...，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。 香蕉 ：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟。 西瓜 ：超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药...
柑橘是秋季上市量最大，也是人们最喜爱的水果之一。它不仅酸甜可口，营养丰富，更有很高的药用价值。 现代医学研究认为，秋季进补眼睛宜多吃柑橘类水果。叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在秋季的时令柑橘类水果和新鲜绿色蔬菜中含量较高。据眼科专家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如果缺乏叶黄素，则容易引起黄斑退化与视力模糊。有鉴于此，营养学家建议，秋季宜每天多...
...。因为绿豆清热解毒，祛暑作用好，而粥类能养胃。少食油炸等不易消化的食品，如油条、年糕、羊肉等。三是运动不宜过量。夏天损耗大，天热又影响食欲，吃的清淡量少，营养不能及时补充。所以老人运动要适当，以免消耗过大而出现意外。运动以早晚散步为好，每次1～2公里，有条件的老人中午最好睡个午觉，以1小时左右为宜。 中青年要防过劳症 夏天出汗多，消耗大。天热又影响食欲，再加...
...，一天变三变，体弱的人，怎么会不得 感冒 ？ 常说“天人合一”，天在变幻莫测，人体功能的转换，却无论如何是跟不上的。然而，医学专家一致认为：要使身体健康，就必需合理膳食、适量运动、戒烟限 酒 、心理平衡。本文着重介绍合理膳食、怎样巧吃来防病。 多“还原”少“氧化”活跃大脑 如何保障大脑健康？怎样提高用脑效率？日本营养学家 菅 原明子博士的策略是：多吃还原食物...
小宝爱吃苹果，爸爸每次都是洗干净后，连皮一起给他吃；而妈妈却总要削了皮再给小宝吃。为此爸爸和妈妈经常争论，爸爸认为水果皮也有营养，连皮吃水果营养不浪费；而妈妈则认为水果皮不干净，有农药，所以应该削皮以后再吃。那么他们俩谁的观点正确呢？ 准确地说他们俩人的观点都有道理。果皮内所含维生素含量确实比果肉里的高出许多，但随着农药在农林业上的广泛应用，一些农药能随着果...
...气候干燥，宝宝 容易上火 ，还会出现 鼻衄 (出鼻血)。 为预防上述疾病发生，家长应注意以下几点： 一是注意让宝宝 多饮 水，多休息。给宝宝吃易消化食物，注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜水果，少进煎炸食品。 二是春季是宝宝生长发育速度最快的季节，对钙的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、 芝麻 和牛奶等食物。为了保证钙质的吸收，应补充一些富含维生素D...
对有些孕妇信奉“多吃水果，孩子将来皮肤好”，因而孕期大量进食水果的做法，湖北省妇幼保健院妇产科主任、主任医师肖梅明确提出了不同意见。她认为，“准妈妈”多吃一些水果是有好处的，但吃过多的水果，并没有益处。肖梅说，水果含有一定量的碳水化合物、丰富的无机盐类和维生素。“准妈妈”多吃水果，可以减轻妊娠反应，促进食欲，对胎儿的健康成长有好处。然而，有些准妈妈为了生一个...
要说夏天什么最多，水果的种类肯定是占有一席之地的。面对诱人的水果。很多准妈妈食欲大开，在大快朵颐享受之余，还补充了维生素。但是，坊间关于吃水果的益处坏处众说纷纭，到底哪些水果可以吃？哪些又不能吃呢？怎样才能既好味，又好孕呢？准妈妈们不需要再困惑了。 孕妇吃水果有讲究 其实，对于正常孕妇来说，没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用，有的甚至用水果来代替正餐就极不...
虽然吃水果有益身体已是生活常识，但是，不同身体状况的人，吃水果也不同，你自己究竟适合吃哪种水果呢？ 疲惫不堪的体力劳动者多吃些大 柿子 是很有益处的。因为有些 疲劳 是因为缺血造成的，而 柿子 里含有很多铁元素，可以刺激血红蛋白的生成。 橙子 可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。 菠萝很适合运动员。它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外...
很多 糖尿病 患者觉得自己能吃的东西本来就很少。有时候甚至觉得连水果都基本不能食用吧。但其实还是有很多水果是 糖尿 病可以吃的水果。那么就让我们来把糖尿病可以吃的水果从一大堆水果中搜集出来吧，糖尿病是一种终身的代谢性疾病，而且需要长期控制饮食，所以想吃胖是很难的。水果都是可以吃的，但不能多吃。 糖尿病可以吃的水果一、 苹果 。性凉，味甘，有的品种略酸，具有补...
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