灸法不但能治病，而且有防病保健和延年益寿的功效，在我国有悠久的历史。 其保健作用，已为大量的临床观察和实验研究所证明，具有调整和提高机体的免疫机能，增强抗病能力的作用；由于保健灸法操作简便，如晋代名医陈延之说：“夫针术须师乃行，其灸则凡人便施。”而且老少适宜，无副作用，效果又好，已逐渐被人们所重视和采用。我们必须进一步深入研究，提倡和推广保健灸法，使其对人民...
成年人和儿童中人群正迅速增长。儿童 肥胖 与动脉内皮细胞功能失调和动脉壁增厚独立相关，这是 动脉粥样硬化 中斑块形成前的早期发展阶段。 香港中文大学威尔士亲王医院的woos博士及其同事对和/或锻炼干预计划是否可逆转肥胖相关动脉功能失调和颈动脉内膜-中膜增厚进行了评价。共有82名超重儿童(体重指数25±3，平均年龄9-12岁)参加了该研究。科研人员将这些儿童随...
饮食和营养是维持机体健康的基本物质基础。人生的不同阶段对营养有不同的要求。营养的好坏直接关系到中老年人的身体健康、抗病能力和寿命的长短。适合于青壮年时代的营养标准并不适用于中老年人，适合于健康良好的老年人的合理营养也未必适用于患病的老年人。根据老年人各自的健康状况，认真调整其饮食结构，对延缓衰老和防止疾病是一个值得深入研究的领域。
中医 养生 保健是一种科学的卫生保健方法，它以中医理论作指导，有长期实践为依据，是广大劳动人民 健身 长寿的经验积累。食物保健更是其中的佼佼者。 千百年来， 中医学 家和民间养生家不断发展并完善中医饮食保健的理论和方法。这里将要奉献给你的，仅是从中摘取的几朵奇花异草。
饮食和营养是维持机体健康的基本物质基础。人生的不同阶段对营养有不同的要求。营养的好坏直接关系到中老年人的身体健康、抗病能力和寿命的长短。适合于青壮年时代的营养标准并不适用于中老年人，适合于健康良好的老年人的合理营养也未必适用于患病的老年人。根据老年人各自的健康状况，认真调整其饮食结构，对延缓衰老和防止疾病是一个值得深入研究的领域。
... 碘盐 用于防治 地方性甲状腺肿 ，即是食疗的一种体现。《备急千金方》指出：“安生之本，必资于食，不足以存在也。”《本草纲目》说得更明确：“饮食者，人之命脉也，而营卫以赖之。”只有长期合理的饮食和营养，才能使人们保持健康的体魄、旺盛的精力，进而从事和完成各种社会活动。饮食失调可以影响到人体的功能乃至生命。 饮食营养与身体功能密切相关，饮食营养在人体内或者变为...
饮食和营养是维持机体健康的基本物质基础。人生的不同阶段对营养有不同的要求。营养的好坏直接关系到中老年人的身体健康、抗病能力和寿命的长短。适合于青壮年时代的营养标准并不适用于中老年人，适合于健康良好的老年人的合理营养也未必适用于患病的老年人。根据老年人各自的健康状况，认真调整其饮食结构，对延缓衰老和防止疾病是一个值得深入研究的领域。
我们中华民族祖先应用饮食养生的历史悠久，源远流长，它是伴随着 人类 长期的生活实践逐步发展起来的，从现有资料估计，距今至少已有三千年以上历史。
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 食品卫生质量 食品保藏 食品烹调 食具消毒 饮食习惯
...染病 。暴食还会增加 胃肠道 的负担，引起 消化不良 和其他胃肠道 疾病 。此外，暴饮暴食，特别是吃了大量肥肉、肥鸡、肥鸭等高脂肪、高蛋白的饮食后，人体为了适应 消化 食物需要， 胰腺 就分泌大量 胰液 ，大量的胰液会使胰腺内的 胰管 压力突然增高，甚至造成胰小管胰腺 细胞破裂 ，胰液外流，加之暴饮暴食使胃、十二指肠粘膜 充血 、 水肿 ， 胆汁 和胰液进入...
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