目录 《肘后方》白鸡汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《肘后方》：白鸡汤 【处方】小豆1升，白鸡1头（治如食法）。 【功能主治】 大腹 水病。 【用法用量】以水3斗煮熟，食滓饮汁，稍稍令尽。 【摘录】方出《 肘后方 》卷四，名见 《圣济总录》 卷一八八
没有文化的老太太们几百年前就相信 鸡汤 能治病，而科学家们至今才找到其原因。美国内布拉斯加大学医疗中心的一个研究小组指出，鸡汤里含有几种增强人体免疫功能的成份。尤其是抗炎症成份，对治疗 咽喉疼痛 、缓解由流感和普通 感冒 引起的症状颇有功效。 某一年过节期间，肺部疾病专家史蒂芬-雷纳德的妻子烧了一道鸡汤。夫妻两人讨论起鸡汤是否能治疗炎症的问题，妻子持怀疑态度...
目录 《景岳全书》母鸡汤 《类证治裁》母鸡汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《景岳全书》卷六十一：母鸡汤 【处方】 人参 黄耆 白术 白茯苓 麻黄根 牡蛎 各9克（煅） 【功能主治】 益气健脾 ，固表止汗。治 产后蓐劳 ，虚汗不止。 【用法用量】上用母鸡1只，去毛杂，用水1.2～1.4升，同药煮至600毫升，任意服之。 【摘录】 《景岳全书》 卷六十一 ▼ 相...
...种各样的禁忌，单按照时令进补这一项来评判，就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。比如，夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐 乌鸡 、老母 鸡汤 这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛，却又常喝补气活血的药膳汤，也是错了方向。所以，药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇，并针对个人进行指导。 专家还举了一个例子：肉汤里嘌呤偏多，患...
材料：鸡：1只 木耳 ：一把（约15克） 姜：4片 水：8碗 一碗热热的 鸡汤 ，随着那香气萦绕而来的更多是对家温暖的记忆：长身体时，爸妈会为我们熬上一碗鸡汤；伤风 感冒 时，爸妈也为我们捧上一碗清香的鸡汤……鸡汤营养丰富又美味，是家常的滋补佳品。本期介绍的 木耳 煲鸡，有保健强身、营养排毒之功，不妨常喝。 做法： 1. 木耳温 水泡 半小时，洗净去蒂，撕成...
治 产后虚羸 腹痛 。宜服 黄雌鸡汤 。 小 黄雌鸡 （一双，去头足、翅羽、肠肚，细切） 当归 白术 熟地黄 桂心 黄 （各半两） 上 咀，先以水七升，煮鸡至三升，每服药四钱，以鸡汁一盏，煎至六分，去滓温服，日三。
...病却依然看起来气色不太好，这都是气虚不畅通所导致，气血运行不畅对女性影响也非常大，如何吃出美丽气息以下这款简单食谱推荐给女性朋友们。 椰子 鸡汤 ： 主料：童子鸡1250克 辅料： 椰子 500克 调料：料酒10克，盐3克，味精1克， 胡椒 粉1克 椰子鸡汤的做法： 1. 仔鸡去骨，取肉，出水后切成1厘米见方的丁; 2. 椰子砍去外皮，用铁钉在顶部扎两个眼，...
目录 《饮膳正要》乌鸡汤 《食物疗法》乌鸡汤 《食疗方》乌鸡汤 《饮膳正要》乌鸡汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮膳正要》：乌鸡汤 【处方】雄 乌骨鸡 500克 陈皮 3克 良姜 3克 胡椒 6克 草果 2枚葱 醋适量 【制法】将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。 【功能主治】 温中 健胃 ，补 益气血 。适用于妇女 痛经 之属于气血双亏、偏于虚寒者。 【...
鸡汤作为“天下第一汤”，是补虚益气的佳品，历来为人们所钟爱，但是，在现实生活中，却有不少人不适宜喝鸡汤。 (1)高胆固醇 血症 。血液中胆固醇升高的病人，多喝鸡汤，会促使血胆固醇的进一步升高。血胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起 动脉硬化 、冠状 动脉粥样硬化 等疾病。 (2) 高血压 。经常喝鸡汤，除引起 动脉 硬化 外，还会使血压持续升高，难以降下。而长...
没有文化的老太太们几百年前就相信鸡汤能治病，而科学家们至今才找到其中原因。美国内布拉斯加大学医疗中心的一个研究小组指出，鸡汤里含有几种增强人体免疫功能的成份。尤其是抗炎症成份，对治疗嗓子疼、缓解由流感和普通 感冒 引起的症状颇有功效。 某一年过节期间，肺部疾病专家史蒂芬-雷纳德的妻子烧了一道鸡汤。夫妻两人讨论起鸡汤是否能治疗炎症的问题，妻子持怀疑态度，于是雷...
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