...，蒸蛋羹、煮鸡蛋、水卧鸡蛋都是比较好的食用方法；偶尔食用煎、炸鸡蛋时，要注意“三不宜”：油不宜过多，油温不宜过高，时间不宜过长，熟透就可以。不吃“毛鸡蛋”、生鸡蛋。此外各种强化营养素的保健鸡蛋，只适合某些特定人群，并非人人皆宜。尤其是一些高铁、高锌、高铬等富含微量元素的鸡蛋，长期摄入过多超出生理需求积蓄体内，不但无益反而致害。微量元素并非多多益善，不可滥补。
...冒、支气管炎、哮喘和其他呼吸系统疾病；同时由于横膈肌和肋间肌也在呼吸中得到锻炼，我们的活力与耐力也都会相应得到增加，精力也就更充沛了。 以下方法能帮你判断自己的呼吸方式是否健康： 如果吸气时胸部和腹部收紧，呼气时反而鼓起，则说明呼吸方式错误。 如果放在胸部的手比放在腹部的手起伏明显，或者放在腹部的手几乎静止不动，则说明呼吸方式不健康，呼吸过于浅短。（刘元山）
世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题，让我们自己测试一下，看看我们每天的膳食是否良好？在下列16问题中，每个问题有3种答案。(1)经常吃，即几乎每天都吃，分数2分。(2)吃，即一般一周或两周吃一次，1分。(3)很少吃或不吃，即一个月内偶尔只吃一次或基本不吃，0分。为了得到准确的数据，回答问题时，你必须对自己实事求是。 1.你在餐后是否吃水果？ (1)...
...在现今社会，各种污染已经成为健康的大敌。虽然人体内有复杂的防御系统，却往往负荷过多，排毒功能因而受损。本期我们邀请读者完成有趣的自测题，看看你身体受污染的程度，希望大家重视污染问题，并找出预防方法。 ——编者按 第一组：铅及其他有毒金属污染 1.你每星期花两小时以上在繁忙的交通线上？ 2.你吃一些受污染的鱼及贝类食物？ 3.你每日喝酒超过一杯吗？ 4.你用铅...
题目： 你走在街上，看到对面黑压压地挤着一群人，他们正在向天上看着什么。“这是怎么回事？”你一边想，一边也抬头向上，可是什么也看不见。人群越来越多。你会怎样？ A.也走过去，和大家一样抬头向上看看发生了什么事 B.视而不见地走过 C.匆匆看一眼，然后问你旁边的人发生了什么事 选择A： 和大家一起抬头向上看，无疑地你是被巧妙地引入实验中去了。你好奇心强，有那种...
...绍，所有的癌症高危人群都应该做防癌普查。 如果你是45岁以上的成年人，有三大致癌因素之一，就应该做防癌一年一次的普查了。三大致癌因素中，一是癌症家族遗传因素，即家里母亲或姐妹得过乳腺癌的人，患乳癌的危险比没有家族史的人要高。第二是病史因素：80%的肝癌患者有 乙肝 病史，长期患 胃病 的人属于 胃癌 的高危人群。第三是职业因素，如果工作中经常接触放射性物质、...
...功能本身不好，加上妊娠后饮食量、营养和代谢的增加等因素引起的。更需要注意的是，有家族糖尿病史、自己出生时体重超过8斤的妊娠妇女是妊娠糖尿病的高危人群。 妊娠糖尿病一方面会增加妊娠妇女生产的危险，容易出现产前风、高血压、抽搐等。同时，由于胎儿的营养主要靠母体的血循环供给，这样就会引起胎儿血糖高、代谢紊乱等。 为了避免出现妊娠糖尿病，刘怀珍主任给出了如下建议。监...
说实话，癌症化疗与否，与患者的生存年限并没有直接的关系。 所有的能够杀死或者抑制癌细胞的药物，同样能够杀死或者抑制人体正常细胞。这也就是为什么经过化疗的癌症病人体质虚弱、、、脱齿等的原因。 但是，既然发现了癌症，不化疗，人道吗？假如是自己的亲朋好友，于心何忍？ 于是，就要化疗（即使做了手术）。 化疗的价格要看癌症的种类。有的药物便宜（几元～几十元），有的贵（...
不论是男性患者，还是女性患者，患了癌症以后，在没有彻底治愈以前，最好不要考虑结婚问题。因为结婚和家庭、生儿育女、繁杂的家务事情等密切相关，相当复杂，这方面的问题想得太多，势必影响疾病的治疗。所以，不论男女青年，患了恶性肿瘤以后，应当集中所有力量，好好治病。在根治五年以后，临床无复发转移证据，获得医生同意后，方可恋爱结婚。
...否具有预知能力另当别论，但“不知为什么与预感的一样”的事例却是常碰到的。 人年轻时可能并没有那么多顾虑，可一过了四五十岁，就常会有“要是得了癌症怎么办？”这样的不安心理。这是因为遇到了自己的同事，身边的亲朋好友去世的事，于是也想到自己也是处于这个“多事之秋”年龄的人，说不定什么时候会爆发。尤其是当身体出现某些异常，比如有咳嗽、咳痰症状时，会更具体地想到是不是...
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