即 牛蒡子 ，又名 鼠粘子 。治 中风 ，燥热， 口干 ，手足不遂及皮肤热疮。 恶实菜 叶（肥嫩者） 酥油 上件，以汤煮 恶实 叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入 五味 ，酥点食之。
释名 酥油。 气味 牛羊酥：甘，微寒，无毒。猫牛酥：甘，平，无毒。 主治 牛羊酥：补五脏，利大小肠，治口疮。猫牛酥：去诸风湿痹，除热，利大便，去宿食。合诸膏。摩风肿跌打血瘀。
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法： 先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明： 补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
山 芋 酒 [药物组成] 山药 一斤 酥油 三两 莲肉三两 冰片 半分 [功能主治] 养生保健。 [用法用量] 每次以酒一壶，投药一九，加 热服 。 [制备方法] 上药同研，制成丸。 [资料来源] 明·《饮馔服食笺》
治行迟。一方加 羚羊角 、黄 。 虎胫骨 （ 酥油 炙） 白茯苓 肉桂 （去皮） 防风 当归 （酒洗） 干地黄 （酒洗） 酸枣仁 牛膝 （酒洗） 川芎 （各五钱） 为末，蜜丸， 黍米 大，每三十丸， 木瓜汤 ，食前服。
酥 【释名】酥油。 【气味】牛羊酥：甘，微寒，无毒。猫牛酥：甘，平，无毒。 【主治】牛羊酥：补五脏，利大小肠，治口疮。猫牛酥：去诸风湿痹，除热，利大便，去宿食。合诸膏。摩风肿跌打血瘀。 【附方】
动态 释名 酥油。 气味 牛羊酥：甘，微寒，无毒。猫牛酥：甘，平，无毒。 主 治 牛羊酥： 补五脏 ， 利大小肠 ，治 口疮 。猫牛酥：去诸 风 湿痹 ， 除热 ，利大便，去宿食。合诸膏。摩风肿 跌打 血瘀。 附方
凡香港脚之病，极须慎房室 羊肉 牛肉 鱼蒜 蕺菜 菘菜 蔓荆 瓠子 酒面 酥油 乳糜猪鸡鹅鸭。有方 用 鲤鱼 头，此等并切禁，不得犯之，并忌大怒。唯得食 粳米 梁米 粟米 酱豉葱韭薤椒姜 橘皮 ，
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