主要原料: 猪蹄 1000克, 花生 米(带皮)100克, 大枣 40枚,料酒25克, 酱油60克, 白糖 30克,葱段20克, 生姜 10克,味精、 花椒 、八角(大料)、 茴香 、 小茴香 各少许,盐适量。 制作方法:花生米、 大枣 置碗内用清水洗净,浸润。将 猪蹄 去毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀。锅内放油,上火烧七八成热,将猪蹄炸至金黄色捞出。放在...
食疗 方 原料 猪蹄 1只,花生米50克, 大枣 10枚。 制法 同煮熟食
主要原料: 猪蹄 1只, 粳米 50克, 五味子 、调料适量。 制作方法: 先将 猪蹄 刮去毛及蹄壳,水煮猪蹄入 五味 调味,至半熟,再入 粳米 煮熟即成。食米粥不拘时或晨起做早餐食用。 效用说明: 通乳。适宜于产后 血虚 、胃纳欠佳以致 乳汁 不下。
主要原料: 猪蹄 1000克, 花生 米(带皮)100克, 大枣 40枚,料酒25克, 酱油60克, 白糖 30克,葱段20克, 生姜 10克,味精、 花椒 、八角(大料)、 茴香 、 小茴香 各少许,盐适量。 制作方法: 花生米、 大枣 置碗内用清水洗净,浸润。将 猪蹄 去毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀。锅内放油,上火烧七八成热,将猪蹄炸至金黄色捞出。放...
洗面上 药。 上用 猪蹄 一副,刮去黑皮,切作细片,用慢火熬如膏粘,用罗子滤过,再入锅内,用蜜半盏,又用∶ 白芷 黑豆 (去皮) 栝蒌 (一个) 白芨 白蔹 零陵香 藿香 (各一两) 鹅梨(二个,细切) 上将七味药为末,同梨入药一处,再熬,滴水不散方成。以绢滤过,临卧涂面,次日用 浆水 洗面。
[原料] 猪蹄 膀(带皮)1个,红枣5枚。 [制法]将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水,将蹄膀放入,烫透,煮沸数次,撇沫。坐大砂锅,放清水烧开,下蹄膀,放入泡发的红枣,煮沸,加料 酒 ,转小火炖至蹄膀皮 酥 软,肉烂熟,下精盐、葱、 胡椒 面、姜、味精、白糖各适量,继续煨炖30分钟即成。 [用法]佐餐当菜,随意服食。 [功效]和 血脉 ,润肌肤,填肾...
猪蹄 (以下并用母猪者。) 【气味】甘、咸,小寒,无毒。 【主治】煮汁服, 下乳汁 ,解百药毒,洗伤挞诸败 疮 (《别录》)。滑肌肤,去 寒热 (苏颂)。煮羹, 通乳 脉,托 痈疽 ,压丹石。煮清汁,洗 痈 疽 ,渍 热毒 , 消毒 瓦斯,去恶肉,有效(时珍。《外科精要》洗痈疽有猪蹄汤数方,用猪蹄煮汁去油,煎众药蘸洗也)。 【附方】旧五,新二。 妇人无乳︰《...
急面皮,去老皱,令人光净方。 大 猪蹄 一具,净治如食法,以水二升, 清浆水 一升不渝,釜中煮成胶,以洗手面,又以此药和 澡豆 ,夜涂面,旦用 浆水 洗面皮,即急。
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。