科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。 一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果...
把 苹果 与 猪肉 搭配吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效 苹果 与 猪肉 搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 把苹果与猪肉搭配吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效，而且苹果可消除猪肉的独特异味。苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。其方法是：将苹果连皮切...
中医预防疾病的重点是养生，又称为养性、摄生、治未病。预防的目的是以增强人体的抗病能力，防病延年。养生的内容很多，如饮食、起居、情志、练功等。但都必须要“和于阴阳，调于四时”，使人体生理节律彼此协调，并与外环境的节律同步。《四时调摄笺》说：“人能顺此调摄，神药频餐，助以导引之功，慎以宜忌之要，无竟无营，与时消息，则疾病可远，寿命可延。”说明了养生应四时的重要性...
一般来讲，过敏体质者的饮食应提倡清淡、补益脾气的食物。这类食物可以使身体卫气充足，提高机体免疫能力，对过敏有一定的改善和抵抗作用。 过敏体质之人饮食应避开容易导致过敏的食物，减少发作机会。这些致敏食物因人而异，任何食物均有导致过敏的可能。 一般来讲，过敏体质者的饮食应提倡清淡、补益脾气的食物。这类食物可以使身体卫气充足，提高机体免疫能力，对过敏有一定的改善和...
...、排便都比较正常，很少生大病。这样的习惯的确有一定好处，醋配菜有助于提高人体内维生素C的含量，而维生素C可增强人体免疫力。另外，醋还能降血脂、排毒素，这些都是健康常识。 荸荠常配菜 如东人做菜，常有不少以荸荠当配菜的菜肴。从医学角度看，荸荠不仅口感脆嫩，而且能润肠通便、利尿排毒，可治水肿性肥胖，还有一定的抗癌、降压效果。对此，不得不佩服如东人的饮食养生细节。
凡是寒凉、酸涩、收敛、油腻的食物均应忌食，如 乌梅 、 苦瓜 、 李子 、 青梅 、 杨梅 、 石榴 、 酸枣 、 柠檬 等，以免酸涩收引，加剧血瘀不散；寒性收引，冰冷的饮料、冰淇淋亦不可多食。 血瘀体质 的 人血 行不畅，甚至 瘀血 内阻，饮食上宜 温散 化瘀，调畅气机。因此应选用具有行气活血、温散化瘀、健脾益气的食物进行调养。如 陈皮 、 黑豆 、 黄豆...
培补元气也可以靠饮食进行调养，元气调动起来，可以使整体的效率得到提高。气虚者多 脾胃虚弱 ，所以凡是可以健脾益胃的食物都对补气有好处。 可以补气的食物有： 粳米 、 糯米 、面、 大麦 、 小米 、薏米、 扁豆 、 白菜 、藕、 红薯 、 南瓜 、 黑木耳 、 蘑菇 、 苹果 、桃、 莲子 、 芡实 、 红枣 、 栗子 、 核桃 、畜肉、禽肉、 鲫鱼 、牛奶...
阳虚体质 的人脾胃之气较弱，稍有不调即容易导致消化类疾病。饮食调养应以温胃健脾为主，温热的食物可以去寒气，清淡的食物可以护脾胃。 脾胃消化得好，营养物质得到吸收，身体的能量才能充足。 可以补阳的食物有： 韭菜 、 茴香 、 茄子 、 辣椒 、 龙眼 、 牛肉 、 羊肉 、 狗肉 、 兔肉 、 鹿肉 、 驴肉 、 鸡肉 、 鸭肉 、 鹌鹑 、 鲍鱼 、 黄鳝 ...
...热生火之物;秋冬季自然界阴气盛、气温低，食物应以温热性质者为主，少吃寒凉伤阳之物。 因时调五味 按照五行学说，五脏与时令季节和饮食五味有明确的对应关系，即肝应于春季，酸味首先入肝;心应于夏季，苦味首先入心;脾应于长夏(夏秋之交)，甘味首先入脾;肺应于秋季，辛味首先入肺;肾应于冬季，咸味首先入肾。 根据五行之间相生相克的关系，很多中医名家都提出了四季养生的基本...
能够滋阴的食物有 糯米 、 芝麻 、 绿豆 、 黑豆 、 豆腐 、各种蔬菜、水果、 百合 、 银耳 、 燕窝 、 蘑菇 、 猪肉 、 猪蹄 、 猪骨 髓、 甲鱼 、 乌龟 、 海参 、 海蜇 、虾、 螺蛳 、贝类、 乌贼 、 鳝鱼 、 泥鳅 、鱼占鱼、 牛乳 、 冰糖 等。 阴虚体质 者应当多吃一些滋补肾阴的食物，以达到滋阴潜阳的目的。 能够滋阴的食物有 糯...
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