1.孵过的蛋目测时可见蛋身上有一圈经水泡而形成的白晕； 2.大小相似的鸡蛋相比，新鲜蛋要沉重一些，孵过的蛋则轻得多； 3.孵过的蛋手摇时可听见明显的液体晃动声，新鲜鸡蛋则没有。
目录 《经验方》蚯蚓白糖浸液 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《经验方》：蚯蚓白糖浸液 【处方】大 蚯蚓 3条 白糖 30克 冰片 1克 【制法】将大 蚯蚓 去其污泥（不用水洗）置碗中加白糖30克、 冰片 1克，拌匀，30分钟后取其浸出液。 【功能主治】 散热 止痛 ， 消肿 解毒 。 【用法用量】以浸出液涂搽或温敷患处，2～3小时更换1次。 【注意】外用无禁忌...
目录 《经验方》米醋萝卜菜 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《经验方》：米醋萝卜菜 【处方】生 萝卜 250克 米醋 适量 【制法】将萝卜洗净切片，加米醋浸数小时。 【功能主治】 辛凉解表 ， 消食 解毒 。适用于流行性感冒。 【用法用量】当菜下饭。每日1剂。 【摘录】 《经验方》
目录 《大众药膳》芝麻白糖糊 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《大众药膳》：芝麻白糖糊 【处方】 芝麻 500克， 白糖 适量。 【制法】将芝麻拣净，放入铁锅内用文火炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。 【功能主治】 补阴 血，养肝肾，乌须发， 长肌肉 ，填精髓。适用于平时调补，以抗早衰；肺 燥 咳嗽 、 皮肤干燥 ； 肝肾阴虚 的 头发早白 及老人 便秘 等症...
有些中老年人常感到 足跟痛 ，大多是因为足底部长有骨刺，医学上叫 骨质增生 。足部骨质增生用中药和 米醋 泡脚是一个不错的治疗方法。 威灵仙 ， 川芎 ， 小米 醋。将 威灵仙 、 川芎 捣碎后与米醋一起放入锅内，加入清水1000毫升，熬煮5～10分钟后，倒入盆内泡洗足部骨刺患处（水热度自己掌握，防止 烫伤 ），每日1～2次，10天为1个疗程。 威灵仙 、川...
产妇产后饮用 红糖 一直被人们认为是理所当然的，并在民间延用，那么为什么不能食 白糖 呢?其实，红糖、白糖各有其不同的特点，白糖并非不可以食用。 从来源上说，红白糖都是从 甜菜 和 甘蔗 中提取的。红糖含有较多的 葡萄 糖和纤维素，中医认为具有活血化淤的作用，可促进产后子宫的收缩， 恶露 的排出和 乳汁 的分泌，还有 利尿 的功能，有助于保持排尿通畅，防止 ...
目录 《吉人集验方》跌打白糖饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《吉人集验方》：跌打白糖饮 【处方】 白砂糖 3至4两。 【功能主治】 可免瘀血攻心。主 跌打损伤 如已气绝 牙关紧闭 。 【用法用量】先用生 半夏 在两腮擦之牙关自开，急用热陈酒冲白 砂糖 灌入，不饮酒者用开水冲服，愈多愈妙。无论受伤轻重，服之可免瘀血攻心，至灵至稳，慎勿轻忽。 【摘录】《吉人 集...
主要原料： 鸡蛋 （或鸽子蛋）2个， 五味子 15克。 制作方法：先用水煮 五味 子，水开后将蛋破皮整卧入汤中，炖熟，食蛋饮汤。 效用说明：止痢固涩。适宜于久痢不止，而无明显寒热偏盛者。
[原料]生白萝卜250克、米 醋 适量。 [做法]将萝卜洗净切成小的薄片，放 花椒 、 食盐 少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。 [用法]佐餐食用，每日2次。 [作用] 辛凉解表 ，消食解毒。用于治疗 便秘 、 高脂血症 、 脂肪肝 、 冠心病 、 动脉硬化 等，也用于预防 流行性感冒 。 [评注]萝卜 性味 甘辛，入肺、胃、 大肠 经，可以 顺气 消...
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