【处方】 生 鲫鱼 长10厘米 豉50克 【制法】 上二味，合捣令细。 【功效与作用】 治疮癣 浸淫 。 【用法用量】 涂敷疮上，一日三次。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一三三
【处方】 活 鲫鱼 肉、鲜山药（去皮）各 等分 。 【制法】 上共捣如泥，加 麝香 少许。 【功效与作用】 乳岩，肿如复碗坚硬，形如堆栗。 【用法用量】 涂核上。觉痒极，勿搔动，隔衣轻轻揉之，7日换，旋涂即消。 【摘录】 《金鉴》卷六十六
【处方】 北辛、姜虫、虫退、 全虫 、 白芷 、 黄柏 、 薄荷 、 蓖麻子 、 地榆 、 生地 、 鲫鱼 、 铅粉 、 麻油 。 【制法】 先将各药用麻油熬煎取汁，去滓后加入铅粉制成 膏药 ，用油纸分摊成张，包装成盒，每盒100张，净药2两5钱。 【功效与作用】 生肌敛口。主 【用法用量】 用开水或 茶 将患处洗净，膏药熨热贴上。 【注意】 忌入口，孕妇忌...
...虚弱 无力 ： 鲫鱼 250g细切，起作羹，沸 豉汁 热投之，着 胡椒 、 干姜 、 橘皮 等末，空心食之。(《食医心镜》) 2．消渴饮水：鲫鱼一枚，去肠留鳞，以 茶叶 填满，纸包煨熟，食数枚。(《活人心统》) 3．小肠疝气：每顿用鲫鱼一个，同 茴香 煮食。 【按语】 若给产妇下乳而用 鲫鱼汤 ，则宜加水煮至鱼汤呈乳白色稍稠时饮用。骨煅灰存性，外敷可治 黄水...
美目护眼-苹果生鱼汤 〖 来 源 〗： 民间 生姜 2片。 〖 制 作 〗： 苹果去皮去心去蒂，切成块状；红枣去核；生鱼煎至鱼身成微黄色。瓦煲内加入清水，用猛火煲滚，然后放入全部材料，改用中火继续煲两小时左右，加调味食用。 〖 特 点 〗： 此汤可治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。
炎热的夏天，绿豆成为人们解暑的最佳食品。但是，有些家庭在熬绿豆汤时放些矾。虽然矾溶于水后能起到沉淀杂质的作用，使熬好的绿豆汤清晰透亮，但加矾后产生的问题却不少。 矾的品种很多，主要有钾明矾、烧明矾等。其中，常用的是钾明矾（硫酸铝钾）。钾明矾是一种食品添加剂，有使食品膨松及净化水质的作用。加矾后的绿豆汤，不仅口味变涩，失去了原来的清香适口风味，而且使绿豆汤中的...
绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。据湖北省中医院内科熊家平教授介绍，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。 熊教授告诉记者，绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热...
...，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。 准备在冬季给家人熬姜汤，最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。 生姜 表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
鲫鱼 【释名】鲋鱼 【气味】（肉）甘、温、无毒。 【主治】脾胃虚冷。用鲫鱼半斤切碎，放入煮开的豉汁中，加胡椒、莳萝、姜橘末，空腹吃下。此方名“鹘突羹。” 突患水肿：用鲫鱼三尾，去肠留鳞。以商陆、赤粘豆等分，填满鱼腹，扎定，加水三升久煮，去鱼，吃豆饮汁。二日吃一次，不过三次，小便通畅，即愈。 消渴饮水：用鲫鱼一尾。去肠留鳞，以茶叶填满，湿纸包好，煨熟吃下。吃过...
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