在过去，道教的丛林宫观对吃住有严格的仪范。道上吃饭要依仪范进斋堂吃饭，名“过堂”。常住在斋堂吃饭有三种规矩：一是便堂，不讲礼仪，随便用斋，但必须食素，且不能说狂语；二是过堂；三是过大堂。过堂吃饭叫“过斋堂”，要衣冠整齐，在斋堂门外排班进斋堂用斋。常住九月十五起到三月十五日止都是“过堂”吃饭。腊月二十五“接驾”后到正月初五午斋毕均要“过大堂”。过大堂入大执事在...
...新生物“息肉”。如果通过筛查，早期发现并摘除，就能阻止它变成肿瘤。”医学界认为，如果及早发现，肠癌是最易治愈的癌症。 病因与症状 结肠直肠癌的发生与基因、饮食、家族病史、吸烟、喝酒等因素有关，现代人饮食有许多偏向低纤高脂的精致饮食，以致结肠直肠癌成为人类主要死因之一。 从饮食预防结肠直肠癌 值得一提的是，预防结肠直肠癌应注意饮食，医学界一般认为，常吃多脂肪、...
...菜、 芹菜 、 地瓜 叶、 茄子 、大 白菜 等。 ◆忌发物。 “发物”是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重病情，甚至引起新病的食物。一般来说，患 过敏性哮喘 、 皮炎 及疮 疖 不能吃鸡、猪 头肉 、鱼、虾、蟹、 韭菜 等发物，这些东西容易产生过敏，使病情进一步加重。 ◆忌茶，服药期间千万不可饮茶。 茶叶 中含有一种叫鞣酸的物质，而且越浓的茶...
春季，生长在树上的野菜品种，备受人们的喜爱，如刺嫩芽、榆树钱等。这类野菜，烹调有讲究，宜蒸吃或做酱吃，忌炒着吃。因为炒着吃既黏又涩，难以下咽，营养价值也大大下降。
中医理论中，许多食物本身就是药物，它们之间并没有绝对的分界线，即我们常说的"药食同源"。 在中医理论中，许多食物本身就是药物，它们之间并没有绝对的分界线，即我们常说的"药食同源"。因此，许多中医大师不仅妙手回春、用药如神，还是营养专家。事实上，他们对于一些食物性能的了解，比那些挂牌的美食家要高明得多。 吃得好不一定就身体好，只有吃得科学、吃得得法，才能以饮食...
怀孕了，以前为了保持身材而紧缩的胃如今终于可以大肆犒劳一番了。一人吃两个人的饭，孕妈咪开始毫无顾忌地享受饕餮大餐。其实，病从口入，要知道，百无禁忌与以前不良的饮食习惯会影响到妈妈和宝宝的身体健康哦。因此孕妈妈们快快警惕起来吧，将不宜多吃的食物圈进“灰色”地带，并和不健康的饮食说拜拜。 不宜的原因 刺激：刺激肠胃，引起宫缩，容易流产 致畸：某些成分进入胎儿血液...
人参 的方法有很多，可泡水喝、直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等，均能起到很好的进补效果。（王德富）
初春时节，乍暖还寒，气温起伏不定，感冒发热的孩子特别多。有些父母以为，孩子发烧必然消耗大量热量，便迫不及待地为孩子提供大量高热量食物。其实，这样做反而会加重孩子的症状。发烧期间，胃肠道的蠕动减慢，孩子通常没有食欲，若强迫孩子进食，可能导致恶心、呕吐及腹泻等。 发高烧的孩子必须以出汗的方式去散发热能，以致消耗大量水分。因此，发烧的孩子最需要补充的是水分而非食物...
奇异果： 维生素C和E的含量都极高，并蕴含氨基酸及天然肌醇等营养成分，对于皮肤的平滑及美白具有一定功效。 柠檬： 深层清洁并调理分泌过旺的油脂，美白去斑成分中尤为多见。 柑橘： 清新的气味具有镇定、舒缓的功效，柑橘科中含有的维生素A和微量元素硒，能使肌肤保持湿润，并抗氧化。 菠萝： 对身体有很好的清洁、排毒作用。 木瓜： 除了众所周知的丰胸作用，与菠萝一样能...
一.清米汤 材料：米20公克、水1碗 做法：1.将米洗净后，直接加水煮成稀饭。 2.将上层的米汤盛出，再以少量的盐调味即可。 适用年龄：6个月以上 功效：清米汤含有丰富的水溶性膳食纤维，可使腹泻的状况减缓；加入少许的盐，不但在补充水分的同时，也可以同时补充电解质。 热量：10大卡 二.鸡蛋面 材料：面线20公克、蛋白1/2个、去皮鸡胸肉10公克、菠菜20公克...
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