...外．热邪结于内．故其脉外绷急而内洪盛也．或不识脉形．但见 弦脉 ．便呼为紧而妄治之．盖脉之盛而有力者．每每兼弦．岂可错认为紧而误以为寒乎．夫温热病之脉．多在肌肉之分．而不甚浮．且右手反盛于左手者．诚由怫郁在内故也．其左手盛或浮者．必有重感于风寒．否则非温热病．自是非时暴寒耳． 温热病亦有先见表证．而后见里证者．盖怫郁自内达外．热郁腠理之时．若不用辛凉发散．则...
一些中小型食品添加剂生产企业偷工减料，生产出不合格的产品；一些食品生产企业不按规定使用，肆意滥用食品添加剂，使其成为食品安全的“替罪羔羊”。专家指出，只要正确地使用质量合格的食品添加剂，不仅无害而且有益 添加剂成问题食品“祸首” 问题食品被曝光的频率越来越高，而食品添加剂却成了食品安全的“替罪羔羊”。 据国家有关部门联合对酒类、饮料、蜜饯等产品进行抽查结果显...
本报记者 黄心 食品添加剂使用必要且安全 食品加工行业有一句非常流行的话是：“没有食品添加剂就没有现在的食品工业”。由此可见，食品添加剂在食品生产和加工过程中发挥着重要的作用。 目前，我国允许使用的食品添加剂大概有2300种，分为23个功能类别。张俭波介绍说，食品添加剂使用过程中有两个最重要的要素：第一，安全性。食品添加剂的使用不能给消费者的身体健康带来任何...
日本一家公司以精白大米为原料开发出新型添加剂预凝胶化米粉，用冷水冲泡即可直接形成黏稠状态的改性淀粉，可作为焙烤制品用的面团强化剂、和面时的油脂代用品及延长产品货架期的添加剂。 另外，日本一食品公司利用大米粉为原料制成肉类加工用添加剂，主要应用于瘦肉质的肉类制品、炖肉类制品及鸡肉产品的加工中，能提高肉汁质量与水分含量，增加产品的柔软性、强化制品的风味和色泽等。
食品添加剂种类繁多，比如防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色剂、鲜味剂、甜味剂、漂白剂等，这些添加剂，有的是天然的，主要利用动植物或微生物的代谢产物加工而成，一般对人体无害，可长期广泛使用。但是，目前使用的食品添加剂，大多是通过人工合成（包括氧化还原、缩合、聚合等反应）得到的化合物，有的具有一定毒性，如不严格限制使用剂量，对健康有严重危害。 北京大学儿童青少年卫生...
为人父母都希望宝宝长得健康强壮，而狠抓营养正是他们的不二法门。在前4月，依靠纯母乳喂养，之后，开始逐渐添加辅食。不过，家长该为给孩子添加什么样的辅食？ 在第三届亚洲儿科营养大会媒体论坛———儿童早期喂养状况研讨会上，公布了由《父母必读》杂志与首都儿科研究所合作进行的“儿童早期喂养状况”调查，其结果显示，有68%的家长选择蛋黄作为孩子的首选辅食，20%的选择了...
...主要成分是水、蛋白质和钙质等，而配方奶粉中营养素种类比较齐全。宝宝每日的奶量在700毫升左右。 宝宝不喜欢吃东西怎么办？ 您的宝宝是因为辅食添加不是很及时，所以才导致现在不愿吃其它的食物，长时间下去会造成营养不均衡。建议断母乳，改用配方奶粉，逐渐过渡到正常饮食，每日要保证400～500毫升的牛奶。如果担心微量元素缺乏的话，建议到医院化验并予以纠正。 准妈妈为...
宝宝一天一天长大了！医生叮咛，应该开始给宝宝吃辅食，脑中才突然出现许多疑问，到底宝宝多大之后，才可以开始添加辅食？制作辅食应该注意哪些问题？宝宝一餐该吃多少辅食才够？若宝宝排斥辅食，该怎么解决？购买市售辅食，该注意哪些问题？些常见的问题，我们都将一一为您解答。 Q宝宝多大后，才可以开始添加辅食？ A营养师麦素英指出，何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间...
序: 清叶桂讲授，门人顾景文等据笔记整理而成；《续临证指南》中称为《外感温热篇》；《 温热经纬 》中称作《叶香岩外感温热病篇》；《医门棒喝》则称《叶天士 温热论 》。阐明温病发生、发展规律，归纳为"温邪上受，首先犯上，逆传心包"；提出温病发展的卫、所、营、血四个阶段，表示疾病由浅入深的四个层次；叙述辨舌、验齿、辨斑疹等意义。在温病学说的发展上，起了承前启后的...
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