...》认为:“茶味苦,饮之使人益思,少卧、轻身、明目。”东汉时期医圣张仲景用茶治便脓血取得了很好的效果。三国魏时张揖在《广雅》中最早记载了药用 茶方 和烹茶方法:“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。若饮,先炙令色赤,擣末置瓷器中,以汤沃覆之,用葱、姜芼之。其饮醒酒,令人不眠。”神医华伦在《食论》中讲述了:“苦茶,久食益意思”的道理。自从人们认识到茶饮的医疗保健作用后...
...求其医疗保健作用。当然其中也不乏有既能让人赏心悦目的“品”,又具保健功能的药茶饮。 藏族 藏族人十分精通茶饮的营养调配,他们最爱喝的 酥油 茶,滋味丰富、涩中透甘、咸中溢香、暖身抗寒。他们视茶为珍贵佳品,在男女婚庆时,以茶象征婚姻美满幸福。 维吾尔族 维族人酷爱饮茶,把茶看得与米饭同等重要,新疆曾流行过一句话:“宁可一日无米,不可一日无茶。”他们最爱喝的是奶...
...与乙醇化合,以降低血液中的酒精浓度。 12.抗衰老作用。茶叶中含的儿茶素类有抗氧化的作用;降血压、降脂等作用也利于长寿。 13.抗幅射作用。茶叶中含的多酚类有吸收放射性锶并阻止其扩散的作用,还能提高放疗后的白细胞数。 14.抗癌作用。茶叶中含的茶多酚类和儿茶素类,可抑制和阻断亚硝胺的形成,抑制某些能活化原致癌物的酶系的作用,还能消除自由基。抗癌效果最好的是绿...
原料:鲜菠萝蜜20g、花茶3g。 用法:用菠萝蜜的煎煮液泡茶饮用。 功用:补中益气,清热止渴。
原料: 薏苡仁 5g、 诃子 3g、 菱角 3g、 茉莉花 茶3g。 用法:用350ml水煎煮薏 苡仁 、 诃子 、菱角至水沸后,冲泡 茉莉花 茶5~10分即可。 功能:消肿抗肿瘤。 用途:消化道癌症。 来源:传统药 茶方 。
原料: 西番莲 10g、绿茶3g。 用法:用西番莲的煎煮液泡茶饮用。可加 冰糖 。 功用:疏风清热,止咳化痰。
原料:鲜 桑椹 30g、 白芍 3g、绿茶3g。 用法:用 桑椹 、 白芍 的煎煮液泡茶饮用。 功用:养阴柔肝,生津润燥。
原料: 龙眼肉 10g、红茶3g。 用法:用 龙眼 肉的煎煮液泡茶饮用。可加糖。 功用:益心脾,补气血,安神 益智 。
原料:鲜 人参 果30g、绿茶3g。 用法:用 人参果 的煎煮液泡茶饮用。 功能:强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血。
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