主要原料：新鲜连皮 冬瓜 180克（或 冬瓜子 干的15克）， 粳米 适量。 制作方法：先将 冬瓜 洗净，切成小块，同 粳米 一并煮粥，随意服食，或用冬 瓜子 煎水，去渣，同米煮粥。 效用说明：利 小便 ，消 水肿 ，清热毒、止烦渴。适宜于水肿胀满，小便不利，包括急、 慢性肾炎 、水肿、 肝硬化 腹水 、 脚气 浮肿、 肥胖症 、暑热烦闷、 口干 作渴、 肺...
【药用】葫芦科草本植物 冬瓜 Benincasahispida（Thumb.）Cogn.的外层果皮。 【 性味 与归经】甘，微寒。归脾、胃、 大肠 、 小肠 经。 【功效】 利水 消肿 【临床应用】用于 水肿 、 小便不利 等症 本品主要作用于水肿，有通利小便、排出水湿以消除 肿胀 之功，一般用作利水辅助之品，常配合 茯苓皮 、 泽泻 、 猪苓 等药同用。 ...
冬瓜，除了好吃之外，治疗疾病还可以这样用。 咳嗽①经霜冬瓜皮15克，蜂蜜少许，水煎服。②冬瓜子10克，加红糖捣烂研细，开水冲服，日服2次。③冬瓜子15克，加冰糖适量，水煎服，每日服3次。 腹胀冬瓜1个，大蒜头(连须)适量。冬瓜切开去瓤，装入连须大蒜头，用炭火灸干研末，早、晚各服1次，每次服10克，开水冲服。 面黑冬瓜1个，竹刀去皮切片，酒1升，水1升，煮烂，...
春节时期很多都会“好吃好喝”的大敞肚皮，但是吃了太多的肉类、油腻食物导致上火、 食欲下降 等。这时，很适合配一点去油去火的食物，譬如 冬瓜 ，对健康很有益处。 冬瓜 是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴， 利尿 消肿，清热祛暑， 解毒 排脓等诸多功效；还可用于暑热口渴、痰 热咳...
取冬瓜籽仁、 桃仁 等量，共研细末，再用上等蜂蜜混匀使之成膏状，每晚临睡前涂斑点处，第二天清晨除去。
【药用】 葫芦 科草本植物 冬瓜 Benincasahispida（Thumb.）Cogn.的外层果皮。 【性味与归经】甘，微寒。归脾、胃、大肠、小肠经。 【功效】利水消肿 【临床应用】用于 水肿 、 小便 不利等症 本品主要作用于水肿，有通利小便、排出水湿以消除肿胀之功，一般用作利水辅助之品，常配合 茯苓皮 、 泽泻 、 猪苓 等药同用。 【处方用名】 冬...
冬瓜是夏季的食疗佳品。但是，冬瓜性寒伤阳损胃，如果脾胃虚寒者多食用冬瓜，会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。所以，夏季脾胃虚寒者忌食冬瓜。
冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍。 另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。这里，我们就来介绍三道...
味甘，微寒。主除小 腹水 胀，利 小便 ，止渴。 陶隐居云∶被霜后合取，置经年，破取核，水洗，燥，乃擂取仁用之。 冬瓜 性冷利， 解毒 ，消渴，止烦闷，直捣、绞汁服之。今注此物经霜后，皮上白如粉涂，故云 白冬瓜 也。前条即之效尔。陶注为子仁，非也。臣禹锡等谨按药性论云∶ 冬瓜 练，亦可单用，味甘，平。汁，止烦躁热。练，压丹石毒，止热渴，利小肠，能除消渴，差五...
冬瓜，为夏季餐桌上的时令菜肴。但是，值得提醒的是，形体消瘦者忌食冬瓜。 冬瓜中含有丙醇二酸，对于防止人体发胖，增进形体健美有着重要的作用。《 食疗本草 》说：“欲得体瘦轻健者，则可食之；若要肥，则勿食也。”形体消瘦者如果食用，则渗利伤阴，躁动浮火，不但使形体更为消瘦，而且会出现阴虚火旺的疾病。
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