...非病区为低。大白鼠的灌胃结果及病区居民体外 红细胞 的吸取率试验，均证实食用病区粮后，动物组织中吸取快。 故病 区居民体内处于乏硒状态；用硒缺乏观点可以解释克山病在流行上的地区性和人群多发的流行特点，已如上述。极为重要的事实是用硒片预防克山病，在高发地区取得了显着的效果。这些事实强有力地证实了硒是克山病病区的水土因素。硒和克山病关系研究的结果说明：由于我国在...
概述 核黄素缺乏病 (ariboflavinosis)是由于机体内核黄素缺乏或不足所引起的以阴囊炎、唇炎、 舌炎 和 口角炎 为主要表现的综合征。 病因 核黄素为正常细胞内氧化和还原所需要的黄蛋白辅酶的重要组成部分，与脂肪、糖、蛋白的代谢有密切关系。核黄素在组织中贮量有限，并很快被消耗掉。估计每日人体营养需要量为0．6mg/4186．8j(1000千卡)，缺...
其他的 营养缺乏 (E50-E64) E50 维生素A 缺乏 排除： 维生素A缺乏 后遗症 （ E64.1 ） E50.0 伴有 眼球 结膜干燥 的维生素A缺乏 E50.1 伴有比托氏斑点和眼球结膜干燥的维生素A缺乏 儿童比托氏（Bitot's ）斑点 E50.2 伴有 角膜 干燥的维生素A缺乏 E50.3 伴有 角膜溃疡 和干燥的维生素A缺乏 E50.4 ...
根据有无相关营养(烟酸维生素B1和叶酸等)缺乏史及有关的症状和体征不难与其他躯体疾病伴发 精神障碍 精神分裂症 和 抑郁症 相鉴别。
营养代谢缺乏 疾病 病变的相关证据如有 烟酸 维生素B1 和 叶酸缺乏 的 营养不良 史，营养代谢缺乏导致相应功能异常的 症状 和 体征 ，这些可以作为 营养代谢疾病伴发的精神障碍 的诊断条件。 营养代谢缺乏的原因 发病机制 维生素B1缺乏 与多种 神经 精神障碍有关，它所引起的严重的典型的神经精神 综合征 是 脚气病 (beriberi)和Wernicke...
世界卫生组织（WHO）公认维生素A缺乏为世界上四大营养缺乏病之一。在亚洲、非洲与拉丁美洲等不发达国家中，因维生素A缺乏引起的 干眼 病而致盲的病人高达1000余万。据1982年统计，每年在亚洲有50万儿童因缺乏维生素A而死亡。早在公元前1500年，中国就有肝、蜜、龟壳等治疗 夜盲 的传说，公元前1500年在埃及的论着中就提到用 牛肝 或黑公 鸡肝 治疗夜盲。...
...吸有关。随年Kuhn等从数种食物中分离出结晶核黄素，并证明对大鼠有促进生长作用。但自从19 38 年Sebrell及Bulter二氏用核黄素缺乏膳食，对18 名妇女引起 核黄素缺乏病 实验成功后，使该病的防治及代谢研究进展甚快，世界各地相继报道，40 年代初侯祥川首先报告了我国的核黄素缺乏病。解放后，对该病的防治做了很多工作，并一再证实口腔、生殖系综合征确为...
维生素B1缺乏 (硫胺缺乏症)多由于消化系统疾病，如肠道吸收障碍，肝病时肝脏储存不良和慢性 酒精依赖 时摄取不足，服用麻醉品等引起，患有精神病者也易引起缺乏维生素B1的缺乏本症所产生的精神神经症状可能与代谢障碍或丙酮积累有关，同时其他维生素、蛋白质脂肪等不足也是重要原因。 烟酸缺乏症又称糙皮病或陪拉格拉病(Pellagra)是由烟酸(niacin)引起的烟酸...
...鳞皮，尤以尾部更为明显。除鳞状变外，还可 坏死 ，脚爪及全身各部 皮肤 无处不受影响，口周围皮肤粗糙、 脱毛 ， 肩胛 中间最为明显。 人类缺乏EFA的 症状 与鼠相似。 （1） 皮肤症状 与失水 由于 细胞膜 构造及功能失常所致，实际上所有易于见为的缺乏症状皆因此而起。 毛细血管 通透性及脆性增加， 红细胞 脆性增加，易发生渗透性 溶血 ， 线粒体 异常 ...
在机体的钙、磷代谢中，维生素D起重要的调节作用，所以 维生素D缺乏病 的发生与钙、磷代谢有密切的关系，对机体的影响是全身性的，其突出的表现是 佝偻病 （rickets）或 骨软化 症（osteomalacia）的发生。维生素D被称为“抗佝偻病维生素”，正像维生素C被称为“抗坏血病维生素”、尼克酸被称为“抗癞皮病因子”一样，反映了它与这种营养缺乏病的历史渊源。...
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