...酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 因此，别看西红柿小，其实它给我们带来的益处还大着呢！据研究测定：每人每天食用50克-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 2．胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 那么，吃...
餐前吃西红柿 容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。 香菇过度浸泡 香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。 炒豆芽菜欠火候 未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 炒苦瓜不焯 苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此应...
中国中药资源丰富，品种众多，生长习性又千差万别，农谚说：“热在三伏，冷在三九”，而种高温多雨季节正是丹参、夏枯草、半枝莲等药材与高杆作物套种的最佳时间。在三伏套药既能有效节约土地又有利于粮食与药材生长，值得推广。 丹参 丹参又名紫丹参，传统以段栽为主，该方法因出苗时间过长（一般40天）易造成缺苗断垄严重，影响产量，药农种植逐年减少。利用种子育苗、移植已成为丹...
准妈妈的早餐应该吃什么有营养呢?其实也就是要求准妈妈重视食养，做到营养平衡。 食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养，打好营养基础，强健身体，预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养需要。 一、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全 麦面 包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时...
...7毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用。 一岁宝宝的饮食 钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。对宝宝来说，奶类是吸收钙质的最好来源，一般年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食...
蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶，虽然是我们身边常见的保健品，但是您知道如果坚持食用，会给我们的生命带来哪些奇迹吗？怎样食用才能将其保健作用发挥到“最大化”呢？面对柜台上形形色色的蜂产品，哪一种更适合您呢？在这篇文章里，我们将把这些奥秘呈献给您。 ●“蜜蜂三宝”：科学食用效果好 蜂蜜“生吃”营养更好 蜂蜜最好的食用方法是“生吃”，即直接食用（用馒头蘸着吃也不错），...
...浊，白带，乳少；外用烧烫伤，下肢溃疡。 【说明】豆制品的种类较多，豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐渣，腐酱锅粑等均可作药用。现代科学分析证明，豆腐的营养和牛奶差不多，豆腐味道鲜美，不仅可以佐餐食用，且药用价值亦颇高。豆腐用石膏或卤水点成，含铁、钙和镁盐较多，以小儿骨骼与牙齿生长有特殊意义；而镁盐对心肌有保护作用，故适合于冠心病患者食用。豆腐中的谷固醇还有降低胆固醇的...
市教育科学研究院本月完成了“上海学前儿童家庭饮食与营养保健 保健现状研究”大型调查，结果显示，上海小囡嘴巴越来越刁，超过四成的孩子把甜食或肉类作为最喜欢吃的食物，面点、奶类等众多食物钟情者寡。此外，还有超过一成的娃娃吃早饭没规律，六成孩子不能独立进食，这些不良习惯都导致孩子营养摄入极不平衡，而使幼儿的缺铁性贫血 贫血率居高不下。 研究者向上海1258个3-6...
...国独特的文化遗产，现已被人们广泛接受。作为一种自我保健的锻炼方法，它有其独到之处。但是气功的种类繁多，对于各种不同需求不同类型的人，如何选择适合自己的功法，是一个很重要的问题。 一般来说，初学者宜选择太极拳、太极剑、八段锦等动功来进行锻炼。<<中老年人如何自我保养？因为这些初学者往往对气功的理论涉猎不深，如果直接从静功练起的话，过分注重意念活动，容易产生偏差...
选择健身方式的关键是要选择自己喜爱、能让你身心愉悦的一种运动。而随着健身狂潮的到来、健身种类的丰富多彩，你有没有想过究竟哪个是最适合自己的呢？ 力量训练 最好的选择是找一个健身教练根据你的身体情况做一个3到4个阶段的健身计划，并且能教你正确使用每种健身器材，既可以在俱乐部里进行，又可以选择在家锻炼。 你也可以通过力量训练录像学习，巧用诸如食品罐头、水瓶等家庭...
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