陈皮养生菜,好学易做_膳食养生_【中医宝典】

陈皮 不仅能泡水,还能入菜,可以制成很多口味独特的佳肴,还具有一定的食疗养生功效。 秘制 陈皮 鸡翅 原料:鸡翅500克,盐、料酒、 胡椒 粉、葱、姜、 辣椒 、陈皮、 冰糖 、 枸杞 、油各适量。 做法:鸡翅用盐、料酒、 胡椒 粉腌制10分钟;锅内倒入油将鸡翅炸至金黄色后捞出,然后在锅中放入葱、姜、 辣椒 炒香,放入炸好的鸡翅、陈皮、 冰糖 、开水炖5分钟...

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橘皮(陈皮、青皮)_《本草新编》_中医本草书籍_【岐黄之术】

橘皮 ,味辛、苦,气温,沉也,阴中之阳,无毒。 陈皮 治高, 青皮 治低,亦以功力大小不同也。入少阳三焦、胆腑,又入厥阴肝脏、太阴脾脏。 青皮 ,消坚辟,消瘟疟滞气,尤胁下郁怒痛甚者须投,却疝疏肝,消食宽胃。 橘红 名 陈皮 ,气味相同,而功用少缓,和中消痰,宽胁利膈,用之补,则佐补以健脾;用之攻,则尚攻以损肺。宜于补药同行,忌于攻剂共享。倘欲一味出奇,未有...

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黄芪陈皮粥_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 生 黄芪 30克, 粳米 100克, 陈皮 未1克, 红糖 少量。 制作方法: 将生 黄芪 浓煎取汁, 粳米 、红糖少量与之同煮,粥成加 陈皮 末,稍煮即成。 效用说明: 适宜于 慢性腹泻 、体虚自汗、老年性浮肿、慢性 肝炎 、肾炎、气血不足等症。

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腹胀冷痛喝点陈皮姜枣汤_部位养生_【中医宝典】

入冬后,气候寒凉,老年人及胃肠功能不好的人容易 腹胀 ,不妨喝点 陈皮 姜 枣汤 。 入冬后,气候寒凉,老年人及胃肠功能不好的人容易腹胀。一般表现为脘腹胀满,隐痛不适,重则不思饮食、辗转难安。遇此情况,不妨喝点 陈皮 姜 枣汤 。 方法:陈皮10克, 生姜 50克,剁成碎末, 大枣 5~10枚。加水500毫升,煮沸后改文火,再煎3~5分钟,即可。 服法:趁热...

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陈皮扒鸭条_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 熟白 鸭肉 (去骨)200克, 陈皮 20克,植物油50克,酱油25克,葱段20克,姜片8克,蒜片3克,大料3克,淀粉20克,清汤100克,味精、 白糖 适量。 制作方法: 陈皮 用水洗净,水煮提取陈皮浓缩汁20克,熟 白鸭 肉片成条,淀粉用 水泡 上。炒勺置于旺火,放入植物油35克、葱段、姜片、蒜片、大料,用料酒烹,放入清汤、酱油、白糖、煮沸片...

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陈皮茶_《茶饮保健》_中医养生书籍_【岐黄之术】

原料: 陈皮 10g、花茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:燥湿化痰,理气调中;抗炎,抗 溃疡 ,利胆。 用途:水湿停聚胁肋胀满,不思饮食、 呕吐 秽逆、 咳嗽 痰多。 来源:传统药 茶方 。

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萝卜陈皮小肠汤_中医食疗美容食疗_【中医宝典】

组成: 萝卜 籽1两,萝卜1个, 陈皮 3钱,猪小肠1条。 用法:上四味水洗净后放人沙锅内加水煮汤至适量后即可。 功效:理气止痛。 主治: 痛经 ,属气滞型,适宜于 肥胖 妇女月经 腹痛 ,经行不畅,乳房或胁肋 胀痛 ,舌紫脉弦滑者。

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