...与作用】 健脾 养胃， 益气 通乳 。主 维生素A缺乏症 ， 夜盲症 ， 大便 带血， 便秘 ， 湿热 黄疸 。 【用法用量】 将红薯（以红紫皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮稀粥，待粥将成时，加入白糖适量，再煮2-3沸即可。趁热服食。 【注意】 糖尿病 患者忌食；平素不能吃甜食的 胃病 患者，不宜多食。 【摘录】 《药粥 疗法 》引《粥谱》
（ 远志 （为君）_图缺） 味苦，温，无毒。主咳逆伤中，补不足，除邪气，利九窍， 益智 能，耳目聪明，不忘，强志，倍力，利丈夫，定心气，止惊悸，益精，去心下膈气，皮肤中热，面目黄。 久服轻身不老，好颜色，延年。叶名 小草 ，主益精，补阴气，止虚损，梦泄。一名棘菀，一名绕，一名 细草 。生泰山及冤句川谷。四月采根、叶阴干。（得 伏苓 、 冬葵子 、 龙骨 良，...
《民间方》: 茯苓粥 【处方】 茯苓粉 30克 粳米 100克 红枣20枚 【制法】 先将红枣 文火 煮烂，连汤放入 粳米粥 内，加茯苓粉再煮粉沸即成。 【功效与作用】 健脾 补中， 利水渗湿 ， 安神养心 。适用于 慢性肝炎 脾胃虚弱 、 腹泻 、 烦躁 失眠 等症。 【用法用量】 每日服2次，可酌加 红糖 。 【摘录】 《民间方》 《 圣济总录 》卷一九...
《药粥 疗法 》: 防风粥 【处方】 防风 10～15g， 葱白 2茎， 粳米 30～60g。 【功效与作用】 祛风 解表，散寒止痛。主 感冒 风寒 ， 发热 畏冷， 恶风 自汗 ，头疼 身痛 ， 风寒湿痹 ， 骨节 酸楚， 肠鸣 泄泻 。 【用法用量】 取防风、 葱白煎 取药汁，去滓，先用粳米煮粥，待米将熟时加入药外，煮成稀粥服食。 【各家论述】 防风 祛...
（《本经》上品） 【释名】苗名小草（《本经》）、细草（《本经》）、棘菀（《本经》）、绕（《本经》）。 时珍曰︰此草服之能益智强志，故有远志之称。《世说》载郝隆讥谢安云︰处则为远志，出则为小草。《记事珠》谓之醒心杖。 【集解】《别录》曰︰远志，生太山及冤句川谷。四月采根、叶，阴干。 弘景曰︰冤句，属兖州济阴郡。今此药犹从彭城北兰陵来。用之去心取皮，一斤止得三两...
【别名】 马齿 菜粥 【处方】 马齿菜2大握（切）， 粳米 3合（折细）。 【制法】 以水和马齿菜煮粥，不着盐、醋。 【功效与作用】 痢疾 腹痛 。 脚气 ，头面 水肿 ，心腹胀满， 小便 淋涩。 【用法用量】 马齿菜粥（《 饮膳正要 》卷一）。 【摘录】 方出《 证类本草 》卷二十九引《 食疗本草 》，名见《圣惠》卷九十六
【处方】 茵陈 30～60克 粳米 50～100克 白糖适量 【制法】 先将蔑陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后加水适量，待粥欲熟时，加入白糖适量，稍煮一二沸即可。 【功效与作用】 清利湿热 ，退 黄疸 。适用于急性传染性 黄疸型肝炎 。 【用法用量】 每日～3次服。7～10天为一疗程。 【摘录】 《粥谱》
《本草纲目》卷二十五: 菱实粉粥 【处方】 菱 实粉30～60克 粳米 60克 【功效与作用】 益 肠胃 ， 补气 血。治年老体虚， 营养不良 ，慢性 泄泻 。现用于防治 胃癌 、 食道癌 。 【用法用量】 先将粳米煮粥，待米煮至半熟后，调入 菱粉 ，加 红糖 少许，同煮为粥。 【摘录】 《本草纲目》卷二十五 《本草纲目》卷二十五:菱实粉粥 【处方】 菱粉。...
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