香菜常被用来调味，有些地方也食用香菜种子榨出的油。最新科学研究显示，香菜子油能够杀死多种致病细菌，可用作食物中的天然抗菌添加剂。 葡萄牙科学家测试了香菜子油对于１２种细菌的抗菌效果，其中包括许多常见病菌，如大肠杆菌、肠沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌等。结果显示，在含有１．６％香菜子油的溶液中，病菌无法生长，而且大部分死亡。 参与这项研究的葡...
新加坡国立大学医院进行的一项研究结果显示，非典可能会通过人们的眼泪传染，而检验从泪腺中提取的泪液样本有助于提前发现非典病毒。 据新加坡《联合早报》２１日报道，在分析去年新加坡３６名非典疑似病例的泪腺样本时，国大医院的眼科医生从中发现了非典病毒。在８名非典确诊病例中，有３人的泪液含有非典病毒，而这３人当时都是刚刚感染非典，其中１人的非典病毒还只出现在他的眼泪里...
...加坡国立大学医学院药剂系陈光发副教授过去3年多来，在患乳癌的老鼠身上进行的临床试验显示，龙葵有助于杀死老鼠体内的癌细胞，以及防止癌细胞扩散。研究也发现，必须在癌症的初期就给予龙葵治疗，才能发挥疗效。 陈光发日前接受记者采访时说，他计划进一步在病人身上进行试验研究。他说，实际上，中华医院早已开始使用龙葵，协助乳癌病人改善病情，并取得实际疗效，大部分结合中西医疗...
...饮片因其具有节省药材、减少费用、质量可控、方便卫生等许多优点，而备受医药界的重视，具有广阔的发展空间。为探索具体的临床使用剂量，湖南省中医药研究院进一步对国家《药典》及部颁《药品标准》中散剂的中药剂量进行研究，从而为超威速溶饮片临床剂量的确定提供了文献参考。 研究人员查阅了《中华人民共和国药典》及卫生部《药品标准·中药成方制剂》第1～20册，收集散剂处方近2...
美国研究人员发现，非烟民罹患肺癌普遍与一个基因相关，如果这个基因发生变异，活性降低，则罹患肺癌风险可能增高。 这种基因名为ＧＰＣ5。梅奥诊所医学院研究人员发现，ＧＰＣ5基因发生变异可能使非烟民罹患肺癌的风险增加。 研究人员选取754名非吸烟者，提取他们的脱氧核糖核酸（ＤＮＡ）样本，分析其中超过30万个ＤＮＡ变体，研究影响非烟民罹患肺癌几率的基因变异。 综合考...
在无意中或例行体检中经常会发现甲状腺中有包块，又叫 甲状腺结节 。发现甲状腺 结节 后自然就会问：这是什么性质的包块，需要如何治疗？其实，甲状腺结节十分常见，在成年人群中的患病率为4%，高分辨率的超声检查甚至可在40%~50%的人群中检出甲状腺结节。并且存在性别差异，是甲状腺结节的高发人群。 随着年龄的增长，结节的发病率逐渐上升，直径也逐渐增大， 多发性结节...
日前，中国科学院兰州化学物理研究所师彦平研究员撰写的“菊科植物中的桉烷型倍半萜类”一文，发表在国际著名天然产物综述期刊《天然产物报告》上。 ，已被 人类 发现的菊科植物约有1000属，共计25000～30000种之多，其中许多种可作为重要的中藏药药材，具有清热 解毒 、抗病毒和抗肿瘤等作用。中科院兰州化物所甘肃省天然药物重点实验室研究发现，菊科植物中富含萜类...
是否觉得自己一夜之间老了十岁？这听起来有点离谱，但最新研究表明一夜变老并非妄想。据国外媒体报道，一个人到了一定年纪，皮肤抗御衰老的能力会直线下降，人就会一夜变老。 过去人们普遍认为衰老是渐变的，如今科学家相信人生中存在一个临界点，过了这一临界点，一个人会在对抗衰老的斗争中败下阵来。 宝洁公司科学家对100名22岁到55岁日本女性研究发现，随着岁月流逝，“美肌...
日本ＧＬＩＣＯ公司的研究小组近日发现，用桔子皮中的提取物橙皮甙制成易溶于水的食品添加剂，女性服用后可改善手脚冰凉症的症状。加入这种添加剂的桔子罐头和果汁，将有望成为新型健康食品。 据《日经产业新闻》报道，桔子皮里含有的橙皮甙成分，有软化血管的作用。让橙皮甙与特殊的酶化合，然后与葡萄糖结合在一起，制成易溶于水的物质可作为食品添加剂使用。 在实验中，研究人员让２...
日前，上海中医药大学针灸推拿学院、上海市针灸经络研究中心以及复旦大学力学与工程科学系和生物医学工程研究所科研人员通力合作，通过近10年对于穴位伏安特性研究，探讨了人体穴位伏安特性的基本特征及随生理、病理变化出现的改变，发现了其生物物理学基础。 ■生理状态下穴位伏安特性的特征 在生物电信号测量和电刺激治疗研究中，穴位电阻的研究和测量均具重要意义。由于穴位组成的...
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