自动氧化 (auto-oxidation)，有机或无机 化合物 与空气中的氧在常温或稍高温度下温和地进行的不发生燃烧或爆炸的反应，例如金属的生锈，食物、油脂的 酸败 和橡胶、塑料的老化等。 氧 分子 的基态是双自由基，电子结构为。氧分子与有机物的作用一般属于 自由基 反应。 自动氧化 是一类复杂的自由基链式反应，其中有机 过氧化物 是中间体或最终产物。按作用...
体内催化氧化反应的酶有许多种，按照其催化氧化反应方式不同可分为三大类。 (一)脱氢氧化酶类 这一类中依据其反应受氢体或氧化产物不同，又可以分为三种。 1.氧化酶类(oxidases) 氧化酶直接作用于底物，以氧作为受氢体或受电子体，生成产物是水。氧化酶均为结合蛋白质，辅基常含有Cu2+，如细胞色素氧化酶、酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶等。抗坏血酸氧化酶可催化下述反...
一氧化二氮 （Nitrous Oxide）又称 笑气 ，无色有甜味气体，是一种氧化剂，化学式N2O，在一定条件下能支持燃烧（同氧气，因为笑气在高温下能分解成氮气和氧气），但在室温下稳定，有轻微 麻醉 作用，并能致人发笑。其麻醉作用于1799年由英国化学家汉弗莱.戴维发现。有关理论认为N2O与CO2分子具有相似的结构（包括电子式），则其空间 构型 是直线型，N...
一氧化二氮 （Nitrous Oxide）又称 笑气 ，无色有甜味气体，是一种氧化剂，化学式N2O，在一定条件下能支持燃烧（同氧气，因为笑气在高温下能分解成氮气和氧气），但在室温下稳定，有轻微 麻醉 作用，并能致人发笑。其麻醉作用于1799年由英国化学家汉弗莱.戴维发现。有关理论认为N2O与CO2分子具有相似的结构（包括电子式），则其空间 构型 是直线型，N...
一氧化二氮 （Nitrous Oxide）又称 笑气 ，无色有甜味气体，是一种氧化剂，化学式N2O，在一定条件下能支持燃烧（同氧气，因为笑气在高温下能分解成氮气和氧气），但在室温下稳定，有轻微 麻醉 作用，并能致人发笑。其麻醉作用于1799年由英国化学家汉弗莱.戴维发现。有关理论认为N2O与CO2分子具有相似的结构（包括电子式），则其空间 构型 是直线型，N...
氧化锌 (zinc oxide)，ZnO 俗称锌白、锌氧粉，一种重要的无机盐工业产品。白色六方晶系结晶，不溶于水，易溶于 酸 和碱，为两性物质。加热变成黄色，冷却后又恢复白色，遇 硫化氢 不变黑，遮盖力是钛白（ 二氧化钛 ）的1/2，着色力是铅白（碱式碳酸铅）的 2倍。由于产品的 物理 性能不同，又可分为普通 氧化锌 和活性氧化锌。活性氧化锌的 松密度 小、...
β-氧化 β-氧化 指的是 脂肪酸 氧化分解，最终产生 Acetyl-CoA 和 酮体 的过程。 就和 脂肪酸合成 一样，脂肪酸的分解也是逐步进行的。脂肪酸首先变成 Acyl-CoA 的 活化 形式。 接下来反应有4个步骤： Acyl-CoA 进行脱氢（产物： Enoyl-CoA ） 加水（产物： β-hydroxyacyl-CoA ） 再氧化（产物： β-...
β-氧化 β-氧化 指的是 脂肪酸 氧化分解，最终产生 Acetyl-CoA 和 酮体 的过程。 就和 脂肪酸合成 一样，脂肪酸的分解也是逐步进行的。脂肪酸首先变成 Acyl-CoA 的 活化 形式。 接下来反应有4个步骤： Acyl-CoA 进行脱氢（产物： Enoyl-CoA ） 加水（产物： β-hydroxyacyl-CoA ） 再氧化（产物： β-...
细胞 生命活动 过程中所需的能量约有95%是来自于 线粒体 ，其来源是将细胞内的供能物质氧化、分解、释放能量，并排出CO2和H2O，这一过程称之为 细胞氧化 （cellular oxidation)，又称 细胞呼吸 （cellular respiration)。其基本步骤有：糖酵 乙酰辅酶 A（CoA)的形成、进行 三羧酸循环 及 电子传递 和 化学渗透 偶...
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