异亮氨酸

...异亮氨酸药理作用 异亮氨酸 isoleucine a- 氨基酸 之一。因为 分子 内有2个不对称碳原子。所以有4种 立体异构体 。 L-异亮氨酸 存在于各种 蛋白质 中,D-异亮氨酸是 抗菌素 —— 杆菌肽 的结构成分,但不存在于蛋白质中。其它立体异构体有L- 和D-异亮氨酸。L-异亮氨酸是 必需氨基酸 之一,与结构类似的 缬氨酸 、 亮氨酸 在营养上有相关...

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谷氨酸

...长的重要营养物质,不仅具有特殊的生理作用,而且在食品工业中具有独特的功能。构成蛋白质的氨基酸主要有20多种。在食品工业中应用较多的氨基酸有谷氨酸、 赖氨酸 、 半胱氨酸 、 胱氨酸 、 苏氨酸 、 精氨酸 、 缬氨酸 、 色氨酸 、 丙氨酸 等。各种氨基酸都有自己独特的 赖氨酸 呈味效应,其中应用较多的有谷氨酸钠和 甘氨酸 。 谷氨酸钠俗称味精,是重要的鲜味...

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丝氨酸蛋白酶

...泌,在 小肠 内经 胰蛋白酶 作用而激活。糜蛋白酶A及B 分子 大小不同,但特异性则相似。 胰蛋白酶属水解酶类,促使肽链分裂,作用部位为 精氨酸 或 赖氨酸 羧基。此酶以 酶原 形式由胰释出,在小肠中转化为活性形式。 弹性蛋白酶 (EC 3.4.21.36.):水解酶类的一种,对 丙氨酸 、 甘氨酸 、 异亮氨酸 、亮氨酸或 缬氨酸 等含羧基的多肽键起 催化...

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冻干健康人血浆

【中文名称】: 冻干健康人血浆 【简写拼音】: DGJKRXJ 【英文名称】: Human Plasma Dried 【所属类别】: 血浆 及 血浆代用品 药物说明: 【别名】 冻干人血浆 ;正常人血浆 ,冻干健康人血浆 【外文名】Human Plasma Dried 【 适应症 】 用于 失血性休克 、严重 烧伤 及 低蛋白血症 。对任何 血型 病人均可用...

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甲基组氨酸

甲基组氨酸 methylhistidine 在生物体中以1- 甲基化 合物和3-甲基化合物存在。1-甲基组氨酸作为 鹅肌肽 (anserine,β-丙氨酰-1-甲基组氨酸)的 前体 物质大量存在于 肌肉 中。它是由于S- 腺苷 酰 甲硫氨酸 的甲基转移到 组氨酸 上生成的。

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血浆蛋白结合率

血浆蛋白结合率 为可逆性疏松结合,结合型药物分子量增大,不能跨膜转运、 代谢 和 排泄 ,并暂时失去药理活性,某些药物可在 血浆蛋白结合 部位上发生竞争排挤现象。药物分子与血浆蛋白结合的特点(和药物与 受体蛋白 结合情况相似):具有 饱和 性与可逆性、 结合物 无活性、有竞争置换现象。 血浆蛋白结合率:药物与血浆蛋白结合的程度,即 血液 中与 蛋白 结合的药...

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血浆白蛋白降低

血浆 白蛋白由肝实质 细胞 合成,是血浆中含量最多的 蛋白质 ,占 总蛋白 的40%~60%。 白蛋白 主要 生理 功能包括:作为内源性 氨基酸 营养源;其具有相当的酸碱缓冲能力;它也是血浆中很主要的载体,许多水溶性差的物质如 胆红素 、 胆汁酸 盐、 前列腺素 、 类固醇激素 、 金属离子 、多种药物等等,都是通过与白蛋白的结合被运输。另一功能是维持 血液...

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色氨酸加氧酶

色氨酸加氧酶 tryptophan oxygenase 亦称为 色氨酸 -2,3- 加双氧酶 ,色氨酸吡咯酶,色氨酸 氧化酶 ,色氨酸过氧化酶。是 催化 L-色氨酸 的 吲哚 核发生开裂形成 甲酰 犬尿氨酸 反应的酶。EC.1.13.11.11。广泛分布于生物体中。动物存在于 肝脏 里,以 高铁血红素 为辅酶,能为像 维生素C 那种 还原剂 所 活化 。如果...

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色氨酸酶

色氨酸酶 tryptophanase 催化 色氨酸 厌氧分解产生 吲哚 和 丙酮 酸和氨的反应的酶,EC.1.13.11.11。在微生物中特别是 大肠杆菌 有大量存在,以 磷酸吡哆醛 为辅酶,对半 胱氨酸 和 丝氨酸 也有一定作用。在动物体内无此酶。

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刀豆氨酸

刀豆氨酸 canavanine 从 刀豆 (Canavalia ensiformis)分离的 氨基酸 在 精氨酸酶 作用下可分解为副刀豆氨酸〔canaline,NH2OCH2CH2CH(NH2)COOH〕和 尿素 ,另外在转 脒基 酶的作用下则生成高 丝氨酸 〔CH2(OH)CH2CH(NH2)COOH〕和 羟基胍 〔NH2C(=NH)NHOH〕。

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