哪些肥胖症患者不宜食用高纤维素食物 高纤维素食物虽然对预防肥胖症的发生、帮助肥胖症患者减少能量的吸收、控制血糖水平有一定的好处，但进食过多的纤维素也可能会导致体内某些无盐类及脂溶性维生素的吸收障碍。尤其是患有下列疾病的肥胖症患者不宜食用高纤维素食物：①患有严重的食管和胃部疾病， 如食管炎、胃炎、胃溃疡伴发出血时的患者；②患有慢性腹泻、慢性肠炎、肠粘连的患者；...
每一种食物都有一个理想，就是成为美味，那是它的使命。每一道美味都有一份期待，就是人们的赞叹，那是对它牺牲的承认。没有谁存心做一剂毒药，看生命在自己的手下挣扎。只要充分沟通，规避错误，美味永远是美味。 荔枝 ： 荔枝 是水果中的珍品，色美味甘，营养丰富。中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、 益智 、健气。不过荔枝中含有一种可以降 低血糖 的物质，吃得越多，血...
有些食物感光性较强，如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力，加速皮肤变黑。如 柠檬 、 白萝卜 、 芹菜 、 莴苣 、 香菜 、 苋菜 、 油菜 、 茄子 、 紫菜 、 田螺 、 荠菜 、 菠菜 、 无花果 、 韭菜 、 红豆 等。 有些食物感光性较强，如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力，加速皮肤变黑。如柠檬、白 萝卜 、芹菜、 莴苣 、香菜、 苋菜 、油菜、 茄子...
...较易心浮气躁；加上工作学习紧张、生活节奏加快，人们大多感到压力大，情绪容易波动。其实，减轻压力除应做到劳逸结合、心态平和外，还可通过多吃减压食物来达到目的。 吃富含钙、镁和钾离子的食物 钙离子的主要作用为强壮骨骼，避免骨质疏松和骨折；但除此之外，还可降低神经肌肉的兴奋性，使人情绪稳定，故可用于心理减压。镁离子则可使紧张劳累的肌肉组织变松弛，使人心平气和。钾离...
...含有大量的钾元素，常吃可预防高血压、保护心脏。番茄还含有丰富的维生素C，同时还具有护眼明目和美肤瘦身的作用。 菠菜 《 本草纲目 》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。菠菜不仅含有大量的β-胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。常吃菠菜对缺铁性贫血有改善作用，菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定，并防治...
夏季是人们减肥的最佳时节。但是，营养学家们提醒，减肥者忌多吃芥末。 芥末是一种具有辛辣味的调味品。制作凉拌菜时放点芥末，味道好极了。但是，芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃黏膜，产生更多的胃酸，从而使人产生一种饥饿感，促进胃口大开。如果在减肥期间多吃芥末，不但对减肥作用不大，反而会增加食欲。
...学研究表明， 乌梅 中还含有人体需要的多种氨基酸。到了酷暑季节，经常饮用酸梅汤，能起到祛暑降温、开胃生津、帮助消化、杀菌防病等多种功效，实是夏季防暑降温的理想绿色饮料。 乌梅汤做法：乌梅100克， 白糖 50克，将乌梅用1000毫升水煎，加糖后 代茶饮 ，有生津止渴、除烦安神之效。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材，如 红枣 、 莲子 、 甘草 和 枸...
多吃食用菌为健康加分 自古以来，人们崇尚“药疗不如 食疗 ”。祖国传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立地依靠药物，更注重于人的营养和饮食调理，以固根本。利用饮食防病治病，在我国有着悠久的历史，比如食用菌。 食用菌指可食的菌类食物，它们味道鲜美、营养丰富，并均有一定防病治病的药效。在众多食用菌中， 灵芝 、猴头菇、虫草菌、金针菇、 香菇 、 灰树花 等对强化人...
人的 汗腺 最发达，人的出汗可分为三种： 温热 性出汗，精神性 发汗 ， 味觉 性出汗。出汗是人体的一种正常的 生理 现象，汗液可以带走体内多余的热量和一些诸如 尿酸 、脂 肪酸 等 代谢 产物。可是也有 疾病 导致出汗。过多出汗，可造成人体 血液循环 的流量减少，循环变慢，使得人体的散热量趋减，从而导致 体温 升高。大量出汗，还能使人体盐分流失， 细胞 因...
...，以及丰富的钙、磷、 铁 和多种维生素等营养成份，对 低热 、 肺结核 、 贫血 、食少、 便秘 、 尿赤 等病症都有明显的 食疗 功效。 夏季，人们受暑邪的侵扰，少食短睡，不少人 形体 消瘦 ，需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、 燥热 之物，宜食用鸭子之类消补之物。所以，夏季食用肥嫩的鸭子，既是美食品，又是最适宜的滋补食品。夏季常食鸭，既能补充炎热季节多消...
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