知母 是一味常用的清热药。其性甘寒质润，故有清热 泻火 与滋阴润燥并举的特点，可治疗肺胃实热、阴虚燥咳、骨蒸 潮热 、阴虚消渴、肠燥 便秘 等病证。 知母 是一味常用的清热药。其性甘寒质润，故有清热泻火与滋阴润燥并举的特点，可治疗肺胃实热、阴虚燥咳、骨蒸潮热、阴虚消渴、肠燥便秘等病证，临床常与 石膏 、 贝母 、 黄柏 、 花粉 、首乌等同用，影响较大的代表
六神丸 是由 麝香 、 牛黄 、 蟾蜍 、 雄黄 组成，是水丸， 百草霜 为衣。具有 解毒 、消肿、止痛的作用，主治烂喉丹痧、喉风、乳蛾、咽喉肿痛、咽下困难等症。 相传，康熙年间有个叫雷允上的郎中，从江西来到苏州，在观前街摆了个草药摊。 此时，恰逢江苏一带生疮的人很多，并有传染蔓延之势。雷允上凭着自己多年行医经验，用 蟾蜍 、 麝香 等药制成药丸，并称是靠神
“世人皆想身健康，劝君莫忘防‘三患’。愚者闻之当笑谈，智者足戒得大安。” 出则以车，入则以辇，务以自佚，命之曰“招蹶之机”。肥肉厚酒，务以自强，命之曰“烂肠之食”。靡曼皓齿，郑卫之音，务以自乐，命之曰“伐性之斧”。三患者，贵富之所致也。——《吕氏春秋》 战国时秦国丞相吕不韦，著有《吕氏春秋》一书，书中有专论养生的篇章。他指出，自古富贵之人都想长寿，寻求什么长
琥珀 为以色红、明亮、块整齐、质松脆、易碎者为佳，有蜂、蚁、松枝者尤好。性味甘平，功能镇惊安神，散瘀止血， 利尿 通淋，主治 心悸 、 失眠 、惊痫、 闭经 、 小便 不利等。 孙思邈出外行医，有一天正在行走，忽然看见一行出殡队伍迎面而来。他停在路边，忽然上前一步，按住棺材大喊：“且慢！”送殡的人以为他是疯子要赶走，他便说这人还没死，你们怎么忍心埋了呢？众人
欧洲人传统上把 龙涎香 叫做“ 琥珀 香”。中世纪时，可能是阿拉伯人开始用 琥珀 来指代波罗的海沿岸产的一种古松汁液的凝固物。这种东西罗马人叫做“撒克”，法国人叫做“黄色的香料”，英国人干脆就叫做“琥珀”。 这就是为什么英国人要借用法语“灰色琥珀”来指鲸鱼身上产的“龙涎香”了。尽管起源不同，而且“龙涎香”和“琥珀”香味浓度也不一样，但二者都有共同之处：都出自
王怀隐是北宋著名的医学家，专为赵氏皇族看病。他受唐代刘禹锡 枸杞 诗的影响，研究后深信枸杞的延龄作用。 他在《太平圣惠方》一书中记载了一个耐人寻味的故事。有一使者去西河办事，路遇一青年妇女正责打一位八九十岁的老人。使者深感气愤，问女子：“这老者是你何人？”女子说：“是我孙子。”使者又问：“为何打他？”女子道：“我家有良药，他不肯服用，故而责打。”使者问：“你
望梅的“梅”指 杨梅 ，又称龙睛、珠红、花旦果。春天开花，夏至结实。 有一年夏天，曹操率领部队去讨伐张绣，天气热得出奇，骄阳似火。部队在弯弯曲曲的山道上行走，两边密密的树木和被阳光晒得滚烫的山石，让人透不过气来。到了中午时分，士兵的衣服都湿透了，行军的速度也慢了下来，有几个体弱的士兵还晕倒在路边。曹操看行军速度越来越慢，担心贻误战机，心里很是着急。他看了看前
凤仙花 具有活血消肿的功效，是妇科调经和外治跌打损伤的民间要药。 关于 凤仙 花药名的来历，还有一段有趣的传说。 相传很早很早以前，在福建龙溪有个叫风仙的姑娘，长得亭亭玉立，秉性温柔善良，与一个名叫金童的小伙子相爱。一天，县官的儿子路过此地，见风仙这般漂亮可爱，顿生歹心，前来调戏。被风仙臭骂一顿灰溜溜地走了。风仙知道这下可闯了大祸，县官儿子肯定要来找麻烦。于
丹参 为唇形科植物 丹参 的干燥根及 根茎 ，主产于安徽、江苏等地。以条粗壮、紫红色者为佳。有祛瘀止痛，活血通经，清心除烦等功效。用于 月经不调 ，经闭 痛经 ， 肝脾肿大 ， 心绞痛 等。 别名异名有赤参，山参， 紫丹参 ， 红根 ，红暖药，紫 党参 ， 红参 等。 传说故事 丹参根部呈紫红色，民间有将其称作“丹心”的，这与流传的一个感人故事有关。 相传很
乾隆时代的清宫御膳，基本上是由以下三种不同菜系组成，即满族风味，明宫风味，江南风味。 乾隆皇帝是清王朝定都北京后的第四代皇帝，当了60年皇帝和3年太上皇，他享年89岁，是中国历代帝王中寿命最长的一个。究其高龄之由，与其重视养生、讲究食疗有关。清朝建国初期，满族遗风尚存，仍保留原来的伙食习惯。到乾隆时代，由于受到汉文化的影响，清宫御膳的配制和烹调技术逐步考究。
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