...1、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥，将冬虫夏草5克研成粉末，均匀地加入，再煮片刻即可。 2、将老雄鸭一只除内脏，洗净切块，放入砂锅里，加入冬虫夏草10克，黄酒、盐、清汤等，小火煲2-3小时即可。 3、将甲鱼切成大块，放入锅中煮沸，捞出放入汤碗中，放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸两小时取出，拣去葱、姜即可。
伪品冬虫夏草的鉴别 冬虫夏草系我国特产的名贵中药材。近年来曾发现有不少的混淆品与伪品，但本室收集到的伪品冬虫夏草与以往发现的伪品虫草有所不同，经鉴定本伪品的虫体系由淀粉 百合 科植物黄花菜Hemerocallis minor Mill的干燥变色花蕾组合压制品．虫体形似蚕。长4cm，直径O．4-1cm，外表面橙红色。背部有环节20条，环纹租细划一,整齐呆板腹部...
□ 魏新雨 江西省宁都县都旺中药材种植场 冬虫夏草究竟是一种什么样的生物？“冬虫夏草，一物也。冬则为虫，夏则为草，虫形似蚕，色微黄，草形似韭，叶较细。入夏，虫以头入地，尾自成草，杂错于蔓草间，不知其为虫也；交冬，草渐萎黄，乃出地蠕蠕而动，其尾犹簌簌然带草而行。盖随气化转移，理有然者。” 其实每一根冬虫夏草的背后，都有一段美丽的故事。每当盛夏，雪山草甸上的冰雪...
中医认为冬虫夏草并不是包治百病的灵丹妙药，只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病证。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不适合用冬虫夏草；若用了，不但不能止咳，反而会使咳嗽加重，而且缠绵难愈，影响其他药物的止咳疗效。在治疗老慢支时，也只能在无痰或少痰时服用。另外，它的益肾功能也只限于轻微的肾功能不良，对于肾功能衰竭者则没有什么效果。 不过，对于肺结核等肺痨咳喘...
临近国庆和中秋，又到了进补的好时节，不少人开始购买滋补药材，或自己进补，或作为礼品馈赠。受金融风暴的影响，一些名贵药材价格下跌，被称为“天下第一草”的冬虫夏草更是跌到5年来的新低。广东省佛山市中医院药务科主任何锦均主任中药师说，冬虫夏草价格相对较低，对于有滋补需要的老弱人群来说，确是购买的好时机，但不宜一次购买太多，因为储存时间长了，冬虫夏草易受潮而遭虫蚀，...
...神，导致价格猛涨，最高价超过同等重量的黄金价格。在这种炒作之下，虫草成了包治百病的“神药”：从抗癌到壮阳，从美容到治疗艾滋病，几乎无所不能。西部一企业还“开发”出一种以“冬虫夏草”命名的香烟，零售价每条达千元。 在中医专家眼里，虫草其实很普通。“它是中药，它的药效只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的病症。现在虫草高昂的市场价格已远远超过它的药用价值。”青海省中...
編者按：近年野生資源產量逐年下降的冬蟲夏草，雖價格飛升，但市場需求仍大。市面所見有不少人工繁殖或半人工繁殖再作自然栽培的蟲草品種。早前也有聲稱採自草原的蟲草上市，但被指其只具蟲草之（外）形而無蟲草之（功）效。有專家指出，蟲草要產於高海拔（三千至五千米）地區，才是「貨真效高」……最近，又見一種來自四川森林的野生冬蟲夏草，外形和色澤與產自西藏、甘肅等地區的略有不...
冬虫夏草中毒与解救 ((Cordyceps) 【别名】虫草、冬虫草。 【功效】益肺肾，补精髓，止血化痰。 【不良反应机制】本品毒性极低，其致敏机制可能与冬虫草所含的蛋白有关。 【不良反应】可引起变态反应、皮疹、皮肤瘙痒、月经紊乱或闭经、房室传导阻滞。慢性肾功能不全表现为头痛、烦躁、颜色及四肢红肿加重、鼻出血、尿少、舌淡暗、苔黄腻、脉细数。心包炎表现为心慌、闷...
7、叶斑病 （1）危害情况及症状： 红花 生长中、后期发生严重。 （4）防治措施：一是在较为干燥的地区种植；二是将残株病叶集中烧毁；三是进行轮作栽培，及时排水；四是用赛力散处理种子；五是病期喷洒波尔多液或代森锰锌。 8、轮纹病 （1）危害情况及危害状：轮纹病发生时期、发生部位、发生特点都与叶斑病基本相似，但症状有所不同。轮纹病的病斑较大，也有同心环纹，上生小...
近几年，随着 冬虫夏草 需求量的增大和虫草资源的稀缺， 冬虫夏草 的价格十分昂贵。因为有利可图，一些不法商贩挖空心思在虫草上做手脚，用多种手段来造假。 青海省食品药品监督管理局副局长张晓峰介绍，虫草造假主要有以下几种方式： 一、用其他种类虫草冒充冬虫夏草。有人用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的 亚香棒虫草 和新疆虫草冒充冬虫夏草。 张晓峰说，据统计，冬虫夏...
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