主料：鲜 荔枝肉 （连核）500克，陈 米酒 1000克。 制作：将新鲜 荔枝 去壳后放入酒坛内，加入米酒，密封坛口，每日振摇１次，浸泡7天以上。每次饮用30毫升，每日早晚各1次。 功用：功能补肝养血，健脾益气。用治阳萎不举，滑精 早泄 ，腰脊酸痛。
（《太平圣惠方》） 【配方】丹参200克，米酒（50度）1000毫升。 【制法】将上药碎为粗粉，加入米酒，密闭浸渍14天，过滤，压榨药渣合并酒液，再过滤至澄清。 【主治】癫痫，神经衰弱，脑震荡后遗症，头痛失眠等多种神经系统疾病。 【用法】每次饮20毫升，日2次。
方药：蚕蛹7枚。 制法：用 花椒 树上蚕，以老瓦焙酥，去壳用蛹子，研末。 用法：米酒调服数次。 主治：反胃。摘自《中医奇方妙治真传》
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 鲤鱼赤小豆汤 冬瓜瓤汤 松子粥 米酒煮鲤鱼 蜜炙萝卜 膳食平衡新概念——“伴侣食品”
目录 《民间方》黑豆蛋酒汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：黑豆蛋酒汤 【处方】 黑豆 60克 鸡蛋 2个 米酒 120克 【制法】将黑豆、鸡蛋用文火同煮，鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。 【功能主治】 调中， 下气 ， 止痛 。适用于 气血虚弱 型 痛经 。 【用法用量】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。 【摘录】 《民间方》
泽兰 酒主治产后少腹疼痛，拒按， 恶露 量少滞涩，有紫黑 瘀血 块， 面色青紫 ，舌有紫点或 瘀斑 ，脉弦涩。 【来源】《百病饮食自疗》 【配方】 泽兰 30克， 米酒 300克。 【制法】将上药共煎，饮时再加少量米酒。 【主治】产后少腹疼痛，拒按，恶露量少滞涩，有紫黑瘀血块，面色青紫，舌有紫点或瘀斑，脉弦涩。 【用法】视酒量大小，以不醉为度。
甘枸杞 一斤 桂圆肉 一斤 核桃 肉一斤 白米糖一斤 共入绢袋内扎口，入坛内，用好 烧酒 十五斤，糯 米酒 十斤封口，窨 三七 日取出，每日服三次
[原料] 黑芝麻 50克，红糖50克，米 酒 20毫升。 [做法]将 黑芝 麻洗净去沙，炒熟，乘热冲入米酒，然后加糖研碎拌匀即可。 [用法]每日1剂，连服7天。 [作用]温中 健脾 ，养血调经。适用于 脾胃虚寒 ， 月经 延期患者，及产后 虚寒 、 血虚 患者。 [评注]黑芝麻能补益肝肾，米酒 温热 健脾，加以红糖活血，三药共奏温中健脾，养血调经之功效。
功用：有助开胃、消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。 花草随笔：传说 薄荷 油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
［配方］ 党参 、 枸杞子 各25克，米酒500毫升。 ［制法］ 将党参拍裂切片，枸杞子洗净，晾干，共置容器中，加入米酒，密封，浸泡7天后，过滤去渣。即成。 ［功用］ 补气 健脾 、养肝益胃。 ［主治］ 脾胃气虚、 血虚 萎黄、 食欲不振 、 肢体倦怠 、腰酸 头晕 等症。 ［用法］ 口服每次服10-15毫升，日服3次。 ［附记］ 引自《民间百病良方》。 感...
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