蛋黄派是一种夹心蛋糕的名称，是最近流行起来的一种集茶点、早餐为一体的小食品，由于其浓郁的蛋香味、松软的口感和丰富的营养以及独立包装便于携带，且保质期比普通糕点明显延长，加上适宜的价格，使蛋黄派很快受到了消费者的青睐。目前市场上的蛋黄派所用的糖类主要为蔗糖，保湿剂大部分是山梨糖醇。下面主要介绍山东保龄宝公司生产的两种功能性糖浆：低聚异麦芽糖和高纤无糖糖浆在蛋黄...
新鲜鸡蛋10个洗净煮熟，将蛋黄放入 铁 勺内于炭火上熬炼取油脂（10个鸡蛋约取10-15毫升油脂），去渣后将蛋黄油直接抹患部，每天1次。一般用药后局部发红、渗液， 瘙痒 等即减轻，经3-5次即可痊愈。又有人用蛋黄油治疗皮癣、 脚癣 和 头癣 ，亦获良效。 湿疹
目录 《中医皮肤病学简编》蛋黄油搽剂 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《中医皮肤病学简编》：蛋黄油搽剂 【处方】羊油1公斤， 鸡蛋 20个， 丁香 100g， 黑种草 籽100g，红 芥子 100g，黑 芝麻 100g。 【制法】羊油置锅内滚开，鸡蛋取黄，倒入油锅内，炸至褐色，用勺把蛋黄捣成小块，约十分钟左右，切勿炸黑焦，捞出蛋黄，用此蛋黄油。再将 丁香 捣碎，...
五色玉米羹营养丰富、清香甘甜。玉米不仅有抗癌的作用，对治疗心血管疾病也有显著疗效。其特有的维生素E、多种矿物质、镁、硒等十几种健康活力元素，营养搭配均衡，很适合中年人的健康需要。此羹能增强心、肾功能，还可利尿。 主料：嫩玉米50～100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、胡萝卜丁适量，鸡蛋1个。 辅料：冰糖、淀粉适量。 做法： 1.将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用...
...朱砂 。 薯蓣丸 、 方在 薯蓣 。 大黄 （庶/虫） 虫丸 、 方在 大黄 。 小建中汤 、 方在 胶饴 。 当归芍药散 、 方在 当归 。 白术散 、 方在 白术 。 下瘀血汤 、 方在大黄。 土瓜根散 方在 土瓜根 。 诸方皆用之，取其温行药力，引达经络也。 黄酒 辛温升发，温血脉而消寒涩，阳 虚火 败，营卫冷滞者宜之，尤宜女子，故胎产诸方，多用黄酒。
灵脾 地黄酒 主治肾虚 阳痿 ，宫冷不孕腰膝 无力 ，筋骨酸痛。 （验方） 【配方】 仙灵脾 250克， 熟地 150克， 醇酒 1.25公斤。 【制法】将上药共碎细，纱布包贮，用酒浸于净器中，密封，勿通气，春夏3日，秋冬5日后方可开取饮用。 【主治】肾虚阳痿，宫冷不孕腰膝无力，筋骨酸痛。 【用法】每日随量温饮之，常令有酒力相续，但不得大醉。 说明：若酒尽，...
社会上盛行一种说法，认为老年人尤其是 冠心病 患者不宜吃胆固醇含量高的蛋黄。致使有的老人“望蛋生畏”，认为食用蛋黄是导致冠心病、 高脂血症 的祸根。其实这种“惧蛋”心理，是大可不必的。 近年来，国内外科学家研究发现，蛋黄中除含胆固醇外，卵磷脂含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁，为组织所利用，...
据《日经产业新闻》９日报道，日本味精公司科研人员发现，含植物固醇的蛋黄酱有降低血液胆固醇水平的作用。 植物固醇是植物自然产生的一种化合物，存在于大多数植物油中，它能够阻止小肠对胆固醇的吸收，然而大多数人通过正常饮食所摄入的植物固醇很少。 研究人员在实验中把５５名男性分为两组，其中２６人作为实验组，每天吃含植物固醇的蛋黄酱１５克，连续吃３个月；其余２９人作为对...
三味 地黄酒 适应症肾虚，心烦， 关节疼痛 。 【来源】《山居备用》 【原料】 生地黄 （切）100克， 大豆 （炒）200克， 牛蒡 根（切）100克，酒2升。 【制作】将药用白纱布袋盛之，置于净器中，入酒浸泡，密封，5日后开启，过滤后装瓶备用。 【功效】补肾除烦，祛风止痛。适应症肾虚，心烦，关节疼痛。 【用法】不拘时，随量饮之。每日1-2次，每次饮服1-...
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