...与大米同煮为粥。百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大米益气健脾。三者同煮为粥，具有润肺养阴、健脾生津的作用。或银百秋梨羹：银耳10克，百合10克，秋梨1只， 冰糖 适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、 冰糖 ，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于 秋燥 咳嗽、干...
...一本正经道：“这叫作‘疗妒汤’：用极好的秋梨一个， 冰糖 二钱， 陈皮 一钱，水三碗，梨熟为度，每天清早吃这么一个梨，吃来吃去就好了。” 这汤药虽是临场发挥创制，却便捷精炼，只三味药即可：秋梨、 冰糖 、 陈皮 。没有苦涩的药味，更像一款午后甜品。如何能治人性格中的妒意？ 秋梨，性甘、寒、酸，无毒，润肺凉心，治风热。有生津止咳、润燥化痰、润肠通便之功效，可调...
...上深秋花木凋谢，叶落草枯、睹物伤感，情绪波动，心情烦躁， 忧郁 不乐。此时如适时调补，可以有效地减轻不适反应。百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。单味 百合煎 服或与其他药物一并煎服均可。百合共有数十种，其中百合、细叶百合和 山丹 三种可入药，疗效也相同。 介绍几则润肺药膳 百合汤 ：百合100克，糖30克，煎汤，饮汤食百合，早晚2次。有镇静、滋补、...
...功效，主治热渴、 咳嗽 、吐血等。 未成熟的柿子剥除外果皮，日晒夜露，经过1月后，放置席圈内，再经1月左右，即成 柿饼 。其味甘涩、性寒，有润肺、止血、健脾、涩肠之功效，主治 咯血 、吐血、 便血 、 尿血 、 脾虚 消化不良 、泄泻、 痢疾 、喉干音哑。用法：生食、煎汤或烧存性入散剂。 但 脾胃虚寒 、痰湿内盛者不宜食。如治咳嗽： 柿饼 烧灰存性，蜜丸，滚...
血去则燥，燥则火旺，肺必枯。欲从肾源 滋水 ，而不先滋水之母，有是理乎？然肺为多气少寒，不独凉金，且以培土，人所未知也。润肺之中，意则甚美，故曰∶医者，意也。 陈修园按∶方中真粉，即《 伤寒 论》 猪肤汤 之 白粉 也。本文未明为何粉，一说即天 花粉 ，主中土，交水火而止烦燥，而且藉土气以生金。二说俱有深义，余每用则从后说，今读先生此方，又阅周氏所注，真白粉...
...蔗糖、果胶、磷、钾、钙、铁、 胡萝卜 素及维生素B族、维生素C等成分，是一种食疗佳品。 百合 不但是甜美的食品，又是有益的中药。尤其是 百合汤 、 八宝饭 之类的甜食，均少不了它，红白相映，清而不腻，色、香、味俱全，可谓别有风味。用百合煮粥，可滋润肺胃，对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。据营养学家分析，百合内含蛋白质、淀粉、脂肪、蔗糖、果胶、磷、钾、钙、铁、胡...
...0分钟，滤取汁液，再加水煮后取汁，共煎取3次，合并煎液，入锅煮沸，改用文火浓缩至稠厚时，加入蜂蜜熬炼 成膏 ，离火侯冷，装瓶备用。用时每服2汤匙，每日2次，连服15日。此款的功效是润肺下气，止咳化痰，定喘。 冬花川麦 雪梨膏 。用款冬花、 川贝母 、细百合各15克， 麦门冬 25克，雪梨1000克，蔗糖适量。先将雪梨榨汁备用，再把梨渣同诸药水煎二次，每次2小...
...有较好的治疗效果。若与 荸荠 、 蜂蜜 、 甘蔗 等榨汁同服，效果更佳。 石榴 有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。 豆腐 有清热润燥作用。《医林纂要》云：“ 豆腐 清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。 杏仁 秋天易于被 秋燥 耗伤津液，引发 口干舌燥 ， 咽喉疼痛 。 杏仁 可润肺、止咳，对 ...
□ 毛德西 河南省中医院 胖大海为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，又名安南子、通大海、胡大海、大洞果、膨大海、大海子等。具有清肺化痰，利咽开音，润肠通便的作用。主要用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便秘，头痛目赤等。常与 甘草 1片，沸水冲泡代茶饮。本方功能生津、清咽、润肺，适宜于慢性咽炎，咽痛、咽干痒等。
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