山珍豆腐 原料：豆腐375克，笋片15克，木耳5克，豆油60克，盐水、酱油、味精、料酒、葱花、姜丝、 花椒 油，略焖一会，最后加上精盐、味精拌匀即成。 特点：软嫩清香，营养丰富。（赵永春）
...制导致细胞恶化的活性氧等，能预防癌症。 生蚝 男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精子的数量与品质。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且强身健体。 大蒜 大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。男性多吃可改善体质并强身。且大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。 全麦面包 要...
...制导致细胞恶化的活性氧等，能预防癌症。 生蚝 男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精子的数量与品质。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且强身健体。 大蒜 大蒜 具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。男性多吃可改善体质并强身。且大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。 全 麦面 ...
中年男人既是社会的中坚又是家庭的支柱，可中年男人也处在“病机四伏”的年龄段，各种生理机能开始减退。 大体上每增长一岁，减退1%，免疫功能和内分泌功能逐渐下降，心、肺、肾等内脏器官功能也在不知不觉地减弱，再加上工作繁忙、压力大、活动少等多种因素。 有益男性健康的食物 1、 西红柿 ：丰富的维生素C能结合细胞之间关系，制造骨胶原，可强健血管。 2、 黄豆 ：黄豆...
...用的食物。 4.花生酱 如果你想拥有一棵健康的 心脏 ，那就在早餐时把面包涂满花生酱。如今，心脏病已经成为男女的主要杀手，并且男性患这种疾病的年龄比女性要早。美国的研究人员发现，经常食用花生酱，不但能够降低坏胆固醇LDL水平，而且还能降低甘油三酯水平，同时对于好胆固醇HDL则没有不良影响。 尽管花生酱中含有较多的脂肪，但它们都是对身体有益的单不饱和脂肪，从而...
美国农业研究局下属的国家大豆种质收藏中心，最近收集到一种富含单不饱和脂肪的大豆基因物质（即种质），从这种新型大豆品种中提取的食用油，可能会成为仅次于橄榄油的富含有利于人体心脏健康的单不饱和脂肪的食用油。橄榄油的单不饱和脂肪含量高达近75％，因而受到营养学家的高度赞扬。 这种名称为“N98－4445A”的新型种质，是由美国科学家通过传统方法培育而成，是一种非常...
干果 分类 分类“干果”的页面 此分类包含下列5个页面，共有5个页面。 巴 巴旦杏 杏 杏仁 胡 胡桃 龙 龙枣 龙眼肉
在日常生活中，有的家长往往把吃零食归于不良饮食习惯，不给孩子吃一点零食，这其实是对营养认识的一种误区。 在云南省昆明市举行的首届中国学生营养健康节上，专家指出，适当地给孩子吃零食是有益健康的。调查发现，儿童从零食中获得的热量达到总热量的２０％，获得的维生素、矿物质、铁质分别占总摄食量的１５％、２０％、１５％。 同时，吃零食时由于细嚼慢咽，可以促进唾液分泌，有...
...的 消化 和吸收。同时增快体内新陈代谢，促进 肌肉 内 糖原 的充分利用，具有降低 血糖 的作用。 第五、经常运动可以加强 关节 和 韧带 的弹性和韧性，增加关节的灵活性和稳定性，有助于预防 肌萎缩 和 肩周炎 ，延缓 骨质疏松 ，提高抗 骨折 能力。 此外，运动可增强 造血系统 活力，增强人体免疫力，提高自我调节能力和抗病能力。 运动能改善全身性身心健康状...
谷类、豆类、蔬菜和水果富含纤维质、维生素及矿物质，人们多食用这些物品，对身体大有益处。对养生保健颇有研究的山东省名老中医、济南市中医医院主任医师乔鸿儒，多年来总结归纳出素食有益于健康的几个特点。 控制体重 预防癌症 多食含纤维质的食品，可减少人体消化过程中对脂肪的吸收，控制体重；可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量，以保护心脏；可增强胃肠道分泌功能，稀释大...
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