和个人防护等。 3.把好就业前体检关，凡有气管和心肺疾病健康搜索不宜从事此类作业。
应通过科学普及教育，使群众能识别毒蕈而避免采食。一般而言，凡色彩鲜艳、有 疣 、斑、沟裂、生泡流浆，有蕈环、蕈托及奇形怪状的野蕈皆不能食用。但需知有部份毒蕈包括剧毒的毒伞、白毒伞等皆与可食蕈极为相似，故如无充分把握，仍以不随便采食野蕈为宜。 当发生毒蕈中毒病例时，对同食而未发病者亦应加以观察，并作相应的排毒、 解毒 处理，以防其发病或减轻病情。
...及早改用其他种类的抗组胺药物，以免耐药性发展影响疗效。 8.超剂量服用可引起 昏睡 、 心悸 、肌 震颤 、视力模糊、精神错乱甚至 惊厥 等中毒反应。应予洗胃、给氧、控制惊厥等措施。 9.老年人用药后容易发生长时间的滞呆或 头晕 等。 10.肾功能衰竭时，给药的间隔时间应延长，本品的镇吐作用可给某些疾病的诊断造成困难，如阑尾炎和有些药源性中毒等。 11.本品...
本病目前无特殊 解毒 药物，应重在预防，得病后采取综合治疗，治疗重点在于防治 急性肾功能衰竭 ，早期透析治疗。告诫人们应避免生食 鱼胆 ，得病后应尽快到医院诊治。 我国一些地区民间常有吞服鱼胆治疗治疗某些疾病的习惯，认为有“清热解毒”、“明目”、“止咳平喘”等功能。因此，应向群众宣传鱼胆有毒的知识及危害性，不要滥吞食鱼胆治疗某些疾病。
...g)的环磷酰胺可防止肾炎。但未见在 人类 中毒使用环磷酰胺的报道。(2)皮质类固醇:曾有系列报道,用皮质类固醇治疗(脱氧皮质甾醇10mg/kg/d连服3d和1mg/kg/d连治3周),对进食毒蘑菇后11～19天的9个病人进行治疗,结果表明肾衰竭没有进一步恶化。 4预防 不要采食野生菇，确康和生命安全；经营食用菌的餐饮企业要提高警惕、严把采购关、确保食品安全。
常见引起 中毒 的 化学 毒物有农药、砷化物、 多氯联苯 ，亚硝酸盐等。 发生中毒的原因主要有：①在食品生产、加工、运输、贮存、销售过程中污染食品；②环境中的化学污染物通过食物链和 生物 富集作用而转移到作为食品的动植物体内；③某些污染物通过溶解、机械转移、附着而污染食品；④加工烹调不合理，如烟熏火烤造成 苯并 （a）芘的污染；⑤有些污染物在食品加工或贮存过...
常称 砒霜 中毒，多因误服或药用过量中毒。生产加工过程吸入其粉末、烟雾或污染皮肤中毒也常见。三氧化二砷经口服5～50mg即可中毒60～100mg即可致死。
肉毒中毒(botulism)是由于进食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。本病于1793年，在德国南部Wildbad首次发现，进食变质腊肠后而致病，取名为肉毒中毒。“botulus”是拉丁文腊肠之意。近年提出肉毒中毒有四种临床类型：食入性肉毒中毒、婴儿肉毒中毒、 创伤 性肉毒中毒和吸入性肉毒中毒。临床上均以神经系统症状为主要临床表现，病死率高。
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