『正常值范围』 异辛烷提取法0.93～5.58μmol／L石油醚提取法婴儿0.37～1.30μmol／L儿童0.74～2.42μmol／L成人1.1～3.72μmol／L 『临床意义』 增加： 胡萝卜 素代谢梅缺乏，肝病， 糖尿病 ，甲减，原发性 高脂血症 ，妊娠， 亚急性甲状腺炎 ，摄入过量高胡 萝卜 素含量的饮食等。
...Daucus carota，通常两年生，直根可食。常见品种中，根呈球 胡萝卜花 状或锥状，橘黄色、白色、黄色或紫色。原产阿富汗及邻近国家。野胡萝卜已成为分布于欧洲、美国和其他 温带 国家的 杂草 。地中海地区早在西元前就已栽培胡萝卜，在中国和西北欧不迟于14世纪，现栽培于整个温带地区。 胡萝卜富含 胡萝卜素 ，20世纪时，人们认识了胡萝卜素( 维生素A 原)...
...Daucus carota，通常两年生，直根可食。常见品种中，根呈球 胡萝卜花 状或锥状，橘黄色、白色、黄色或紫色。原产阿富汗及邻近国家。野胡萝卜已成为分布于欧洲、美国和其他 温带 国家的 杂草 。地中海地区早在西元前就已栽培胡萝卜，在中国和西北欧不迟于14世纪，现栽培于整个温带地区。 胡萝卜富含 胡萝卜素 ，20世纪时，人们认识了胡萝卜素( 维生素A 原)...
...珠即巩膜却不黄。当我得知她在大量吃南瓜时便得出了这是由南瓜引起的结论。再查看她的手心、足底果然也是黄的，而口腔粘膜并不黄。这些都是“南瓜黄”的特点。 皮肤黏膜发黄主要见于黄疸，常见于肝损害、胆道阻塞。然而，过多食用 胡萝卜 、南瓜、桔子汁等蔬菜果汁可使血中的胡萝卜素含量增加，也可以使皮肤发黄。这位女士就是胡萝卜素黄染皮肤，俗称“南瓜黄”，与黄疸不是一回事儿。
『正常值范围』 异辛烷提取法0.93～5.58μmol／L石油醚提取法婴儿0.37～1.30μmol／L儿童0.74～2.42μmol／L成人1.1～3.72μmol／L 『临床意义』 增加： 胡萝卜 素代谢梅缺乏，肝病， 糖尿病 ，甲减，原发性 高脂血症 ，妊娠， 亚急性甲状腺炎 ，摄入过量高胡 萝卜 素含量的饮食等。
《本草纲目》: 胡萝卜粥 【处方】 新鲜 胡萝卜 粳米 各适量 【制法】 将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。 【功效与作用】 健脾 和胃，下 气化 滞，明目，降压 利尿 。适用于 高血压 以及 消化不良 、 久痢 、 夜盲症 、小儿软 骨病 、 营养不良 等。 【用法用量】 早晚餐 温热 食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮...
...VA含量剧增。 （四）食物来源 天然VA只存在于动物体内。动物的肝脏、 鱼肝 油、奶类、蛋类及鱼卵是VA的最好来源。VA原（VA的前体）类 胡萝卜 素，广泛分布于植物性食品中，其中最重要的是β-胡萝卜素。红色、橙色、深绿色植物性食物中含有丰富的β-胡萝卜素,如胡萝卜、红心甜薯、 菠菜 、 苋菜 、杏、芒果等。理论上1molβ-胡萝卜素在体内可分解成2molV...
山胡萝卜 Shān Hú Luó Bo 别名 胡芹菜 功效作用 祛风 通络止痛 。主 风湿关节痛 ；胞痛 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 山胡萝卜 又名乳薯、 奶参 ，我国各地都有生长，而且容易栽培，是很有利用和开发价值的资源。山胡萝卜不是山地野生的 胡萝卜 ，外观上有些像野生胡萝卜，但粗糙有更多的横 皱纹 ；口感松脆，呈淡黄白色，有多个 裂隙 。 ...
胡萝卜子 Hú Luó Bo Zǐ 别名 功效作用 燥湿 散寒； 利水 杀虫。主 久痢 ； 久泻 ； 虫积 ；水种；宫冷 腹痛 英文名 Carrot Fruit 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 脾经 、 肾经 药性 温 药味 辛 、 苦 【药 材 名】 胡萝卜子 【拉 丁 名】Daucus carota L. Var.Sativa DC. 【科目来源】...
胡萝卜叶 Hú Luó Bo Yè 别名 胡萝卜英、胡萝卜缨子 功效作用 理气 止痛； 利水 。主 脘 腹痛 ； 浮肿 ； 小便不通 ；淋痛 英文名 Daucus carota L.var. sati-ua Hoffm. 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 辛 、 甘 【拼音名】 Hú Luó Bo Yè 【英文名】 Daucus carota L.var....
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