...3年，美国台维斯等4位科学家发现， 鱼肝油 可以治愈 干眼病 。并从鱼肝油中提纯出一种黄色粘稠液体。 1920年国科学家曼俄特将其正式命名为维生素A。国际上正式将维生素A看作营养上的必须因素，缺乏后会导致夜盲症。 生化反应 维生素A 是脂溶性的醇类物质，有多种 分子形式 。其中VA1主要存在与动物肝脏、 血液 和 眼球 的 视网膜 中，又叫视黄醇，熔点64℃...
...3年，美国台维斯等4位科学家发现， 鱼肝油 可以治愈 干眼病 。并从鱼肝油中提纯出一种黄色粘稠液体。 1920年国科学家曼俄特将其正式命名为维生素A。国际上正式将维生素A看作营养上的必须因素，缺乏后会导致夜盲症。 生化反应 维生素A 是脂溶性的醇类物质，有多种 分子形式 。其中VA1主要存在与动物肝脏、 血液 和 眼球 的 视网膜 中，又叫视黄醇，熔点64℃...
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...的血管内中膜较一般非素食者厚达15％，血压也平均高出5度，显示素食者5年后患心血管病几率高出非素食者达30％。 中大内科及药物治疗学系教授胡锦生指出，由于食物会分解出一种名为“同型半胱氨酸”的蛋白质，是一种毒素，增加心血管疾病的机会，如胆固醇、等，但肉类却含维生素B12,可以清除这种毒素。 胡锦生表示，素食者可服用维生素B12药丸补充，以防止心 血管硬化 。
...维持 皮肤 和 肌肉 的健康，增进 免疫系统 和 神经系统 的功能，促进 细胞 生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防 贫血 发生）。 由于维生素B是一大类维生素的总称，每种维生素B的生理功能、临床应用均不甚相同，故想更进一步了解每一种维生素B的具体情况请参阅相关词条。 组成 人类所需维生素B 维生素名称 一般使用的 化学 名 其他常用别称及说明 维生素B ...
...维持 皮肤 和 肌肉 的健康，增进 免疫系统 和 神经系统 的功能，促进 细胞 生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防 贫血 发生）。 由于维生素B是一大类维生素的总称，每种维生素B的生理功能、临床应用均不甚相同，故想更进一步了解每一种维生素B的具体情况请参阅相关词条。 组成 人类所需维生素B 维生素名称 一般使用的 化学 名 其他常用别称及说明 维生素B ...
...维持 皮肤 和 肌肉 的健康，增进 免疫系统 和 神经系统 的功能，促进 细胞 生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防 贫血 发生）。 由于维生素B是一大类维生素的总称，每种维生素B的生理功能、临床应用均不甚相同，故想更进一步了解每一种维生素B的具体情况请参阅相关词条。 组成 人类所需维生素B 维生素名称 一般使用的 化学 名 其他常用别称及说明 维生素B ...
...维持 皮肤 和 肌肉 的健康，增进 免疫系统 和 神经系统 的功能，促进 细胞 生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防 贫血 发生）。 由于维生素B是一大类维生素的总称，每种维生素B的生理功能、临床应用均不甚相同，故想更进一步了解每一种维生素B的具体情况请参阅相关词条。 组成 人类所需维生素B 维生素名称 一般使用的 化学 名 其他常用别称及说明 维生素B ...
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