目录 《中药大辞典》烂茶叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：烂茶叶 【出处】《纲目拾遗》 【拼音名】Làn Chá Yè 【来源】为泡过的 茶叶 。 【功能主治】 《救生苦海》："治 无名肿毒 、犬咬及火烧成 疮 。" 【用法用量】外用：捣敷、研末掺或调敷。 【附方】①治痘毒：泡过 茶叶 （晒干为末）， 五倍子 各等分。 鸡子 清调敷。（《周益生...
目录 《保生集要》茶叶粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《保生集要》：茶叶粥 【处方】 茶叶 10克 粳米 50克 白糖 适量 【制法】取 茶叶 先煮取浓汁约1000克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入 粳米 、白糖，再加入水400克左右，同煮为稀稠粥。 【功能主治】 化痰 消食 ，利尿 消肿 ， 益气 提神。适用于急慢性 痢疾 、 肠炎 。 【用法用量】每日2次，温...
...发现再次证明，茶水确有促进脂肪消耗、提高新陈代谢速度的作用。美国科学家认为，这是茶叶中所含有的咖啡因和 儿茶 酚和10毫克维生素C；此外，与众所周知的维生素A、C和E相比，某些多酚化合物具有更强的抗氧性。 在美国，黑茶消费量目前占茶叶消费总量的90％；绿茶消费量近年来增长了1倍以上，约占茶叶消费总量的9％。美国科学家认为，饮用多种茶水有助于增加饮食中的营养。
国内“西湖龙井”、“黄山毛尖”、“安溪铁观音”、“洞庭碧螺春”等名茶品种玲琅满目，但知名的茶叶品牌却寥寥无几。业内人士指出，没有品牌就没有市场，知名度、美誉度、忠诚度更无从谈起，在我国茶叶产业貌似繁荣的背后，隐藏着的是品牌之忧。 福建省安溪茶厂有限公司是一个有着５０多年历史的著名茶叶企业，其精制加工的“凤山牌”特级铁观音连续２１年荣获国家金质奖，被钓鱼台国宾...
...止 龋齿 发生。（9）饮茶可补充人体对铜的需要。每公斤茶叶中含有几毫克至几十毫克的铜。（10）饮茶还可以给人体补充蛋白质及其他一些营养物质。茶叶中含有8％左右的蛋白质、2％～3％的矿物质及一定量的糖分。祖国医学认为，茶叶味苦、甘，绿茶性凉，红茶性温，具有清头目、除烦渴、化痰、消食、下气、 利尿 、止泻的功效。 饮茶虽有不少好处，但也有量的限制。若过量饮用，可...
茶叶 （图） 能清心而入胃．涤垢除烦．可消食以行痰．解酲止渴．芳香清肃．甘苦阴寒．（ 茶叶 处处有之．皆产山谷间．种类不一．大抵以嫩而色香味美者为佳．味苦而甘．性寒．入心肺脾胃四经．能蠲除上焦郁热垢腻．除痰化食．清头目．利二便．令人少睡．若虚寒之人服之．戕败脾胃．易成 痰饮 等证耳．）
茶叶 的选购不是易事，要想得到好 茶叶 ，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。 茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻 干香 ，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、...
...和淀粉搅拌均匀，放在一旁半个小时后待用。再将提 观音茶 用沸水冲泡，沥去水分，再次冲泡。肉片放入锅中煮熟捞出，最后在鲜汤中加入调料，茶汁及 茶叶 ，在放入肉片即可。此菜肉嫩汤鲜，清新爽口。 绿茶肉末 豆腐 ：绿茶茶叶嫩而香，口感好，适合烹制清新淡雅的菜肴，如龙井虾仁、绿茶肉末 豆腐 ，不仅能发挥出食物原本的味道，还能为食物增添香气。 做法：将肉末加调料后搅拌...
...口、止血、止痛等作用相当明显。 5.防 龋齿 ：茶水漱口可防止龋齿生成，有利于口腔卫生。 6.煮沸的茶水冷却后，涂在嘴唇 疱疹 处，45天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。 7.茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低 食管癌 、 胃癌 、肠癌等消化道肿瘤的发病率。 8.茶水可提神醒脑、清热 解毒 ，具有明目、消滞、减肥之功效。
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