黄精 与决明子、蔓荆子同用，可治疗肝阴不足引起的胁肋疼痛、头晕目眩、视力减退等病症。（赵永春）
芡实 40克，糯米100克，金樱肉15克，煮粥食用。适用于老年人肾气虚弱、夜尿频数等。（周向前）
...根状如三棱，煮食如芋。 【修治】诜曰︰凡用蒸熟，烈日晒裂取仁，亦可舂取粉用。 时珍曰︰新者煮食良。入涩精药，连壳用亦可。案︰刘《暇日记》云︰芡实一斗，以防风四两煎汤浸过用，且经久不坏。 【气味】甘，平，涩，无毒。 弘景曰︰小儿多食，令不长。 诜曰︰生食多，动风冷气。 宗奭曰︰食多，不益脾胃，兼难消化。 【主治】湿痹，腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳...
黄精 （图缺），旧不载所出州郡，但云生山谷，今南北皆有之。以嵩山、茅山者为佳。三月生苗，高一、二尺以来；叶如 竹叶 而短，两两相对；茎梗柔脆，颇似 桃枝 ，本黄末赤；四月开细青白花，如小豆花状；子白如黍，亦有无子者。根如嫩 生姜 ，黄色；二月采根，蒸过曝干用。 今通八月采，山中人九蒸九曝，作果卖，甚甘美，而黄黑色。江南人说 黄精 苗叶，稍类 钩吻 ，但 钩吻...
释名 亦名黄芝、戊已芝、菟竹、鹿竹、仙人余粮、救穷草、米铺、野生姜、重楼、鸡格、龙御、垂珠。 气味 (根)甘、平、无毒。 主治 补肝明目。用黄精二斤、蔓菁子一斤，共同九蒸九晒，研为细末。每服二钱，米汤送下。常服有延年益寿的作用。 大风癞疮(风邪入血，日久成癞，鼻坏色败)。用黄精去皮，洗净，取二斤晒干，放在米饭上蒸到饭熟时，把药保存好，经常服食。 脾胃虚弱，体...
...补肝明目︰黄精二斤，蔓菁子一斤（淘），同和，九蒸九晒，为末。空心每米饮下二钱，日二服，延年益寿。（《圣惠方》） 大风癞疮︰营气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败、皮肤痒溃。用黄精根（去皮，洗净）二斤，日中曝令软，纳粟米饭甑中，同蒸至二斗米熟，时时食之。（《圣济总录》） 补虚精气︰黄精、枸杞子等分。捣作饼，日干为末，炼蜜丸梧子大。每汤下五十丸。（《奇效良方》）
黄精 ，味甘滋润。入肺滋养肺阴，清热化痰；入脾能补脾胃之气，宽中益气；入肾能滋养肾阴，益精填髓。治疗肝 肾阴虚 所致的 头晕 目眩， 头痛 耳鸣 ， 口苦 咽干、腰膝疼软、 脱发 、 白发 等症， 天麻首乌片 方，改片剂为丸剂，每获佳效。 黄精 ，味甘滋润。入肺滋养肺阴，清热化痰；入脾能补脾胃之气，宽中益气；入肾能滋养肾阴，益精填髓。 治疗肝肾阴虚所致的头晕...
...冠状动脉血流量，有降低血脂和延缓 动脉粥样硬化 等作用。适用于 脾虚 乏力 、 食欲减退 、肺燥 干咳 、肾虚 腰膝酸软 及 头晕 等证。 黄精食疗方 黄精炖瘦肉：黄精30克，瘦 猪肉 50克。加水炖熟，适量加盐，饮汤食肉吃黄精。可治疗病后体虚，四肢软弱 无力 。 黄精 玉竹 猪胰汤 ：黄精24克， 玉竹 30克， 猪胰 1具。共入砂锅内加水慢火煮熟，入酱油...
气平涩．味甘．无毒．主湿痹．腰脊膝痛．补中．除暴疾．益精气．强志．令耳目聪明．久服轻身不饥．耐老神仙．（炒） 芡实 气平涩．禀天秋收之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降多于升．阴也．脾为湿土而统血．湿邪伤于下．则走腰脊膝．致血泣而成痹． 芡实 甘平．则益脾肺．肺通水道则湿行．脾和则血活．而痹者瘳矣．中者脾也．味甘益脾．故能补中...
在“多事之秋”的晚秋，气候开始转寒。对于冬令需要进补的人来说，晚秋是个调整脾胃，打“底补”的最佳时节。作为晚秋的“底补”， 芡实 虽为秋季食补的最佳食品，但是感冒初起或便秘腹胀者却不宜食用。
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