...。 选甜的食物帮助解辣 辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。中医专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。 餐后多吃酸味水果 爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点 苹果 ...
...ml 玉桂 油3ml 制成 1000ml 【性状】 本品为桔黄色至 桔红 色的澄清液体；气香。 【鉴别】 (1)取本品作为供试品溶液。另取 辣椒素 对照品，加 乙醇 制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照 薄层色谱法 (中国药典2000年版一部附录Ⅵ B)试验，吸取上述供试品溶液及对照品溶液各10μl，分别点于同一 硅胶 G薄层板上，以苯- 醋酸乙酯...
...食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 白萝卜 含有 芥子 油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢。 冻豆腐 经常吃冻豆腐，可以吸收胃肠道及全身的脂肪，有利于脂肪的排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，由此达到减肥的目的。 辣椒 辣椒中含有丰富的辣椒素，能促进脂肪代谢，并可溶解脂肪。 冬瓜 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，还具有较强的利尿通便作用。
... 莓类和阿司匹林一样有效 樱桃类和莓类的水果有惊人的抗炎效果，作用好比阿司匹林等止痛药。美国研究发现，樱桃、草莓、黑莓等都有类似效果。 姜和辣椒等辛香料是天然止痛剂 近年来，姜因为舒缓疼痛、辅助治疗关节炎而备受瞩目，其实，印度的传统用药中很早就用姜治疗风湿及关节炎。辣椒中的辣椒素，可以阻止疼痛讯息传到中枢神经系统，减少疼痛感，能用来控制头痛、神经痛、骨关节炎...
...脂作用。如果每天吃2个苹果，坚持1个月，大多数 人血 液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。 3． 辣椒 辣椒 含有丰富辣椒素、维生素C、维生素A，具有稀释、软化多余脂肪作用。 4． 芹菜 芹菜含黄酮类、甘露醇、环己六醇、维生素、烟醇、铁、钙、磷、纤维素等成分，具有降压、通便、 利尿 、调经作用。 5． 冬瓜 经常食用...
...消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。 冬瓜 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。 辣椒 辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢，并可溶解脂肪，抑制脂肪在休内蓄积。 绿豆芽 含水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。 大豆及大豆制品 含有丰富的不饱和脂防酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代...
...，回家后放在2~6℃的冰箱冷藏室中。 茶叶 绿茶在常温下放置6个月后， 肉桂 等香料，有抗癌、对抗感冒等功效，但这些功效不会一直维持。比如，辣椒粉中的辣椒素有效期限大概只能维持9个月左右。 专家支招：将锡纸剪成大小合适的尺寸，紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜，这样至少能将其保质期延长至一个月以上。 五谷杂粮 谷物中含有大量维生素B2，光线对它们的营养破坏很大；胚芽米...
...牛肉不同部位不同做法---西餐中牛肉的用途最广泛，但是部位不同做法亦不相同，其中最常用的部位有：牛腩肉，肉质稍韧，但肉味浓，宜加咖喱烹调。 辣椒：辣椒中最宝贝的东西是“辣椒素”，通过刺激口腔神经末梢，产生热辣的感觉，同时大脑释放出内啡肽，这种物质容易引起短暂的愉快感。 红辣椒可防癌---一项新的研究发现，吃红辣椒和花椰菜可能有助于抗癌，因为这两种蔬菜都可以减...
...牛肉不同部位不同做法---西餐中牛肉的用途最广泛，但是部位不同做法亦不相同，其中最常用的部位有：牛腩肉，肉质稍韧，但肉味浓，宜加咖喱烹调。 辣椒 ： 辣椒 中最宝贝的东西是“辣椒素”，通过刺激口腔神经末梢，产生热辣的感觉，同时大脑释放出内啡肽，这种物质容易引起短暂的愉快感。 红辣椒可防癌---一项新的研究发现，吃红辣椒和花椰菜可能有助于抗癌，因为这两种蔬菜都...
...辣椒 性温，味辛，有小毒，归脾、胃经，有健脾胃、祛风湿等功效。居家可用于防治 消化不良 、寒性 胃痛 、风湿痛、腰 肌痛 等病症。此外，由于辣椒辛温，能够通过发汗来降低体温，并能够缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。很多人喜欢吃饭的时候吃些辣椒，也是为了增加食欲，帮助消化。辣椒还有降脂减肥的作用，辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪燃烧，防止体内脂肪积存，有...
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