主要原料： 生 山药 （研细未）30克， 半夏 30克， 白糖 适量。 制作方法： 先将 半夏 用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅（勿用药甑）煎，取汤约500克，去渣调入 山药 细未，再煮两三沸成粥，和白糖食用。 效用说明： 健脾和胃，降逆止呕。凡因 脾胃虚弱 而引起气逆上冲， 呕吐 频作，尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者，可服食此粥。
[原料]获苓20克， 大枣 10克， 山药 20克， 粳米 50克，红糖适量。 [做法]大枣去核，与 茯苓 、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可。 [用法]分3次佐餐食用。 [作用]健 运脾 胃，渗湿止泻。小儿脾 胃气虚 、食少便溏、体倦 乏力 者可经常食用。 [评注]茯苓甘平，淡渗利水去湿， 补脾 益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之...
主要原料： 生 山药 150克，面粉150克，葱、姜适量切碎， 红糖 少许。 制作方法： 先将生 山药 洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。 效用说明： 养心气，健脾胃。适宜于心气不足、 心慌 心跳、自汗 盗汗 、 脾胃虚弱 ，虚劳消渴、 食欲不振 、 消化不良 、 腹泻 久痢、男子 遗精 、妇女带下等症。
薏米50克、 山药 50克、 红枣 10克,另加 花生衣 10克。将 山药 、薏米、无核红枣、 花生 衣四种原料淘洗干净、晒干打碎成粉,熬成稀粥。 薏米50克、山药50克、红枣10克，另加 花生衣 10克。 将山药、薏米、无核红枣、花生衣四种原料淘洗干净、晒干打碎成粉，熬成稀粥。 山药味甘、性平，归脾、肺、肾经；能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 薏米是常用中...
〖 原 料 〗： 获苓20克， 大枣 铺在糯米饭上面，药汁中加入白糖50克煎浓汁倒在糯米饭上即可食用。有健脾益气作用，适用于体虚气弱，乏力倦怠，心悸失眠，食欲不振，便溏浮肿等症。
治虚劳，骨蒸，久冷。 羊肉 （一斤，去脂膜，烂煮熟，研泥） 山药 （一斤，煮熟，研泥） 上件，肉汤内下米三合，煮粥，空腹食之。
主要原料： 生 山药 100克， 桂圆肉 20克， 炮姜 炭6克， 三七 粉10克， 红糖 适量。 制作方法： 将桂圆、 炮姜 先煮30分钟，去姜渣，入 山药 粉、 三七 粉，慢火共煮成粥，酌加红糖。 效用说明： 适宜于 脾胃虚寒 型 便血 患者食用。
〖 来 源 〗： 《圣济总录》 〖 原 料 〗： 鲜 车前 叶10-15克， 糯米 50克。 〖 制 作 〗： 将 车前 叶洗净，切碎，煮汁后去渣，然后加入 糯米 煮成粥。 〖 用 法 〗： 每日2-3次，6-7日为1疗程。 〖 疗 效 〗： 清热 利尿 。适用于小儿急性 腹泻 及 小便 不通等症。 附：其他相关食疗方 1、 茶叶 30克，水煎浓汁，加 红糖...
...等一系列身体不适，因此早秋时节一定要注意对脾脏的调养，以达健脾和胃之功。 山药 粉、薏米粉、 芡实 粉是秋季调补脾胃的好食材，但各有侧重， 山药 可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具涩敛之功；薏米健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长； 芡实 健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。 山药薏米 芡实粥 做法：山药粉30克，芡实粉30克，薏米粉30...
〖 来 源 〗： 《粥谱》 〖 原 料 〗： 山药 10-15克， 糯米 30-50克， 砂糖 适量， 胡椒 末少许。 〖 制 作 〗： 先将 糯米 略炒，与 山药 共煮粥，粥将熟时，加 胡椒 末、砂糖稍煮即可。 〖 用 法 〗： 两餐间服食，不宜空腹食。 〖 疗 效 〗： 健脾暖胃；温中止泻。适用于小儿 脾胃虚寒 泄泻。 附：其他相关食疗方 1、 苹果 干...
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