...育出来的，这些新型玉米品种可以在抵制生物技术的市场上具有广泛的用途。这些新型玉米品种的蛋白和油脂含量很高，可以用于生产受到人们普遍欢迎的许多玉米产品。例如，可以生产降低血液胆固醇水平的烹饪油和人造黄油，保存期限更长的色拉调料以及可以替代豆粕的价廉物美的动物饲料。 新型玉米品种最为显著的特点是单不饱和脂肪酸（即油酸）含量比例很高，这一特点可使其玉米油在口味和保...
目录 《中华本草》玉米黑霉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：玉米黑霉 【拼音名】Yù Mǐ Hēi Méi 【别名】稔头、棒子包、 玉米 乌米、 玉米黑粉 、 灰包 谷、苞米乌米 【来源】药材基源：为黑粉菌科真菌 玉米 黑粉菌寄生在玉米上所形成的孢子堆。 拉丁植物动物矿物名：Ustilago maydis(DC.)Corda 采收和储藏：夏、秋季采...
常食鲜 玉米 益寿又健身 玉 米，北方称棒子，南方为包谷，现代科技发展已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米，甚至黑色玉米，品种繁多。 玉米营养丰富，除含各种营养素外，其中蛋白质和脂肪比大米，面麦高，且所含脂肪一半为亚油酸，还有卵磷脂，维生素A、E等。亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，对预防 高血压 ，心脑血管病有积极的作用。美国科学家用含 玉米...
目录 《中华本草》玉米花 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：玉米花 【拼音名】Yù Mǐ Huā 【别名】 玉蜀黍 花 【来源】药材基源：为禾本科植物玉 蜀黍 的雄花穗。 拉丁植物动物矿物名：Zea mays L. 采收和储藏：夏、秋季采收，晒干。 【原形态】 玉蜀黍 ，高大的一年生栽培植物。秆粗壮，直立，高1-4m，通常不分枝，基部节处常有气生根。...
目录 《全国中草药汇编》玉米须 《中药大辞典》玉米须 《中华本草》玉米须 《中药学》玉米须 《中医饮食营养学》玉米须 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：玉米须 【拼音名】Yù Mǐ Xū 【别名】 玉蜀黍 须、 蜀黍 须、包谷须 【来源】禾本科 玉蜀黍 属植物 玉米 Zea mays L.的花柱和花头。秋季收获 玉米 时采收，晒干或烘干。 【炮...
玉米 ，是许多人最爱的蔬菜。事实上， 玉米 不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、 利尿 等作用，主治 腹泻 、 消化不良 、 水肿 等。 根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、 胡萝卜 素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所...
玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。 根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 老年黄斑性病变（AMD）是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视...
目录 《中药大辞典》玉米轴 《中华本草》玉米轴 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：玉米轴 【出处】《民间常用草药汇编》 【拼音名】Yù Mǐ Zhóu 【别名】罐泰子（《民间常用草药汇编》），包谷心（《重庆草药》）。 【来源】为禾本科植物 玉蜀黍 的穗轴。 【原形态】植物形态详"玉 蜀黍 "条。 【化学成份】含有能抗小鼠艾氏癌和肉瘤-180的多糖，...
...过，它标志着夏季的炎热即将离我们而去。在这样的节气，我们吃什么更有利于健康呢?首席中医养生专家、中国中医科学院杨力教授提示我们：立秋时节宜吃玉米。 玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。 据考证，玉米原产于南美洲，约在16世纪中期，中国开始引种玉米。目前，我国玉米的播种面积很...
玉米 ，全国各地均有栽培。药用雌蕊花柱细长如须，故 玉米须 别名棒子须、苞谷须等，为良好的 利尿 剂，有显著的降压作用，并有降血糖、降血脂及利胆作用。性甘、平，无毒。 下面介绍几则 玉米须 入药治病的验方： 治 急性肾炎 ： 玉米 须60克， 西瓜皮 30克， 生地 15克， 蝼蛄 7个， 肉桂 1.5克。水煎服，隔日一剂，连服4~5剂，症状消退后，服 济生...
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