近年来，不少人因为怕患心脑血管病而谈脂肪色变，畏胆固醇如虎，不仅远离肉蛋奶，更有甚者连植物油都不吃。专家指出，血脂过低不仅无益于预防心脑血管病，反而有损健康。 自从两年前老伴因高血脂导致心肌梗死后，64岁的王老伯对含有胆固醇的食物一概拒之口外，只吃主食、蔬菜和水果，以为这样就能安然无恙。可不久前，王老伯突发脑溢血，被送往医院急救。医生检查后认为，造成王老伯脑...
...，其中甘薯的功效最为显着。 这一结果是东京大学等三个科研单位的科学家对130种蔬菜、水果和花卉等植物进行分析研究后得出的。实验证实，甘薯抑制胆固醇生成的功效是其他植物的10倍。科学家们还发现，抑制胆固醇生成的是甘薯中一种脂质和糖类相结合的物质，它具有抑制胆固醇生成后期的一种合成酶的作用。随着年龄的增长，人体血液里胆固醇含量逐渐增多，浓度过高时会引发高血脂症及...
据路透社日前报道，荷兰进行的一项研究表明，从燕麦中提取的富含水溶性纤维β－葡聚糖的饮料可以降低人体中的胆固醇水平。 荷兰马斯特里赫特大学的罗纳德·Ｐ·门辛克博士及其同事让２５名健康的研究对象饮用了β－葡聚糖饮料。作为对照，另外２２名健康的研究对象饮用了含有５克米淀粉的饮料。所有研究对象均连续５周每天饮用。 研究人员在试验前后对从研究对象中采集的血样中的脂肪、...
...出现了大幅度的上升。 胆固醇过高不仅成为诱发心脏病的主要原因，同时还是缺氧性中风的主要诱因。这类中风主要是由于动脉硬化或者血块阻塞血管，造成脑部局部供血中断。 在亚洲地区，临床使用最新研制的降低胆固醇类主要药物（称为statin类药物）的比率仍在增长，此类药物除了有助于控制心脏病外，研究人员还正在力图探索，希望通过这类药物阻止因胆固醇过高而引发的中风等疾病。
虽然大多数胆固醇点作为高血胆固醇水平的结果的形式，它们可以在皮肤上有时会出现当你的胆固醇水平也不错。坏消息是，有没有简便的方法，以消除他们从你的脸，好消息是，它是可能的，如果你愿意与医生讨论它。虽然胆固醇点基本上是无害的，他们认为你脸上的苍白肿块出现，最经常在你的眼皮。如果他们让你感到自我意识或不舒服的，它可能是值得的努力，以消除它们。 第1步 按摩的地区，...
本病的病因尚不甚明确，可能是由于 胆汁 中高浓度胆固醇的刺激及胆固醇晶体被胆囊黏膜上的巨噬细胞吞噬，逐渐形成黄色 息肉 样病变有关。因此需注意低脂清淡饮食，预防胆固醇晶体形成。
现代人主食越吃越少，菜越吃越多，许多人认为这样吃才营养合理。其实，这种饮食结构有失偏颇，多吃菜少吃饭同样会导致胆固醇增高。 最新研究发现，人们通常所说的主食即米饭和馒头，其中所含的植物甾醇具有降低胆固醇的作用。对照研究表明，食用植物甾醇强化的人造奶油，可使血液低密度脂蛋白胆固醇降低13%，这样的变化十分有利于心脑血管疾病的防治。植物油、豆类和某些种子是植物甾...
最近，英国剑桥大学的研究人员发现，1天内进食次数达6次以上的人，其体内胆固醇的含量比进食次数较少的人低5％，因而患心脏病的危险性也较低。 据剑桥大学的科研人员介绍，假如你所摄取的营养已很均衡，但还想要健康那就把食物量分几顿来吃，获得的益处可能更多。科研人员对14000名年纪在45～75岁之间的人，就他们进食的次数，包括正餐、咖啡、午茶以及点心等进行了调查，同...
血清 中 胆固醇 包括 CE 和FC，酯型的CE占70％，游离型FC占30％。FC中的C 3 的-OH在LACT作用下，可分别与 亚油酸 （43％）、 油酸 （24％）、软脂酸（10％）、 亚麻油 酸（6％）、 花生四烯酸 （65）、 硬脂酸 （3％）等脂肪酸结合而成。血清中胆固醇在LDL中最多，其次是HDL和VLDL，CM最少。血清总胆固醇测定方法分为 化...
细胞 外胆固醇沉着 综合征 (extracellular cholesterosis syndrome)是指以手足背和四肢呈紫红色，中央为棕 黄色斑 块结节为主要病征的一系列临床 症状 。这种 疾病 的 组织学 检查可见细胞外胆固醇沉着，因之而得名 细胞外胆固醇沉着症 。目前认为本病征与 持久性隆起性红斑 是同一疾病，是一种慢性 血管炎 病变。该病又称细胞外...
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