茶叶 ，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。经分析， 茶叶 中含有 咖啡 碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、 胡萝卜 素、芳 香油 、酶、维生素Ａ原、维生素Ｂ、维生素Ｃ、维生素Ｅ、维生素Ｐ以及无机盐、微量元素等400多种成分。 我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均...
其 学名 叫 罗布麻 ，世界 生命力 最顽强的植物。 我国分布于东北、华北、华东、西北等地，主产于新疆、青海、甘肃、宁夏、山东等省区，大量成片地分布于盐碱、沙荒地区，耐寒耐旱，耐碱耐风，适于多种气候和土质。北京见于昌平县、大兴县黄村、丰台区卢沟桥，海淀区颐和园、西苑、 温泉 。生于河滩、沙质地及盐碱荒地。
[原料] 茶叶 15克、 粳米 100克、白糖适量。 [做法]取 茶 叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮为粥。 [用法]分2次，温 热服 食。 [作用] 化痰 消食， 利尿 消肿，益气提神。适用于急慢性 痢疾 、肠炎。 [评注]茶叶有提神兴奋作用，所以睡前不宜食，茶叶含鞣质、 习惯性便秘 者不宜食，...
茶叶 品种繁多，一般常用的 茶叶 有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、 普洱茶 等，现简介如下。 绿茶：是未经发酵的茶，采用高温杀青而保持其原有的绿色的茶叶。绿茶是我国产量最多、分布最广的一类茶叶。绿茶制作过程中，最终干燥是炒干的，故又称“炒青绿茶”。因干燥主要用锅炒，形成了香气清高、滋味及收敛性均较强的品质特点。 根据成品茶外形不同、一般可分为长炒青、扁炒青、圆炒...
近年来，我国茶叶出口遭遇严重的“绿色壁垒”，欧盟、美国、日本等国家和地区不断制订更严格和更广泛的标准，导致我国茶叶出口明显下降。中国农业科学院茶叶研究所专家叶阳认为，解决茶叶质量安全问题已刻不容缓。 茶叶质量安全主要包括农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染等因素，涉及到茶叶的原料生产和加工两个过程。 叶阳指出，近年来，随着我国启动“无公害...
目录 《中华本草》小果金花茶叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：小果金花茶叶 【拼音名】Xiǎo Guǒ Jīn Huā Chá Yè 【来源】药材基源：为山茶科植物小果 金花茶 的叶。 拉丁植物动物矿物名：Camelliamicrocarpa（S.L.MoetS.Z.Huang）S.L.Mo［C.chrysantha（Hu）Tuyamavar.m...
目录 《中华本草》大叶金花茶叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：大叶金花茶叶 【拼音名】Dà Yè Jīn Huā Chá Yè 【来源】药材基源：为山茶科植物大叶 金花茶 的叶。 拉丁植物动物矿物名：Camellia chrysantha (Hu) Tuyama var.macrophylla S.L.Mo et S.Z.Huang 采收和储藏：...
滇中茶叶 （图） ，气味甘、苦，性微寒。主治下气消食，去痰除热，解烦渴，并解大头瘟、天行时症。此茶之巨功，人每以其近而忽之。 ──模板卷十
...浓的物品隔开，如 花椒 、 樟脑 丸、香皂、煤油、 酒 类、鱼干等物品。不同等级、不同品种的茶叶，也应分类存放。临时饮用的茶叶同一时用不着的茶叶也要分开包装，减少同空气的接触。名贵茶叶最好装入密封的特制器皿中，尽量装足，不留空隙，有利于保持茶叶的品质。 保存茶叶的器具，以 锡 制罐为好，密不透气，宜防潮防氧化。其他如竹盒、木盒、 铁 盒。玻璃瓶罐等均可。南方...
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