...量选择紫皮的葱、蒜，其营养价值更高，食补效果比较好。 春季不少植物处在发芽期，比如香椿、菌菇等，其中香椿的微量元素含量较高；菌菇类食物则富含多糖，两者都能提高患者的免疫力、增强体质，适合肿瘤患者食用。 同时还要增加维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化维生素的摄入量，因此还要多食用胡萝卜、西红柿等维生素A丰富的黄色蔬菜，多食用芦笋、菠菜等维生素E丰富的绿色蔬菜...
...之类的寒凉性水果就应少量食用，偶尔适当吃些荔枝也许会改善症状。 西瓜、菠萝、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高，肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙，以免摄入过多糖分。 此外， 山楂 制品也不例外。 孕妇可选择如苹果、樱桃、草莓、桃、橘子等性温平和的水果，但要注意不可过量，一天最好不超过500克。患有糖尿病的孕妇量应减半。吃水果的时间以在两顿正餐之间...
...热性香料都是调味品，但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕，体温相应增高，肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后，孕妇必然用力屏气解便，这样就引起腹压增大，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以，孕妇不宜吃热性香料。
孕妇在整个妊娠期间不宜过多吃刺激性食品，对姜、蒜等调味品的吃法也有一定的讲究。 常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。” 本草纲目 》载：“胡蒜通五脏、达诸窍、去寒湿、辟邪恶、消痈肿、化瘀积肉食。”大蒜可以防治感冒。根据发病的原因，感冒分为两类：一类是由流感病毒引起，称为流行性感冒，简称流感。它是孕妇之大忌。因为流感病毒可随血液侵入胎盘。如果妊娠早期患流...
...维素、果胶等成分。现代人的生活，摄入高蛋白、糖类、脂肪类物质较多，而这类食物含胆固醇高，在体内能刺激胆汁分泌，使肠道内胆酸升高，引起厌氧菌增多。在厌氧菌的作用下，可以产生致癌作用的胆盐类物质。如果粪便在肠道内停留时间较久，肠黏膜接触致癌物质时间过长，就会增加患肠道癌的几率。多吃苹果可以增加肠道内纤维素，使肠内胆固醇降低，并使大便易于排出，因此可减少肠癌的发生...
要吃要哭要动，是小儿生来就有的需要。少吃少哭少动，是新生儿生病的特殊表现。少吃少哭少动，俗称“眠起了”，有非感染和感染方面的许多原因。
怀孕后并不是什么零食都不能吃。零食一般以新鲜的天然果实为佳，这些食品味道香美，并且富含等多种营养素，孕妇常吃不仅可以满足爱吃零食的嗜好，还能补充各种营养。下面特列举几种自然界中营养优秀的果实。 红枣——被人们称为“天然维生素丸”。它富含使人延年益寿的维生素P，居百果之冠；维生素C的含量比梨高出数十倍；还富含蛋白质、脂肪、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B...
...莲 藕 等。在汤底放点不去芯的 莲子 ，可以泻火； 豆腐 属于含 石膏 的豆制品，有清热、降火、止渴等作用。 另外，吃火锅一般是多种食物一齐吃，这就需要讲究搭配。如吃豆腐不要加 菠菜 ，以防产生结石；吃萝卜就不要吃 木耳 ，以免可能引起的 皮炎 ；肉类一定要烫熟，蔬菜则不要焯太久，最好先焯蔬菜再焯肉类，可以有效利用食物中的营养，减少肠胃负担。应该注意的是，尽...
茄子是秋季上市的大宗蔬菜之一，品种较多，按其形状分，常见的有圆茄、灯泡茄、线茄三类。 现代医学认为，老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”（老年斑），而秋季多吃茄子，老年斑会明显减少。 茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙，可使人体血管变得柔软。茄子还能散淤血，故可降低血管栓塞的几率。此外，茄子还有以下一些功效： 第一...
...丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。 竹笋：通便、排毒 食用竹笋可起到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸...
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