黑大豆《本草求真》_【中医宝典】

...香港脚攻心。胸胁卒痛。单服此味则效。非其之力欤。热毒攻眼。乳岩 发热 。得此则愈。非其解热之力欤! 便血 赤痢。折伤堕坠。得此则良。非其活血之力欤。风瘫疮疥。 丹毒 蛇蛊。得此则化。非其之力欤!然体润性壅。多服令人身重。(藏器曰。 大豆 生平。炒食极热。煮食甚寒。作豉极冷。造酱及生黄卷则平。牛食之温。马食之冷。一体之中。用之数变。)加 甘草 则 解百药毒 。

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大豆酒方(六)——(耳聋)_【中医宝典】

...称为“重听”。听力消失而同时不能言语者,称为“聋哑”,中医主治先治聋,后治哑。以下介绍用各种药酒配方治疗耳聋的方法,较之其它方法可能有其独到的地方。 (《 圣济总录 》) 【配方】大豆(拣)一升,鸡屎白(捣炒)半升。 【制法】上二味,先炒大豆声绝,入鸡屎白,取酒五升沃之,良久去滓。 【主治】治耳聋。 【用法】分温三服,厚衣盖取汗。 说明:《普济方》一方同上。

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大豆及大豆制品中的抗氧化物质_【中医宝典】

由于大豆及其制品的多种生理功能的发现,营养学家认为“提倡吃大豆,标志着营养学的第二个黄金时代的到来”。而在大豆及其制品的诸多生理功能中,抗氧化功能是热点之一。大豆及其制品的抗氧化成分按其来源大致可以分为两类:一类是大豆中本身具有的天然抗氧化成分,称为“一次生理活性成分”,如维生素C、维生素E、黄酮类、酚酸类等化合物;另一类是大豆制品在加工过程中利用微生物及其...

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大豆酒一(背强口噤)_百病药酒_【中医宝典】

大豆酒 主治口噤不开。 【来源】《肘后备急方》 【配方】 大豆 (熬令黄黑)五升。 【制法】以酒五升渍取汁。 【主治】口噤不开。 【用法】以物强发口而灌之毕取汗。 说明:本方原无方名,见《肘后备急方·卷三·治 中风 诸急方第十九》,其云:“若口噤不开者,取在豆五升熬令黄黑,以酒五升渍取汁以物强发口而灌之毕取汗”。

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大豆黄卷_《证类本草》_中医本草书籍_【岐黄之术】

味甘,平,无毒。主湿痹,筋挛,膝痛,五脏胃气结积,益气,止毒,去黑 ,润泽 皮毛 。 图经文具 生大豆 条下。 唐本注云∶以 大豆 为 芽,生便干之,名为黄卷。用亦服食。食疗云∶卷, 长五分者,破面,

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大豆黄卷_《本草乘雅半偈》在线阅读_【中医宝典】

(本经中品) 【气味】甘平,无毒。 【主治】主湿痹筋挛,膝痛不可屈伸。 【核】曰∶造黄卷法,壬癸曰,以 井华水 浸 黑大豆 ,候芽长五寸,干之即为黄卷。用时熬过 【 】曰∶ 大豆 作黄卷,比之区萌而达 者,长十数倍矣。从艮而震,震而巽矣。自癸而甲,甲而乙矣。始生之曰黄,黄而卷,曲直之木性备矣。木为肝脏,藏真通于肝,肝脏筋膜之气也。大筋聚于膝,膝属溪谷之府也。...

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大豆黄卷·谷部·本草纲目

释名 豆蘖。 气味 甘、平、无毒。 主治 头风湿痹(筋挛膝痛,胃中积热,大便结涩)。用在豆黄卷(炒)一升、酥半两,共研为末,每服一匙,饭前服,温水送下。一天服二次。 水病肿满、喘急、大小便涩。用大豆黄卷(醋炒)、大黄(炒),等分为末,以葱桔皮汤冲服二凶,黎明时在小便通畅,即为有效。 附方大豆黄卷是大豆的干燥发芽种子。种皮多裂开,黑棕色,有时脱落,露出两片子叶...

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大豆肽产品研发趋向_【中医宝典】

运动食品:在体育运动中,通常消耗能量的4%-10%是由蛋白质提供的。大豆肽易于吸收,能迅速利用,可以抑制或缩短因剧烈运动引起体内“负氮平衡”。此外,在运动前或运动中,补充大豆肽还可以减轻肌蛋白降解,维持体内正常蛋白质合成,达到快速恢复体力和消除肌肉疲劳的效果。 老年食品:老年人身体对蛋白营养需求并没有随年龄增加而降低,而由于消化吸收功能降低可能造成老年人的蛋...

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大豆酒方(二)——(破伤风)_【中医宝典】

(《 圣济总录 》) 【配方】大豆一斗。 【制法】上一味捣碎,安甑上蒸,乘热以酒一斗淋下。 【主治】治头破脑髓出,中风口噤。 【用法】每服一盏,连三五服,取汗为效。 说明:①《普济方》注出《太圣圣惠方》。②《太平圣惠方》同上。

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大豆有助防骨质疏松_【中医宝典】

...出体外,因此,减少尿钙损失比摄入钙更为重要。有关的研究表明,动物蛋白会增加尿液中钙的排泄量,这意味着当身体需要钙时,却吸收不到足够的钙;而吃大豆蛋白比吃动物蛋白可以使尿液中排泄的钙量降低50%。另外一些研究表明,大豆中的异黄酮可能有助于保持骨骼的质量。 有吃大豆食品传统习惯的日本妇女尽管每天钙摄入量仅为400—500毫克远低于美国妇女1200毫克/日,但其骨...

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