...50% 铬酸 )、颜料、鞣革、印染、照相制版、合金钢、火柴、电池等工业部门均要用到铬酸、铬锰盐或其 重铬酸盐 类。工业上主要用其三价或六价 化合物 ，如氧化铬( Cr 2O3)、铬酸( 三氧化铬 ，CrO3)、 氯化铬 (CrCl3)、 铬酸钠 ( Na 2CrO4)或铬酸钾(K2CrO4)、 重铬酸钾 (K2Cr2O7)或 重铬酸 钠(Na2Cr2O7)。...
...正常功能。大脑内贮存的葡萄糖和糖元极少，脑功能活动复杂、频繁，需要的能量特别多，它完全依靠循环血液随时供给葡萄糖，以维持大脑正常机能。 碳水化合物的来源主要靠植物性食物供给，动物性食物含量甚少。含碳水化合物最多的食物有各种糖和糖果、 藕粉 、 菱粉 等淀粉类以及 谷类 ，如 小米 、高 粱米 等。干豆类（如 红豆 、 绿豆 等）、 根茎 类（如 马铃薯 、 ...
在环状有机化合物中，组成环的原子除碳原子外，还有其它非碳原子时，这类化合物称为杂环化合物。这些非碳原子叫做杂原子，常见的杂原子有氮、氧、硫。 根据以上定义，杂环化合物似乎应包括内酯、交酯和环状酸酐等，但由于它们与相应的开链化合物性质相似，又容易开环变成开链化合物，所以不包括在杂环化合物之内。本章主要讨论那些环系比较稳定，并且有不同程度芳香性的杂环化合物。所谓...
配位化合物简称配合物，又称络合物，是一类非常广泛和重要的化合物。随着科学技术的发展，它在科学研究和生产实践中显示出越来越重要的意义，配合物不仅在化学领域里得到广泛的应用，并且对生命现象也具有重要的意义。例如，在植物生长中起光合作用的叶绿素，是一种含镁的配合物；人和动物血液中起着输送氧作用的血红素，是一种含有亚铁的配合物；维生素B12是一种含钴的配合物；人体内...
欧莱雅公司公布了一项应用甾族化合物作为减肥剂的发明，其采用的甾族化合物为７－羟基－脱氢异雄甾酮及其衍生物。该发明可应用于多种化妆品中，特别是用于减肥产品中。该发明可以有效防止皮肤蜂窝组织炎和橘皮现象，并可达到重塑脸部轮廓的效果。 在欧莱雅公司的发明中至少使用了一种甾族化合物，同时复配至少一种脂解剂或脂肪形成抑制剂，以求达到更显着的减肥效果。在其发明中列举的减...
...E.coli/pwSY。 三、多酚氧化酶的研究现状及展望 1植物PPO的研究现状及展望 PPO与抗病性的关系人们已进行了广泛的研究[32]。植物在抵御病原微生物的侵染过程中，抗性相关酶发挥了重要作用，这主要包括了酚类 代谢 系统中的一些酶和病原相关 蛋白 家族PPO通过催化木质素及醌类化合物形成，构成保护性屏蔽而使细胞免受病菌的侵害，也可以通过形成醌类物质直...
在环状有机化合物中，组成环的原子除碳原子外，还有其它非碳原子时，这类化合物称为杂环化合物。这些非碳原子叫做杂原子，常见的杂原子有氮、氧、硫。 根据以上定义，杂环化合物似乎应包括内酯、交酯和环状酸酐等，但由于它们与相应的开链化合物性质相似，又容易开环变成开链化合物，所以不包括在杂环化合物之内。本章主要讨论那些环系比较稳定，并且有不同程度芳香性的杂环化合物。所谓...
含氮有机合物主要是指分子中氮原子和碳原子直接相连的化合物，也可看成是烃分子 表18-1 常见的含氮有机化合物 中的一个或几个氢原子被含氮的官能团所取代的衍生物。这类化合物范围广，种类繁多，与生命活动和 人类 日常生活关系非常密切。常见的比较简单的含氮有机化合物如表18-1。 含氮杂环化合物、生物碱也是为数众多的含氮有机化合物，将在第十九章中讨论。本章主要讨论...
...生素A，D，E和K等许多活性物质的良好溶剂。类脂是组织细胞的重要成分，它们在细胞内和蛋白质结合在一起形成脂蛋白，构成细胞的各种膜，如细胞膜和线粒体膜等。 甾族化合物是一类重要的天然产物，广泛地存在于动植物组织中。例如存在于动物体内的胆甾醇、 胆汁 酸、维生素D、肾上腺皮质激素和性激素；存在于植物中的强心苷和甾族生物碱等。它们在生理活动中都起着十分重要的作用。
甾族化合物是一类广泛存在于动植物体内的天然有机化合物，如胆甾醇、 胆汁 酸、维生素D、肾上腺皮质激素及性激素等。许多甾族化合物具有重要的生理作用。 （一）甾族化合物的结构 甾族化合物都含有一个由四个环组成的基本骨架，即由三个六元环的一个五元环稠合的17碳结构。这个骨架是甾族化合物的母核，即环戊烷多氢菲。四个环用字母A，b ，C和D表示，并将17个碳原子按特定...
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